Dù là canh sủi cảo chua canh hoành thánh chua, sa tế, giấm và nước tương vẫn là cốt tủy của món ăn. Sau đó, dựa theo khẩu vị mà thêm chút rau thơm thái nhỏ, rắc bột tôm khô, tảo tía, rưới nước sôi lên. Mùi vị chua cay thơm ngon lập tức tỏa , kích thích khứu giác.
Hơn nữa, nhờ tảo tía và tôm khô, giá trị dinh dưỡng của món ăn càng thêm phong phú. Chờ hoành thánh nấu chín, chỉ cần dọn bàn là thể thưởng thức ngay.
Ngày thường Kim Hoa vẻ tùy tiện, nhưng kỳ thực là cẩn thận. Chỉ vì mong tiểu thư nhà thể ăn uống trở bình thường, nàng học tập nghiêm túc. Chẳng mấy chốc, món nước dùng nàng chế biến đạt đến độ chuẩn mực.
“Xong, hoành thánh gói xong cả trong rổ . Ngươi mang về nấu một nửa, đợi nước sôi hãy thả chúng nồi, đếm từ một đến hai mươi là thể vớt lên . Hai bình , một là củ cải chua tự tay muối, dùng để ăn kèm với cháo; hai là dầu ớt cay cũng do tự làm. Ngươi cứ tự về sắp xếp . Riêng tôm khô và tảo tía thì ngươi tự mua.”
“Được, , ! Tổng cộng hết bao nhiêu tiền?”
Kim Hoa sốt ruột chờ nổi, chỉ lập tức về nấu cho tiểu thư.
Lê Tường nhẩm tính. Củ cải chua đáng giá bao nhiêu, nàng chỉ tính tiền một con cá dùng, thêm một hũ dầu ớt cay.
“Tổng cộng một trăm đồng bối.”
“Rẻ như ư!”
Kim Hoa vô cùng kinh ngạc. Sau khi đếm đủ tiền trao cho Lê Tường, nàng lập tức ôm đống đồ như ôm bảo bối, cẩn thận trở về Liễu trạch.
Vừa về tới Liễu trạch, nàng lập tức xuống bếp, tự chuẩn nước dùng, làm theo lời Lê Tường dặn dò, nấu chín hoành thánh vớt canh.
Một chén canh hoành thánh chua cay tươi ngon bưng phòng. Kim thị thấy, tinh thần cũng tỉnh táo hơn hẳn.
“Kim Hoa về ! Cá chua ngọt của ?”
“Tiểu thư, Lê Tường bữa sáng dùng món đó quá nhiều dầu mỡ, cho nên nàng đổi cho một loại thức ăn tên là hoành thánh, nếm thử xem?”
“Thay đổi một món khác ư?”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://otruyen.vn/index.php/xuyen-ve-lam-co-nuong-bat-kha-chien-bai/chuong-254.html.]
Kim thị bàn, bán tín bán nghi cầm chiếc thìa múc một ngụm nước dùng. Vị chua cay, kèm theo sự tươi ngon lập tức kích thích hứng thú ăn uống của nàng.
Uống hết một ngụm canh múc thêm một viên hoành thánh. Nàng phần nhân bên trong làm từ loại thịt nào, chỉ cảm thấy cực kỳ mềm mại, dai dẻo, thậm chí còn tươi ngon hơn cả nước dùng.
Loại mỹ vị ... chỉ một chén nhỏ nhoi như , làm thể thỏa mãn khẩu vị của nàng?
“Kim Hoa, còn nữa ?”
“Có, , ! Nô tỳ lập tức làm thêm cho một chén nữa!”
Kim Hoa vui mừng khôn xiết, xoay lập tức chạy , suýt nữa thì đụng Liễu Hoài Chi trở về từ bên ngoài.
“Vân Châu, Kim Hoa làm , nàng chạy mà vội vã thế?”
“Nàng …… Nàng làm một chén hoành thánh cho ? Nàng tự làm ư? Không là mua ?”
Kim thị vẫn còn mơ hồ.
Lúc Liễu Hoài Chi mới chú ý tới chiếc chén chỉ còn sót chút nước dùng bàn, quả thực vui mừng khôn xiết.
“Nàng thể ăn uống ?”
Hắn lập tức ném đống bánh bao tay qua một bên, sát ôm thê tử lòng. Trong đáy mắt ngập tràn niềm vui sướng.
Đã nhiều ngày, Vân Châu vẫn cứ nôn mửa ngừng, cả tiều tụy trông thấy. Nàng rơi tình trạng đó, cũng lo lắng yên, hầu như suốt đêm chẳng tài nào chợp mắt nổi.
“Hôm qua cô mẫu ghé qua, mang cho một đĩa cá chua ngọt, bảo là do cô nương Lê gia đích làm. Vì lẽ đó, sáng nay dặn Kim Hoa mua. Dù Kim Hoa mua món cá chua ngọt, nhưng chén hoành thánh quả thực ngon, hơn nữa, khi ăn xong hề thấy buồn nôn.”
