Giờ đây xem , nếu quả thật đến bước đường đó, Bạch Thạch Đường cũng đủ năng lực gánh vác, tuyệt đối thể đảm bảo cho bốn đứa trẻ một cảnh sinh hoạt vô cùng yên và sung túc.
Tô Mộc Lam trấn tĩnh nội tâm, kéo dòng tư tưởng của , , "Chuyện làm ăn ?"
"Cũng tạm , gặp trở ngại nào đáng kể..." Bạch Thạch Đường mỉm đáp, "Khi nào rảnh rỗi lên huyện thành, nàng cũng ghé qua xem thử thế nào? Ta thấy nàng thật sự tinh thông việc làm ăn buôn bán, đến chỉ giáo cho vài điều."
"Nào dám xưng là kinh nghiệm. Mở một cửa hàng nhỏ bán tạp hóa còn tàm tạm, chứ khai trương tiệm buôn lớn e rằng khó lòng thành công, ngươi đừng quá xem trọng như ."
Thấy Tô Mộc Lam khiêm tốn đáp lời, Bạch Thạch Đường bèn gì thêm, chỉ khẽ , "Ngày mai cần tới cửa hàng. Trước nàng từng nhắc đến món thỏ hầm, ngày mai sẽ làm thịt một con thỏ nhà nuôi."
Năm ngoái Lưu thị biếu sáu con thỏ, đến nay sinh sôi nảy nở thành một đàn.
Hai con thỏ trưởng thành, một đực một cái, thỏ sinh hạ thêm nhiều thỏ con.
Mà bốn chú thỏ con khi giờ trưởng thành, mập mạp béo , lông tơ bóng mượt, sắc lông tươi tắn.
Loài thỏ sức sinh sản phi thường, cứ đà mà tiếp diễn, e rằng đến hạ chí, thỏ trong chuồng sẽ chật ních, xoay trở chẳng nổi.
Chỉ đành từ từ làm thịt bớt mà thôi.
"Được." Tô Mộc Lam gật đầu, hết cất gọn các thớ vải, xuống nhà bếp hâm nóng phần cơm canh để dành cho Bạch Thạch Đường.
Ngày thứ hai, khi bọn trẻ đến học đường, Bạch Thạch Đường bèn bắt tay làm thịt hai con thỏ.
Chắc hẳn do thường ngày vận chuyển hàng hóa, lắm lúc băng qua rừng sâu núi thẳm, cũng bắt vài con thú rừng, nên khi Bạch Thạch Đường chế biến thỏ, tay chân vô cùng thoăn thoắt, rửa sạch sẽ, ngay cả việc lột da thỏ cũng khéo léo, giữ tấm da nguyên vẹn.
Tấm da thỏ phơi khô, tỉ mỉ xử lý. Đến khi đông về, thể dùng làm cổ áo cổ tay áo cho bọn trẻ, giúp chúng giữ ấm khi ngoài.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://otruyen.vn/index.php/xuyen-ve-co-dai-me-ke-lam-nong-nuoi-con-chong/chuong-520.html.]
Còn về thịt thỏ …
Tô Mộc Lam trầm ngâm suy tính, chuẩn một con sẽ làm thành món thỏ kho tộ, con còn nàng định thử om một .
Ngày xuân ấm áp, thỏ om nguyên con, khi dùng bữa thì xé nhỏ phần thịt làm món nguội, hoặc ăn kèm mì sợi cũng là một sự lựa chọn tồi.
Đan Đan
Vả , dạo gần đây chân nàng thương nên Tô Mộc Lam vẫn luôn ở nhà nghỉ ngơi, chẳng thường xuyên tự tay xuống bếp. Lúc nàng thật sự ngứa ngáy tay chân, tự trổ tài để thỏa mãn niềm đam mê bếp núc.
Tô Mộc Lam vô cùng nóng lòng thử tài, đến lúc chính ngọ, cả nhà thưởng thức món thỏ kho tộ đậm đà, hương thơm ngào ngạt.
Cách làm giống với món thịt dê kho tộ, nhưng vì thỏ nhục mềm ngọt, thêm phần dai dẻo nên khi ăn hương vị khác biệt.
Bọn trẻ đua tấm tắc khen ngon, ngay cả Bạch Thạch Đường cũng khen ngợi ngớt lời.
Sau khi dùng bữa xong, thưởng thức phần nước canh đậm đà còn cùng vài sợi mì càng thêm phần thỏa mãn.
Đến bữa tối, bàn cơm thêm món thỏ om.
Sắc thịt đỏ sẫm, thịt mềm tơi, khi ăn thấy thơm nức mũi, song chẳng hề gây ngán ngấy, ngược còn vương vấn chút hương vị đặc trưng của thỏ nhục.
Đặc biệt là buổi trưa dùng qua món thỏ kho tộ nồng đượm, đậm đà, giờ đây thưởng thức món thỏ om , càng cảm thấy hương vị thỏ om thanh mát, dư vị còn đọng mãi nơi đầu lưỡi.
"Tài nghệ của nương thật tuyệt vời, món thịt thỏ om như thế từng thưởng thức qua, ngon đến lạ."
"Chẳng , cảm thấy tài nghệ của nương thể mở một tiệm bán thỏ om."
"Lời chi , tay nghề của nương đương nhiên thể nào chê . Chẳng món thịt dê kho tộ trứ danh ở tiệm Thất Lý Hương cũng chính là do nương chế biến đó ?"
