Nhìn căn phòng y tế im ắng, thím Hoàng thở dài: "Từ nhỏ La Thành mụ già La lải nhải bên tai chuyện nó khắc c.h.ế.t cha ruột, bảo nó là điềm , khiến thằng bé lúc nào cũng sợ sệt, tâm tư nặng nề. Đi lính về thì khá hơn chút, nhưng mắc cái bệnh ngu hiếu, chuyện gì cũng lời . Không mụ già La làm nó đau lòng đến mức rõ bộ mặt của cả nhà đó ."
Minh Đại kịp gì, Cố Tư Niên hừ lạnh: "Khó lắm, bản tự lên thì dù rời xa nhà họ La một thời gian, sớm muộn gì cũng bám lấy thôi."
Thím Hoàng ngạc nhiên Cố Tư Niên, ánh mắt đầy vẻ tán thưởng: "Thanh niên trí thức Cố đúng đấy, chú cháu cũng bảo thế. Cứ chờ xem khi khỏe nó chọn thế nào. Dù công an cũng sẽ giam mấy một thời gian. Có điều bây giờ nó tiện về nhà họ La, chú cháu bảo cứ để nó ở tạm trạm xá, chờ chú bàn bạc với thôn xem tính ."
Minh Đại gật đầu. Tuy nhiên, vấn đề nhanh chóng giải quyết. Kể từ khi La Thành ở trạm xá, Phương Nhu bỗng nhiên "ngã bệnh" thường xuyên hơn. Cô cứ hở là đến trạm xá mua t.h.u.ố.c đau đầu nhức óc, mỗi đến là ở nửa ngày chịu về, gần như dành bộ thời gian giờ làm việc để "ngâm " ở đây.
Minh Đại cũng chẳng buồn quản, cô bận tối mắt tối mũi. Dân làng mấy thôn lân cận giờ đều đổ xô đến trạm xá Liễu Gia Loan khám bệnh, nếu Cố Tư Niên giúp sắp xếp d.ư.ợ.c liệu, cô thật sự lo xuể. Sau một ngày vất vả, xoa xoa cái eo mỏi nhừ, Minh Đại định bụng về làm món gì thật ngon để tự thưởng cho !
Về đến nhà, khi gian, Minh Đại và Cố Tư Niên bắt đầu "mài đao xoèn xoẹt" hướng về phía đàn thỏ. Thỏ đúng là đẻ khỏe thật!! Mới đây đầy một tuần mà đồng cỏ thấy mấy chú thỏ con đỏ hỏn xuất hiện. Minh Đại tính toán, với 500 con thỏ , nếu kiểm soát thì cô sợ chúng sẽ đào thủng cả gian của mất!
Thế là cô mở tiệc "buffet thỏ" cho Một Con Nhĩ. Hôm nay Minh Đại định làm thịt mấy chục con, làm món đầu thỏ cay tê, phần thịt còn thì đem hun khói. Minh Đại dùng kỹ năng "Thăm bảo" chọn thỏ trong hang, cứ nhắm trúng con nào là ném cho Cố Tư Niên xử lý. Một Con Nhĩ què chân bên cạnh hôi của, thỉnh thoảng thấy con nào chạy là nó vả cho ngất xỉu tha đến cho Cố Tư Niên.
Một một hổ hợp tác ăn ý, chẳng mấy chốc chuẩn xong 30 con thỏ. Cố Tư Niên phụ trách g.i.ế.c và lột da, Minh Đại phụ trách m.ổ b.ụ.n.g rửa sạch. Minh Đại xách đống đầu thỏ nhà xử lý, bảo Cố Tư Niên dựng một cái giá hun khói ở sân.
Cố Tư Niên Minh Đại bưng đống đầu thỏ , miếng thịt thỏ săn chắc trong tay, luôn cảm giác Minh Đại sẽ "lật xe". Đời , lúc Minh Đại ăn món đầu thỏ chính tông, cô cũng thấy sợ, nhất là hai cái răng cửa trông kinh dị. khổ nỗi nó quá thơm! Thỏ đáng yêu như , tất nhiên là làm món cay tê !
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://otruyen.vn/thap-nien-70-vo-chong-dien-phe/chuong-482-la-thanh-phan-gia-mon-ngon-tu-tho.html.]
Minh Đại cho đầu thỏ nồi cùng gừng lát, luộc sơ qua để khử m.á.u vớt để ráo. Đầu thỏ ngon là kho mới chiên, cuối cùng là xào. Minh Đại dùng nước kho cũ, là tinh hoa, kho mùi vị cực chuẩn, cả căn phòng ngập tràn hương thịt kho.
Một Con Nhĩ và Tiểu Mễ Mễ vốn đang xem Cố Tư Niên dựng giá, ngửi thấy mùi thơm nức mũi , Một Con Nhĩ liền lò cò chạy thẳng biệt thự. Tiểu Mễ Mễ mở cửa, Một Con Nhĩ đẩy cửa, hai đứa phối hợp ăn ý, loáng cái biến mất trong nhà. Cố Tư Niên biệt thự, tấm ván gỗ trong tay, luyến tiếc thu hồi tầm mắt, đẩy nhanh tốc độ làm việc.
Trong bếp, Minh Đại thấy đầu thỏ trong nồi bắt đầu lên màu , cô hài lòng gật đầu, bắc chảo dầu lên bắt đầu xào gia vị. Cô cho các loại đại hồi, quế chi chuẩn sẵn chảo dầu chiên thơm, vị cay nồng của ớt và vị tê của hoa tiêu va chạm, bùng nổ hương thơm ngào ngạt khắp nhà.
"Hắt xì!"
"Hắt xì ô!"
Minh Đại tiếng , ở cửa bếp, hình to lớn của Một Con Nhĩ lấp đầy lối , Tiểu Mễ Mễ đầu nó, cả hai liên tục hắt , rõ ràng là sặc mùi ớt. Dù , hai đứa vẫn kiên cường bám trụ ở cửa chịu , Một Con Nhĩ còn lấy móng vuốt che mũi .
Minh Đại buồn , tiếp tục cho vừng, bột thì là và bột ớt chảo, đảo đều, mùi thơm càng thêm đậm đặc! Ngoài sân, Cố Tư Niên dứt khoát vứt tấm ván gỗ sang một bên, phi thẳng biệt thự. Đôi khi, những việc cần vội.
Thế là khi Minh Đại định cho đầu thỏ chiên nồi xào, ở cửa từ hai đứa biến thành ba đứa, sáu con mắt sáng lấp lánh đồng loạt cô chằm chằm. Minh Đại: "..."
Cuối cùng cô đành chia cho mỗi đứa một cái đầu thỏ kho chín, lúc mới đuổi ba "vị khách" . Một , một hổ, một mèo ngay tại chỗ gặm đầu thỏ. Tuy trông đáng sợ nhưng mà thơm thật sự! Càng mong chờ hương vị cay tê khi xào xong! Ngửi mùi thơm ngày càng nồng, Minh Đại cho thêm chút đường trắng để tăng vị tươi.
