Sáng hôm .
Từ sáng sớm thấy những đứa trẻ con í ới chạy về, bên Bạch Gia Thôn dựng nồi lớn nghi ngút khói .
"Đi thôi, chúng sang xem thử thế nào!"
Trưởng thôn Vương cũng đành mặc kệ bà con.
Trong thôn đều nếm thử đậu phụ thối chế biến theo công thức năm trăm tệ hương vị .
Rất nhanh thấy trong thôn rủ bạn rủ bè, í ới gọi . Ai còn lầm tưởng cả làng đang kéo họp chợ phiên.
Bạch Gia Thôn.
Ngay cổng thôn một đất trống rộng rãi. Trên những chiếc chảo lớn, đậu phụ đang chiên giòn, và ít cánh đàn ông của Bạch Gia Thôn tụ tập xung quanh đó, hiếu kỳ theo dõi.
Trưởng thôn Bạch thấy khách kéo đến nườm nượp, khỏi tươi : “Ai thưởng thức thì cứ xếp hàng ngay ngắn nhé, lát nữa đông chen chúc, chẳng tới lượt !”
Dân Đại Vũ Thôn thì bĩu môi: “Phét lác! Năm hào một phần, cái món đậu phụ đắt đỏ như thế , chỉ mấy dư dả lắm mới dám mua về thử chút thôi, chứ làm gì chuyện cả làng kéo đến ăn cơ chứ?”
Trưởng thôn Bạch chẳng nhiều, chỉ mỉm : “Cứ mà xem thì !” Dứt lời, ông chỉ tay về phía xa. Mọi đưa mắt theo, quả nhiên, chỉ dân trong thôn, mà cả của Lưu Gia Thôn, Trần Gia Thôn các thôn lân cận cũng đều cái mùi hương nồng nặc cuốn hút, kéo đến xem.
Từ xa xa, vọng tiếng quát oang oang của Trưởng thôn Lưu: “Mấy đang làm cái quái gì ? Chiên phân ?”
Trưởng thôn Bạch bực đáp: “Ăn thô lỗ! Chúng đang chiên đậu phụ thối giòn tan đấy nhé. Anh thì cứ bỏ tiền mua thử một ít mà nếm, năm hào mười miếng đó!”
Nghe , đám Lưu Gia Thôn phá lên: “Mấy kiếm tiền mà hóa điên ? Năm hào mười miếng, cướp quách cho !”
Họ tiếp tục cãi cọ qua , nhưng nhanh, đám đậu phụ trong chảo vớt , từng miếng vàng óng, nở phồng hấp dẫn. Nhìn màu sắc bắt mắt , ai cũng thấy thèm thuồng.
Muốn ăn thì cứ thế mà trộn gia vị chiếc chậu lớn sạch sẽ, đó múc bát nhỏ. Quả thực, mùi vị vẫn khá nồng.
những miếng đậu phụ chiên vàng ươm, điểm xuyết thêm chút rau thơm, cũng thấy đến nỗi đáng sợ như tưởng.
Những khác vẫn còn ngần ngại, dám thử ngay.
Mấy thanh niên Bạch Gia Thôn thì thèm đến chảy nước miếng, thôn của họ vốn cũng khá giả. “Tôi lấy mười miếng!” Một la lên. Hôm qua ăn miễn phí, giờ nghiện mất .
“Tôi mua hai mươi miếng, cho thật nhiều nước sốt nhé!” Họ cũng chẳng nước sốt nhiều ngon hơn , nhưng cứ nghĩ nhiều thì thiệt.
Khu bán hàng cứ thế mà trở nên nhộn nhịp hẳn.
Những mua đầu tiên đều là những vị khách quen nếm thử món từ hôm qua.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://otruyen.vn/tu-nu-phu-menh-kho-thanh-the-chu-nhan-gia/chuong-235.html.]
Trộn xong gia vị, họ cầm bát một góc mà ăn, vẻ mặt vô cùng mãn nguyện, say sưa.
Điều khiến Lưu Gia Thôn càng thêm nghi hoặc: “Chẳng lẽ thôn còn mời cả 'chim mồi' đến để khuấy động khí ?”
Trưởng thôn Bạch hừ một tiếng: “ là lấy bụng tiểu nhân đo lòng quân tử! Tôi bỏ năm trăm tệ để mua cái công thức về, nếu cái tài đó, liệu đáng để chi nhiều tiền đến ?”
Nghe , những khác món đậu phụ thối chiên giòn vẫn còn đang nghi ngờ. Chỉ như thôi... mà đáng giá năm trăm tệ ?
Người ăn thì cứ tấm tắc khen ngon, mà thì ai cũng đang thiếu thốn chất béo, món chiên xào dầu mỡ luôn sức hấp dẫn đặc biệt.
Rất nhanh đó, cũng kìm nữa, lượt móc năm hào mua về thưởng thức.
Cắn một miếng mới thấy ngon lạ lùng, chẳng trách những ăn say mê đến . là càng thối càng thơm, càng nhai càng nghiện!
Ăn xong , thậm chí họ còn cảm thấy ngửi thấy mùi thối nữa, chỉ ăn thêm mấy miếng.
Hôm nay đến hóng chuyện thì đông, nhưng để bán những phần năm hào đó cũng khá vất vả, khó thể độc chiếm.
Thường thì mỗi cũng chỉ dám chia một hai miếng, nhiều lắm là ba miếng, nhưng bấy nhiêu thôi đúng kiểu khơi dậy cơn thèm của họ.
Muốn ăn thêm nữa, nhưng hết mất .
Đậu phụ chiên cần thời gian để chế biến, chỉ một loáng mà xếp hàng dài chờ đợi.
Có nôn nóng, ngừng giục giã: “Nhanh lên một chút , đợi nữa !”
Thấy bên đó làm ăn nhộn nhịp, mấy thôn xung quanh cũng hấp dẫn mà kéo đến.
Những dân Đại Vũ Thôn trở về, báo cáo với trưởng thôn Vương: “Con thấy ít nhất cũng bán một trăm phần đó ạ.” Ai nấy đều nhanh nhạy tính toán, một trăm phần tức là năm mươi tệ, chỉ cần bán một ngày là thể lấy vốn .
Thật đáng nể phục.
Trước , cứ đến vụ thu hoạch, tụ tập đánh bài. năm nay việc bài bạc cấm nghiêm ngặt, những tiền chỗ để tiêu, thế là họ mua sắm đồ ăn thức uống, chi tiêu cũng hào phóng.
Trưởng thôn Vương xong, cũng nảy một ý . Ông tìm đến Lục Ngọc, : “Hay là chúng cũng đến đó mở một sạp hàng?”
Đằng nào thì bên đó cũng đông , chẳng nhiều xe cộ qua , đang chút rảnh rỗi. Mở một cái chợ nhỏ ở đó, chẳng là một ý .
Trưởng thôn cũng thấm nhuần tư tưởng của Lục Ngọc, giờ đây đầu óc ông cởi mở hơn xưa, đang ấp ủ cách làm để bà con trong thôn cùng làm ăn phát đạt. Bạch Gia Thôn làm , thì Đại Vũ Thôn cũng làm chứ!
Lục Ngọc đáp: “Dạ !” Sau đó, cô với trưởng thôn: “Lần cháu tới tìm chú là một chuyện quan trọng cần thưa, cháu xin thôi chức cán bộ thôn, chú ạ.”
---
