'Miến đậu phự là món ăn vặt cực kỳ nổi tiếng của Chương Châu, ý nghĩa cũng giống như tên gọi, làm từ đậu phụ và miến.
Để làm đậu phụ thế cũng cần một kỹ thuật đặc biệt mà Thẩm Bích Thấm học cách làm ở thời hiện đại, một đổi mới tạo thành. Đậu phụ khác biệt các loại đậu phụ khác, khi mới ăn miệng đậu phụ mềm, thơm mát, cực kỳ kích thích khẩu vị khiến ăn sẽ quên .
Trước đây Thẩm Bích Thấm từng dạy cho thê t.ử của Lưu Đại Tuệ cách làm đậu phụ thế .
Rất nhanh đó miến đậu phụ đưa đến tay trong thôn. Để lấy sự tán thành từ , thể Thẩm Bích Thấm chuẩn thứ đầy đủ, dụng cụ ăn uống cũng đủ cho , đặc biệt là nước sốt, lòng heo, thịt nạc, phổi heo, lạp xưởng, thịt chiên, đậu rang, cái gì cần đều đầy đủ. Vì một bát miến đậu phụ bưng lên, mê hoặc đến mức nuốt nước miếng ngừng.
"Cái là miến đậu phụ? Sao bóng loáng, sáng lấp lánh thế , thật là xinh !"
" , từng thấy sợi miến thế !"
"Thật sự quá thơm!"
Cầm bát miếng tay, đều những sợi miến đậu phụ trong bát mà vô cùng bất ngờ và thán phục nhưng dám ăn thử, tất cả đều về phía trưởng thôn.
"Trưởng thôn, ông dùng thử ạ! Ông xem miến đậu phụ mùi vị thế nào?' Thẩm Bích Thấm mỉm mời trưởng thôn, chuyện ăn uống thế đương nhiên mời trưởng thôn đức cao vọng trong thôn ăn nhất mới .
"Được."
Tuy từng nếm miến đậu phụ nhưng thôn trưởng tin tưởng Thẩm Bích 'Thấm, ông gật đầu, hai lời bắt đầu ăn thử.
Chỉ mới gắp một đũa miệng, thôn trưởng ngây ngẩn cả , ngay đó hai mắt tỏa sáng, ngạc nhiên Thẩm Bích Thấm: "Đây là gì? Ta từng ăn món nào ngon như !"
Đậu phụ cho cảm giác tỉnh tế, trắng nõn, mùi đậu thơm thanh khiết, kết hợp miến và nước súp tuyệt vời từ nước hầm gia vị, củ cải khô, cải bắc thảo, rau thơm và tương ớt đặc chế, tổng hợp tất cả để tạo mùi thơm mát, vị cay mặn, khiến ăn ngừng .
"Thẩm bá bá ưa thích thì còn gì hơn nữa, cũng ăn thử xem." Thấy thôn trưởng hài lòng, Thẩm Thủ Nghĩa cũng với .
"Được!"
Mọi sắp chờ nữa , đến đây tất cả đều gật đầu, đó lập tức cúi đầu xuống ăn.
"Ngon!"
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://otruyen.vn/lam-giau-cuoc-song-dien-vien-cua-nong-nu/chuong-408.html.]
"Thật sự ngon!"
"Ta bao giờ ăn miến ngon thế ."
"Đến cùng thì nước sốt làm thế nào ? Thật sự quá ngon!"
Vốn dĩ Thẩm Bích Thấm còn cho rằng thể họ sẽ quen ăn cay nhưng ngờ đều hết sức hài lòng với mùi vị , bao lâu thì một bát miến đậu phụ đều thấy đáy, hơn nữa mặt còn lộ rõ vẻ thỏa mãn. "Thôn trương bá bá, cảm thấy miến thế nào?"
Nhìn phản ứng của , thật Thẩm Thủ Nghĩa câu trả lời nhưng ông vẫn hỏi xác nhận một .
"Ngon, ngon, tin cháu hỏi xem!"
Thôn trưởng vuốt một giọt nước súp dính lên râu , ông hài lòng gật đầu liên tục, đó các thôn dân khác hỏi: "Mọi cảm thấy thế nào?"
"Thứ ngon như , tuyệt đối ngon!"
"Không sai! Chúng cũng thấy ngon!"
Sau khi hỏi tất cả các thôn dân đều gật đầu khen ngon.
"Trọng Thành , hôm nay cháu những chuyện cho chúng để làm gì?" Thôn trưởng buông cái bát tay xuống, chép miệng hai lân mới hỏi.
"Là như thế , trong lúc vô tình cháu phát hiện thứ , lúc cũng thể xác định thể trồng nên mới dùng trang viên trong nhà thí nghiệm ."
Thẩm Thủ Nghĩa : "Bây giờ trồng , phát hiện ăn , hơn nữa còn cho sản lượng cực kỳ cao nên cháu phân giống cho thôn của chúng trồng, trong thôn của chúng đều trồng thì từ nay còn sợ đói nữa."
"Hơn nữa dong riềng cho sản lượng cực kỳ cao, ăn còn thừa vẫn thể dùng làm miến, cửa hàng của nhà cháu chính thức bán loại miến , thời gian miến chắc chẳn sẽ hoan nghênh." Lúc Thẩm Bích Thấm mới bước lên : 'Làm như cũng thể tìm con đường kiếm lợi mới cho dân trong thôn chúng , cần cực khổ trông coi vài mẫu ruộng suốt cả năm. Phụ cháu suy nghĩ thôn dưỡng d.ụ.c ông nên ông hy vọng trong thôn cũng thể cùng giàu ."
Nghe hai họ xong, tất cả đều chìm im lặng, trong lòng vô cùng chấn động. Họ thật sự hiểu cách làm của Thẩm Thủ Nghĩa, miến rõ ràng là đồ vật thể kiếm tiền, thế nhưng ông ý định ôm khư khư cho mà sẵn sàng chia cho thôn dân, nhân phẩm như làm khiến kính trọng?
"Thẩm Thủ Nghĩa ở chỗ xin cam đoan, tất cả dong riềng trong thôn trồng đều thuộc về tất cả thôn dân, kể cả miến cũng , đến lúc đó nếu trả giá cao, bán cho ai cũng can thiệp ."
Thẩm Thủ Nghĩa mở miệng : "Tiền kiếm đều là thu nhập chung của , phân chia tiền thế nào đều giao cho trưởng thôn và các vị lão nhân trong thôn quyết định."
"Trọng Thành, thôn dân cảm ơn cháu!"
