Trứng gà là thứ quý ở nông thôn, bản thím Ngưu cũng thiếu thốn, nhưng bà thật sự đành lòng, Bắc Bắc ăn cá, mắt liền sáng rực lên.
Giang Thu Nguyệt thấy Ngưu Tráng Tráng mang trứng gà đến, kịp cảm động thì Ngưu Tráng Tráng chạy mất.
Ngưu Tráng Tráng ngoài sân hét lớn: “Thím Giang, bà nội cháu bảo cho Bắc Bắc và Nam Nam ăn, còn cho cháu lấy đồ của thím!”
Nói xong liền chạy biến, lúc Giang Thu Nguyệt khỏi bếp thì Ngưu Tráng Tráng chạy mất tăm.
Nhìn xô cá con và trứng gà, lòng Giang Thu Nguyệt ấm áp, xem vẫn .
Cô nặn bụng cá con, hòa bột mì thành hồ, nhúng cá một lớp hồ bột mì, cho chảo dầu chiên. Đợi cá trở nên vàng ruộm giòn tan, trong bếp thơm nức mùi hương.
Lâm Bắc Bắc giúp nhóm lửa, Lâm Nam Nam thì nhón chân chằm chằm chảo dầu, Giang Thu Nguyệt gắp cho mỗi đứa một con : “Nếm thử xem mặn nhạt thế nào, ngon ?”
“Ngon ạ!” Lâm Bắc Bắc giơ ngón tay cái lên, “Đây là món cá con chiên ngon nhất con từng ăn!”
Lâm Nam Nam cũng gật đầu lia lịa, thật sự quá ngon, cô bé bao giờ ăn món ngon như !
Giang Thu Nguyệt chiên một đĩa cá con, chiên thêm một đĩa nữa.
Rút bớt củi trong bếp lò, chỉ để một ít than hồng, rắc một lớp gạo cũ xuống đáy nồi, phết một lớp tương ớt pha loãng lên những con cá chiên thơm, đặt lên vỉ tre để hun khói.
Khoảng hai phút , thể ngửi thấy mùi hun khói rõ rệt là thể mở nắp nồi.
Cá hun khói thể ăn trực tiếp, nhưng Giang Thu Nguyệt thích xào với ớt, cho thêm ớt xanh, ớt đỏ và tỏi, cần thêm gia vị khác, đảo đều trong chảo, đến khi ớt xanh chín tới là thể vớt .
Làm xong cá, Giang Thu Nguyệt đập trứng gà bát, thêm một chút nước ấm gấp năm lượng trứng, cho nồi hấp.
Sau đó, cô múc riêng một đĩa cá chiên giòn và cá xào mang sang nhà họ Ngưu.
Thím Ngưu đang đan sọt tre, thấy ngửi thấy mùi thơm.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://otruyen.vn/ket-hon-6-nam-khong-thay-mat-xinh-dep-nguyen-phoi-di-tuy-quan-nguyen-phoi-bang-co-ngoc-cot-tuy-quan-sau-bi-sung-len-troi/chuong-16.html.]
Ngưu Tráng Tráng quên cả trận đòn, hưng phấn chạy cửa, thấy Giang Thu Nguyệt bưng đồ ăn đến, nuốt nước bọt hỏi: “Thím Giang, thím làm món gì mà thơm thế ạ?”
Giang Thu Nguyệt gắp một con cá con, đút miệng Ngưu Tráng Tráng: “Làm từ cá con cháu bắt đấy, ngon ?”
Ngưu Tráng Tráng còn kịp phản ứng, nhai hai miếng nuốt xuống, đợi đến khi cảm nhận hương vị, trong miệng là mùi thơm, liền gật đầu lia lịa: “Ngon ạ!”
Thím Ngưu thấy Giang Thu Nguyệt bưng cá đến, còn là cá chiên, vô cùng kinh ngạc. Dù là ngày Tết, bình thường cũng chiên rán đồ ăn, quá tốn dầu. Hôm nay Giang Thu Nguyệt thế ?
“Thím, cháu thể nhận cá và trứng gà của thím , đây là cháu làm, mang sang cho nhà nếm thử.”
Giang Thu Nguyệt đưa bát cho Ngưu Tráng Tráng: “Ăn xong bảo Tráng Tráng mang bát trả cho thím là . À đúng thím, bây giờ cháu thấy thím đúng, đây là cháu rõ, đối với và các con. Cảm ơn thím ạ.”
Cô thật lòng cảm ơn thím Ngưu, xuyên đến một môi trường xa lạ, thím Ngưu là đầu tiên khiến cô cảm nhận sự quan tâm.
Thím Ngưu một nữa Giang Thu Nguyệt làm cho kinh ngạc, thấy Giang Thu Nguyệt định , vội cần cho bà cá: “Dầu mỡ quý thế cơ mà, cháu mau mang về , một ít cá tạp thôi, thứ gì .”
“Thím, nếu chút đồ thím cũng nhận, cháu làm dám nhận trứng gà của thím?” Giang Thu Nguyệt bảo thím Ngưu nhận lấy, “Trong nồi còn đang hấp trứng, hai đứa nhỏ đều đói , thím mau về .”
Giang Thu Nguyệt , thím Ngưu cũng ngại từ chối, bà nếm thử một con cá chiên giòn, thơm thơm giòn giòn, còn chút cay, vô cùng ngon miệng.
“Đừng ăn!” Thím Ngưu đập bàn tay đen nhẻm của cháu trai, “Để cho ông nội chúng mày, ngờ thím Giang của mày tay nghề như . Nó thể nghĩ thông là , Bắc Bắc và Nam Nam sẽ khổ nữa.”
Đợi ông nhà và về, bà nhất định kể chuyện mới mẻ .
Giang Thu Nguyệt về nhà, bưng đồ ăn phòng, lúc Tiền Lệ về nấu cơm.
Ngửi thấy mùi thơm còn sót trong bếp, bụng Tiền Lệ “òng ọc” kêu lên, hai ngày nay đều như . Trước khi họ về nhà, Giang Thu Nguyệt làm xong đồ ăn, đừng là chia cho Đại Bảo một miếng, ngay cả hiếu kính ông bà cũng : “Hứ, để xem mày còn kiêu ngạo bao nhiêu ngày!”
Trong phòng, Giang Thu Nguyệt dạy hai đứa con dùng trứng hấp trộn cơm, hai đứa trẻ chia trứng hấp cho cô, cô từ chối. Cô vất vả nấu cơm, xứng đáng ăn một chút trứng hấp.
Cá con chỉ đủ ăn một ngày, ăn no xong, Lâm Bắc Bắc chủ động rửa bát.
Giang Thu Nguyệt thì dựa tường suy nghĩ, ngày mai nên ăn gì đây?
