Trọng Sinh Nông Môn: Đại Tỷ Trồng Trọt Làm Giàu - Chương 97

Vào ngày Thanh Minh, Diệp Hạnh vốn định cùng Thẩm Tịch bàn luận về phong thổ nhân tình các vùng của Đại Đức triều, nhưng cho đến khi họ chia tay về nhà, Thẩm Tịch vẫn hề nhắc đến chuyện về Thái Bình Hoàn Vũ Ký. Diệp Hạnh khi đó chỉ nghĩ nàng nhất thời vì chuyện của Tằng Sở và Lâm Tuyết Lan mà phân tâm quên mất, nhưng tiết Thanh Minh nàng chờ mãi, chờ mãi vẫn thấy, thậm chí Thu Cúc cũng ít khi đến tiệm nữa.

Diệp Hạnh cho rằng Thẩm Tịch bệnh, thế là nàng thư gửi đến Thẩm phủ hỏi thăm. Thẩm Tịch thấy những lời hỏi han quan tâm như thường lệ của Diệp Hạnh chút rối bời, từ khi phát hiện ca ca thể thích Diệp Hạnh, nàng liền cảm thấy chút khó mà đối mặt với Diệp Hạnh. Nàng cẩn thận xem xét các hành vi kỳ lạ của Thẩm Thiệp trong mấy tháng qua, càng nghĩ càng thấy chắc chắn là . Nếu ca ca ý thích Diệp Hạnh, thì một quang phong tễ nguyệt như ở Bạch Mã Quan gặp Diệp Hạnh mà dối, vì giận Nghiêm Cố mà cùng Diệp Hạnh giận dỗi lớn đến thế.

“ mà, nhưng mà vẫn Diệp Hạnh nghĩ gì, nếu nàng tâm tư của ca ca thì sẽ nghĩ thế nào đây. Là vui mừng, là…” Thẩm Tịch một trong phòng, nàng vội vàng lắc đầu phủ nhận, “Không , ghét bỏ chứ, gia thế, tướng mạo, phẩm hạnh của ca ca đều cả, Diệp Hạnh dù độc lập đặc hành thích ca ca cũng đến nỗi ghét bỏ.”

Thẩm Tịch tự an ủi như , nhưng trong lòng nàng vẫn rối bời. Kể từ khi lời dối vạch trần, Thẩm Tịch coi Diệp Hạnh như một bạn thực sự, nàng tự nhủ với bản rằng tuyệt đối thể lừa dối Diệp Hạnh nữa. Vì , bây giờ nàng nhất thời thể thản nhiên đối mặt với Diệp Hạnh, đành giả vờ đóng cửa ngoài. Nàng quyết định dùng chút thời gian để bình tâm trạng, một thời gian nữa mối quan hệ giữa hai họ sẽ sáng tỏ, liền cầm bút một bức thư cho Diệp Hạnh, với nàng rằng hiện tại nàng chút uể oải vì xuân, đợi đến khi tinh thần sảng khoái hơn sẽ tìm nàng chơi.

Diệp Hạnh nhận bức thư hề nghi ngờ gì khác, đừng Thẩm Tịch loại "đại môn bất xuất nhị môn bất mại" ( khỏi cửa lớn, bước qua cửa thứ hai) dễ chứng uể oải mùa xuân, ngay cả nàng gần đây cũng cảm thấy mệt mỏi rã rời, chỉ tiếc là tiệm của nàng cho phép nàng nghỉ ngơi.

“Hạnh nhi, bây giờ thời tiết dần trở nên nóng bức, nhưng nước đá, bơ sữa khó đánh bông còn dễ bảo quản nữa. Mỗi ngày đều tính toán thật chính xác, nếu , bơ sữa vất vả đánh bông đều sẽ lãng phí hết.” Vương thị kết thúc vụ xuân cày cấy liền lập tức từ thôn trở về, con bò trong nhà cũng gửi gắm cho gia đình Đại Trụ. Bà phát hiện kem bơ là món bán chạy nhất của tiệm, nhiệt độ cao sẽ khó xử lý.

Diệp Hạnh cũng phát hiện chuyện , ngay cả khi Vương thị và Lâm thị bây giờ đều trở tiệm làm việc bình thường, nhưng để duy trì lượng kem bơ bán như vẫn tốn nhiều thời gian và công sức hơn so với mùa đông. Ước chừng đợi thêm một thời gian nữa sẽ càng khó khăn hơn, ở thôn quê quả thực tích trữ hai gian nhà đầy băng, nhưng Diệp Hạnh sớm dùng băng ở đây.

“Nếu thể tăng cường nguồn cung cấp sản phẩm kem bơ, thì hãy giảm lượng bán .” Mua bán gì hơn là hai nhu cầu cung và cầu, một bên thể đáp ứng, thì bên chỉ thể giảm bớt để đạt cân bằng, Diệp Hạnh liền vỗ bàn quyết định như .

Đại Nữu thường xuyên trò chuyện với khách trong tiệm, về cơ bản nàng là hiểu tâm lý khách hàng nhất trong tiệm ngoại trừ Diệp Hạnh. Nàng chút do dự : “ hiện tại nhiều khách đều đến tiệm vì bánh kem bơ. Nếu hạn chế thêm lượng bánh cuộn kem bơ vốn hạn, e rằng khách sẽ ý kiến.”

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://otruyen.vn/index.php/trong-sinh-nong-mon-dai-ty-trong-trot-lam-giau/chuong-97.html.]

“Phải đó, đến lúc đó các tiệm điểm tâm khác trong phủ thành sợ rằng sẽ chúng Tiềm Lư Kỹ Cùng (ngựa cùng đường ), những lời chua chát vẫn sẽ ảnh hưởng đến khách hàng thôi.” Xuân Ni cảm tạ Diệp Hạnh thu nhận hai tỷ các nàng làm công, giờ đây cuộc sống gia đình sung túc hơn nhiều, vì nàng cũng để tâm đến tiệm, “Dù thì bơ sữa chẳng chỉ tốn thêm chút thời gian đánh bông thôi , sẽ cố gắng nỗ lực, mỗi ngày ở tiệm làm thêm một canh giờ cũng , dù trời tối cũng muộn hơn mà.”

Diệp Hạnh liếc Xuân Ni, trong lòng cảm động, nhưng cách rốt cuộc cũng là thượng sách, nàng cũng thể làm chuyện bất chấp đôi tay của mấy cô nương mà cứ bắt các nàng làm việc. Thế là nàng với mấy : “Ta các thật sự để tâm đến tiệm, tấm lòng xin ghi nhận, nhưng với cường độ như thì đôi tay các còn giữ nữa . Thế , sẽ cố gắng nghĩ một món mới cần đánh bông kem bơ càng sớm càng , như khách hàng món mới hấp dẫn, bánh kem bơ tự nhiên thể làm ít một chút. Bên Đồng Gia Ngõa Xá, cũng sẽ trở về thuyết phục, để đến lúc đó họ nhập thêm một món mới.”

Mấy ngày đó, Diệp Hạnh vẫn luôn suy nghĩ món mới nào thể nhanh chóng thị trường công nhận, cho đến khi nàng thấy một vườn đào trong phủ thành đều nở rộ, dân trong phủ thành đổ xô vườn thưởng hoa đào, ngay cả mấy cây đào đường phố cũng dừng chân ngắm . Rất nhiều tiệm điểm tâm phố đều bắt đầu làm đào hoa tô để hợp cảnh, đây cũng coi như là một món giới hạn theo mùa từ sớm.

Diệp Hạnh nghĩ rằng nàng cũng thể thuận theo trào lưu một mà làm đào hoa tô để bán, hơn nữa khi nàng học theo mạng lưới (kiến thức từ kiếp ), nàng phát hiện chỉ đào hoa tô mà còn hải đường tô, trâu cúc tô, tứ diệp thảo tô và các loại hoa tô khác, thể làm thành hộp quà bánh hoa mùa xuân, như cũng trùng hợp với món hoa xuy bính của nàng đây. Ngoài , bánh tô truyền thống thường dùng mỡ heo, hiệu quả tạo độ xốp , nhưng Diệp Hạnh thể dùng bơ thế, như chỉ mang hương vị bơ sữa cho bánh hoa tô, duy trì đặc trưng của tiệm, mà còn thể dùng chúng để chuyển hướng một phần nhu cầu của khách hàng đối với bánh kem bơ.

Đan Đan

Diệp Hạnh quyết định làm thì làm cho nét đặc sắc, nàng tay nghề khéo léo như các lão sư phụ ở nhiều tiệm bánh, nên chỉ thể tăng thêm sự khác biệt ở nguyên liệu và sự sáng tạo. Ngoài việc dùng bơ để tăng thêm hương vị sữa, nàng còn đặc biệt dùng bột mì thường và bột mì ít gluten tự chế trộn lẫn để làm vỏ bánh hoa tô, vỏ bánh hoa tô làm như thể đảm bảo độ dẻo và độ dính vốn trong quá trình chế biến, giúp thành phẩm giòn hơn, điều hiệu quả hơn khi làm các loại bánh hoa tô nhiều cánh hoa như hải đường tô.

Thứ hai, về phần nhân bánh, nàng còn bó buộc các hương vị truyền thống như đậu đỏ nghiền, táo đỏ nghiền, mà mạnh dạn thêm món ruốc trứng muối đang thịnh hành gần đây, còn làm cả hương vị ô long matcha giúp giảm ngấy. Nhờ , bánh hoa tô phối hợp trong hộp quà chỉ hình dáng phong phú, mà hương vị cũng đa dạng, cho dù một ăn hết cả hộp cũng sẽ cảm thấy quá ngấy.

“Vì làm thành hộp quà để bán chứ, lỡ khách hàng thích một trong các hương vị đó thì ?” Vương thị hiểu Diệp Hạnh khó khăn lắm mới điều chế các hương vị bánh hoa tô khác , bà tự nhiên cảm thấy món nào cũng ngon, nhưng khách hàng chắc nghĩ .

“Nương, nương xem các tiệm bánh phố bán đào hoa tô mấy chục năm , kiểu dáng hương vị đều tệ, tại nhất định đến tiệm của chúng mua đồ đắt tiền hơn chứ?” Diệp Hạnh đây cũng từng suy nghĩ về vấn đề , nhưng nàng phát hiện khách hàng cũng mù quáng theo đuổi tiệm của nàng. Ngay cả khi tăng thêm hương vị bơ sữa và kiểu dáng hoa, nhưng bánh hoa tô bán đắt hơn các tiệm lâu đời vẫn sẽ ảnh hưởng một phần đến việc kinh doanh, thì khách hàng chắc chắn sẽ chỉ mua những kiểu dáng mới lạ như tứ diệp thảo tô vị ô long matcha ở chỗ nàng, như đào hoa tô truyền thống chẳng ai hỏi đến.

Hơn nữa, nếu bán lẻ, mỗi ngày nàng còn tính toán doanh của từng hương vị, quả thực là tăng thêm ít công việc cho nàng. Còn làm hộp quà thể tiết kiệm sức lực kiếm nhiều tiền hơn, mỗi ngày cung cấp một lượng nhất định cho Đồng Gia Ngõa Xá, như khách hàng với các nhu cầu khác đều thỏa mãn. Vả nàng còn nhân thời gian tính toán sổ sách, nhất là thể mở rộng tiệm khi mùa hè đến, đến lúc đó các món giải khát ăn tại chỗ nhất định sẽ đắt hàng.