Sau khi họ ăn hết hơn nửa đĩa, Lê Giang mang món mới lên.
“Ông chủ Bạch, Cá Hương Thịt Ti của hai vị đây!”
“Ủa? Chẳng gọi là Cá Hương Thịt Ti , thế cá mất ?”
Lê Giang gượng gạo, bản cũng chẳng hiểu tại tên món ăn chữ cá, nhưng nhanh trí tìm một lý do để nữ nhi giải thích.
“Món tuy cá, nhưng thịt xắt sợi bên trong, khi nấu lên mang hương vị tựa cá, nên mới cái tên như .”
Ông chủ Bạch nửa hiểu nửa ngờ, nhưng tên món ăn chẳng quan trọng, điều cốt yếu là ngon mà thôi.
“Thứ màu đen nhỏ li ti trong đĩa là gì ?”
“Đây là mộc nhĩ, còn màu hồng là cà rốt. Món ăn dọn lên, mời hai vị cứ thong thả dùng.”
Lê Giang cúi đầu, xoay tiếp đón các khách nhân khác.
Lúc Bạch lão nhị đợi đại ca lên tiếng, giành thò đũa gắp lấy một đũa.
“Đại ca! Món Cá Hương Thịt Ti ăn cũng ngon tuyệt!”
Vị chua ngọt vặn, thoang thoảng chút cay cay tê tê. Mộc nhĩ giòn sần sật, thịt sợi tươi ngon, mới nhai một miếng khiến mê mẩn.
Trước , vẫn cảm thấy món thịt mỡ xào nhắm rượu ở nhà coi như là tệ, nhưng giờ so sánh với món Thịt Xào của , quả đúng là khác một trời một vực. Món nhắm rượu đạt phẩm chất như thế mới coi là chuẩn mực.
Hai cứ kẻ một ngụm, một miếng, ăn thịt nhấp rượu. Khách nhân bàn bên cạnh thấy , chỉ cần ngó qua một cái cũng nổi cơn thèm rượu, vội vã chạy qua quán đối diện mua vò rượu mang về.
Tiệm Lê Gia Tiểu Thực tuy nhỏ, nhưng mùi hương thơm ngon bay xa. Hơn nữa, phàm là những vị khách từng nếm thử, ai nấy đều tấm tắc khen ngớt miệng, đánh giá cực kỳ cao, khách quen cũng hề ít.
Suốt cả một ngày khai trương, trong tiệm hầu như lấy một phút giây nhàn rỗi. Cuối cùng, vì nguyên liệu trong bếp cạn sạch, đành đóng cửa nghỉ sớm.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://otruyen.vn/index.php/xuyen-ve-lam-co-nuong-bat-kha-chien-bai/chuong-137.html.]
Cửa chính khép , cả nhà lập tức chẳng màng làm việc gì khác, mà tập trung bộ tâm trí việc đếm bạc!
“Chín trăm năm mươi tư, chín trăm năm mươi lăm, chín trăm năm mươi sáu…… Tổng cộng chín trăm năm mươi sáu đồng!”
Lê Tường đếm xong tiền, khoảnh khắc , sự kiên định trong lòng nàng càng thêm vững vàng.
Hiển nhiên trong khoản năm trăm đồng bối của Tần Lục, nhưng tiền từ những khách khác cũng chẳng ít. Phải rằng hôm nay, năm mươi vị khách nhân đầu tiên giảm nửa giá. Nếu cộng cả tiền ưu đãi đó , chắc chắn tổng thu nhập sẽ vượt hơn một ngàn đồng bối.
Nàng mang cuốn sổ ghi chép qua, bắt đầu tính toán chi phí nguyên liệu trong ngày.
“Không tính tới bột mì, ngô và dầu, phí tổn rau thịt hôm nay tổng cộng là ba trăm năm mươi lăm đồng bối.”
Lê Giang lơ mơ tính toán. Ngô đáng mấy cân, chỉ bột mì dùng nhiều, đại khái hết bảy, tám cân, cộng thêm dầu và những gia vị khác, tất cả chừng bảy, tám mươi đồng bối. Như , hôm nay nhà bọn họ thực lãi năm trăm đồng bối!
Đây chính là tiền lời thực tế! Không lỗ chút nào!
Đương nhiên, lẽ ngày mai còn khách nhân ăn món một đồng bối, nhưng cũng còn khách ưu đãi giảm nửa giá.
Ngay cả khi khách nhân ít hơn hôm nay, nhưng tính sơ sơ thì cả ngày cũng thể kiếm hai, ba trăm đồng bối. Đây quả thực là một tin tức làm phấn chấn lòng nhà họ Lê.
“Tương Nhi, quá , nhà chúng hi vọng!”
Quan thị bên cạnh lặng lẽ lau nước mắt, trong lòng bà tràn đầy mừng rỡ.
Chỉ một Quan Thúy Nhi buồn bực. Nàng tự nhiên cũng cảm thấy vui vẻ vì bọn họ kiếm tiền, nhưng nàng cũng khó chịu vì bản đang vui vẻ ở đây, mà phụ mẫu nàng vẫn còn chịu khổ ở quê nhà.
Chẳng qua biểu , chỉ cần bản nàng nghiêm túc học nấu ăn, ngày biểu sẽ cho nàng lên làm bếp chính, tiền công một tháng từ ba trăm tăng lên tới sáu trăm đồng bối.
Đây là con mơ nàng cũng dám nghĩ tới.
“Tương Nhi, hiện giờ phòng bếp đều do ngươi quản lý, ngươi cứ giữ tiền . Chờ ngày nào đó kiếm một ngân bối, đưa cho nương ngươi cất giữ.”
