Lưu đày Lĩnh Nam? Ta Dẫn Cả Thôn Ăn Sung Mặc Sướng - Chương 105: Nhà Lưu thúc mổ heo

Đêm hôm , Tống Thanh Việt giường, trong đầu thế nào mà cứ hiện lên hình ảnh các loại bánh trung thu kiếp : nhân hạt sen, nhân đậu đỏ, thập cẩm, trứng muối...

Nghĩ đến mức nước miếng chảy ròng ròng, trằn trọc mãi đến quá nửa đêm mới mơ màng ngủ .

Kết quả là ngày hôm , trời tờ mờ sáng nàng tỉnh.

Trong lòng canh cánh chuyện cho nghỉ ngơi ăn Tết, nàng vội vàng rửa mặt qua loa, cơm sáng cũng chẳng kịp ăn, chạy ngay sang nhà Tống Đại Xuyên.

Sáng sớm thôn xóm còn yên tĩnh, khí mang theo ẩm của sương sớm.

Cổng sân nhà Tống Đại Xuyên khép hờ, Tống Thanh Việt đẩy cửa bước , khéo thấy Tống Đại Xuyên đang đeo d.a.o chẻ củi, bộ dạng như sắp sửa cửa ngay lập tức.

“Thúc!” Tống Thanh Việt vội gọi giật .

Tống Đại Xuyên đầu , thấy là Tống Thanh Việt thì chút ngạc nhiên: “Việt Việt? Sớm thế ? Thúc đang định dẫn lên núi chặt thêm ít củi đây!”

“Thúc, cháu đến chính là vì chuyện .”

Tống Thanh Việt đến mặt ông, nghiêm túc , “Mọi làm liền tù tì gần nửa tháng nay, đều mệt lử cả . Mắt thấy hai ngày nữa là Trung Thu, ý của cháu là chúng cho nghỉ ngơi đàng hoàng hai ba ngày, yên ăn cái Tết! Chờ dưỡng đủ tinh thần, qua lễ làm tiếp, hiệu suất chắc chắn sẽ cao hơn!”

Tống Đại Xuyên , mày nhíu , mặt tràn đầy vẻ cam lòng và lo lắng: “Nghỉ ngơi? Việt Việt , thúc cho nghỉ. Là trong lòng thúc sốt ruột lắm! Cháu xem hai đội thanh niên phụ trách chặt tre và gỗ kìa, nhanh nhẹn bao! Vật liệu chuyển về sân các nhà xếp hàng ngay ngắn ! Lúc cháu giao cho thúc việc nung vôi , thúc là cháu chiếu cố thúc, thấy việc tương đối nhẹ nhàng hơn... ai ngờ, cái việc ‘nhẹ nhàng’ thúc làm cho tụt hậu! Cái mặt già của thúc chẳng giấu ! Còn tâm trí nào mà ăn Tết?”

Ông càng càng kích động, vỗ vỗ con d.a.o lưng: “Không , hôm nay vẫn ! Phải chặt thêm nhiều củi, tranh thủ sớm nung vôi lò!”

Theo dõi để đón đọc nhiều bộ truyện hay nhé ạ

lúc , ngoài cổng vang lên tiếng sảng khoái của Lưu thúc: “Ha ha ha, lão Tống lão Tống, cái tính ngang bướng của ông nổi lên ! Cách xa tít thấy ông ồm ồm!”

Chỉ thấy Lưu thúc chắp tay lưng, ha hả bước .

“Lão Lưu, ông đến đúng lúc lắm! Đội đào cát của ông cũng tụt hậu, hôm nay cũng định làm ? Đội chúng tụt hậu, thể nghỉ ngơi ?”

Lưu thúc chẳng hề vội vã, chậm rãi : “Lão Tống, ông , chính là quá hiếu thắng! Thanh Việt nha đầu đúng đấy, là sắt, cơm là thép, cũng lúc nghỉ ngơi chứ. Hai đội chặt vật liệu nhanh thật, nhưng nếu Việt Việt nghĩ cách vận chuyển bằng đường thủy thì giờ chắc bọn họ vẫn đang làm trâu ngựa trong núi chứ! Sao mà so bì ?”

Ông đổi giọng, tung một tin tức khiến thể chối từ: “Hơn nữa, con heo béo nhà , ông cũng , nuôi đến hơn hai trăm cân ! Bà nhà ngày nào cũng cằn nhằn, bảo cắt cỏ heo cho nó ăn mệt đến mức thẳng lưng, nó còn tranh ăn của hai con heo nhỏ khác! Cứ bắt nhân dịp Trung Thu làm thịt nó ! Ông bảo xem, mổ heo ăn Tết, thể nghỉ tay sang giúp đỡ, chung vui náo nhiệt ? Nghỉ ngơi hai ba ngày, chẳng lỡ việc lớn gì ! Cũng để cho bọn trẻ con vui vẻ tí chút!”

“Mổ heo?” Mắt Tống Đại Xuyên sáng rực lên trong nháy mắt, yết hầu tự chủ mà nuốt nước miếng.

Đối với nông dân quanh năm suốt tháng khó thấy miếng thịt, mổ heo là chuyện đại sự, là biểu tượng của mùa và niềm vui.

Sự bướng bỉnh mặt Tống Đại Xuyên cuối cùng cũng giãn đôi chút. Lần gần nhất ăn thịt là bữa tiệc mừng công xong cái hồ chứa nước .

Tống Thanh Việt cũng nhân cơ hội : “ đấy thúc! Nhà Lưu thúc mổ heo, cả thôn đều thơm lây ăn chút thịt, vui vẻ ăn cái Tết thì bao! Mài d.a.o lầm việc đốn củi mà!”

Tống Đại Xuyên hai , nghĩ đến hương vị thịt heo béo ngậy, cuối cùng thở dài thườn thượt, tháo phắt con d.a.o lưng xuống, đặt “keng” một cái chân tường: “Được! Nghe lời hai ! Nghỉ hai ngày! Ăn Tết!”

“Thế mới chứ!” Lưu thúc ha hả, vỗ mạnh vai Tống Đại Xuyên.

Tống Thanh Việt cũng thở phào nhẹ nhõm, ngay đó nhớ chuyện gì, mắt sáng long lanh hỏi Lưu thúc: “Lưu thúc, nhà ngài mổ heo thì bán thịt ? Cháu mua mấy cân mới ! Nhà cháu cũng lâu ăn bữa thịt heo t.ử tế!”

Trong đầu nàng hiện lên hình ảnh thịt kho tàu, thịt kho hai , thịt heo hầm miến... đầy mê hoặc.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://otruyen.vn/luu-day-linh-nam-ta-dan-ca-thon-an-sung-mac-suong/chuong-105-nha-luu-thuc-mo-heo.html.]

“Bán! Đương nhiên là bán!” Lưu thúc tít mắt, “Con heo béo hơn hai trăm cân, nhà ăn hết! Bán khéo tích cóp ít tiền! Thằng Đại Ngưu, Nhị Ngưu nhà đều lớn cả , bắt đầu dành dụm tiền cưới vợ cho chúng nó chứ!”

Tống Đại Xuyên cũng lập tức : “Vậy cũng mua mấy cân! Cho bà nhà với thằng Nhị Đản đỡ thèm!”

Tin tức nhà Lưu thúc sắp mổ con heo hơn hai trăm cân bay nhanh như gió khắp thôn.

Nghỉ ngơi! Mổ heo! Ăn Tết!

Ba từ kết hợp với , trong nháy mắt thổi bùng sự nhiệt tình của cả thôn Ma Phong.

Ngày hôm , sân nhà Lưu thúc trở thành nơi náo nhiệt nhất thôn.

Con heo nuôi béo lực lưỡng, ước chừng hơn hai trăm cân kéo .

Tống Đại Xuyên dày dặn kinh nghiệm đích cầm dao, đám thanh niên trai tráng như Vương Đại Lực, Lưu Đại Ngưu ở bên cạnh hỗ trợ giữ chân heo.

Đám phụ nữ thì bận rộn đun nước sôi, chuẩn chậu lớn và thớt.

Lũ trẻ con sợ phấn khích, trốn lưng lớn, che mắt nhưng lén qua kẽ ngón tay.

Sau tiếng heo kêu thê lương, tiết heo hứng đầy một chậu.

Tiếp đó là cạo lông, mổ bụng, xẻ thịt... Từng công đoạn diễn đấy sự hợp tác của .

Trong khí tràn ngập mùi tanh đặc trưng, nhưng cũng tràn ngập tiếng vui vẻ.

Thịt heo xẻ theo từng bộ phận khác .

Gia đình Lưu thúc giữ phần đủ ăn Tết và phần để muối, còn , các thôn dân tin từ sớm sôi nổi cầm tiền đồng hoặc vật đổi vật xúm mua.

“Cho hai cân thịt ba chỉ! Lấy chỗ nạc mỡ đan xen nhé!”

“Ta lấy tảng thịt chân !”

“Bộ lòng heo để cho !”

Tống Thanh Việt cũng chen đám đông, mua năm cân thịt ba chỉ ngon nhất, hai cái xương ống to và hai cân mỡ lá, chuẩn mang về để Thúy Thúy trổ tài!

Trương A Tiến xách tảng thịt nặng trĩu về nhà, mặt cũng tràn đầy nụ đón Tết.

Gần như nhà nào cũng mua thịt, tuy ít nhiều khác nhưng ai nấy đều mãn nguyện và vui sướng.

Cả thôn Ma Phong chìm đắm trong bầu khí sung túc và ấm áp đặc trưng ngày lễ.

Về đến nhà, Tống Thanh Việt bảo A Tiến đưa thịt cho Trương Thúy Thúy, hào hứng : “Thúy Thúy, xem miếng ba chỉ ngon ! Còn xương ống nữa, tối nay chúng hầm canh uống!”

Trương Thúy Thúy miếng thịt heo tươi rói cũng vui mừng, nàng nghĩ ngợi một chút với Tống Thanh Việt: “Cô nương, thấy thịt ngon, cao lương (kê) cũng thu hoạch phơi khô ... Muội... thể dùng thịt heo trộn với bột cao lương, thử làm ít ‘bánh’ ăn ạ? Tuy thể tinh tế như bánh trung thu cô nương kể, nhưng chắc cũng hợp cảnh...”

Tống Thanh Việt liền mừng rỡ khôn xiết: “Làm ‘bánh trung thu’ á? Tốt quá ! Thúy Thúy cứ thử ! Cần cái gì cứ !” Lúc ăn sáng nàng nhắc qua loa về bánh trung thu với Thúy Thúy và Khê Khê, ngờ Thúy Thúy để tâm và tay nghề .

Trương Thúy Thúy vui vẻ gật đầu, bắt đầu tính toán trong đầu xem dùng nguyên liệu hiện thế nào để làm món ăn khiến cả nhà vui vẻ và thỏa mãn trong dịp Tết đoàn viên .