Xưởng trưởng Lý ngẩng đầu cô, vẻ mặt nghiêm túc: “Thịt kho tàu và thịt khâu nhục các loại, việc xử lý thịt và kiểm soát lượng mỡ là mấu chốt, làm thành đồ hộp quá ngấy ? Còn món gà xào nấm hương , độ tươi ngon của thịt gà làm để đảm bảo?”
Đồ hộp làm trái cây còn mức độ biến vị nhất định, huống chi là những món ăn .
Hơn nữa đây đều là những vấn đề thực tế thể gặp trong sản xuất, bắt buộc xử lý .
Khương Phức Sanh suy nghĩ vài phút giải thích: “Xưởng trưởng Lý yên tâm, về việc xử lý thịt, cháu sẽ rõ hỏa hầu, lúc đó cố gắng loại bỏ mỡ thừa, giữ mùi thơm của thịt. Còn về độ tươi ngon của gà, trong khâu chọn nguyên liệu cháu sẽ chọn thịt đùi gà, và tẩm ướp gia vị cho thấm, đó trải qua quy trình hầm nấu đặc biệt là thể giữ khẩu vị khá . Tất nhiên, các thông cụ thể lẽ còn cần cùng các thợ cả trong nhà máy mài giũa và điều chỉnh thêm!”
Câu trả lời của cô mạch lạc rõ ràng, cân nhắc đến bản món ăn, tính đến tính đặc thù của sản xuất đồ hộp, thái độ khiến Xưởng trưởng Lý hài lòng, liên tục gật đầu.
“Tốt, tư duy rõ ràng, chuẩn sớm, đủ để thấy thành ý của cô đối với hợp tác .”
“Cảm ơn Xưởng trưởng Lý khen ngợi.”
“ vẫn làm thử thành phẩm , cứ theo lời cô , còn cả danh sách nữa, sáng mai sẽ bảo nhà máy thu mua, cô xem... ừm...”
Xưởng trưởng Lý dừng một chút, đầu tấm lịch treo tường:
“Thế , sáng chín giờ hai tới một chuyến, ngay tại xưởng chế thử của chúng , do đích cô xuống bếp, sẽ bảo các thợ cả ở nhà ăn của nhà máy theo cô làm mấy món , đó để trong nhà máy tiến hành đóng hộp, niêm phong và khử trùng.”
“Không vấn đề gì ạ!” Khương Phức Sanh một mực đồng ý.
Xưởng trưởng Lý: “Cô ngại giao công thức nấu ăn cho các thợ của chúng chứ?”
“Tất nhiên là ngại ạ, đều là món ăn gia đình, ai nấu thì đều nấu , chế biến thành đồ hộp chỉ là để tiện lợi hơn thôi.” Khương Phức Sanh .
Xưởng trưởng Lý gật đầu: “Vậy thì .”
Có thể lồng n.g.ự.c rộng mở như , bao giờ tính toán chút lợi nhỏ , đúng là một đối tác hợp tác đạt tiêu chuẩn.
“Vậy lượng làm thử thì ?” Giám đốc Trương ở bên cạnh hỏi: “Mỗi loại làm bao nhiêu hộp thì hợp lý?”
Xưởng trưởng Lý suy nghĩ một chút : “Mỗi loại làm mười hộp ! Số lượng nhiều lắm, thể thấy hiệu quả, cũng đến mức quá lãng phí nguyên liệu và công sức.”
Giám đốc Trương Khương Phức Sanh.
Cô gật đầu, cảm thấy khả thi, mỗi loại mười hộp, tổng cộng cũng mấy chục hộp , đây vẫn là một khoản chi phí nhất định.
Xưởng trưởng Lý tiếp tục : “Đợi sản phẩm dùng thử lò, một thời gian nhất định, nội bộ nhà máy chúng sẽ nếm thử và đ.á.n.h giá , thu thập ý kiến phản hồi, nếu vấn đề gì thì ký hợp đồng nhỏ, đó giai đoạn đầu sản xuất một phần, thử bán ngoài xem phản ứng thị trường thế nào, nếu thì sẽ tăng cường sản xuất, soạn hợp đồng lớn, hợp tác lâu dài.”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://otruyen.vn/index.php/thap-nien-80-ba-nam-hon-nhan-khong-vien-phong-tai-gia-sinh-con-cung-anh-chong-tho-kech/chuong-235-tham-quan-nha-may-buoc-dau-tien-cua-su-hop-tac.html.]
Giám đốc Trương nhếch môi: “Cách đấy! Tiểu Sanh cô thấy ?”
“Cháu thấy cũng , Xưởng trưởng Lý cân nhắc quá chu đáo ạ!” Khương Phức Sanh gật đầu.
Một hợp đồng nhỏ, đó mới đến hợp đồng lớn, đủ để thấy Xưởng trưởng Lý coi trọng vụ làm ăn thế nào.
Hy vọng ý tưởng sẽ , cũng hy vọng loại đồ hộp thể bán , mở một thị trường cho món ăn chế biến sẵn .
Cái và cơm hộp khác ở chỗ cơm hộp là đồ tươi, làm trong ngày, còn đồ hộp món ăn chế biến sẵn thì .
“Vậy cứ quyết định thế .”
Nói xong, Xưởng trưởng Lý lập tức gọi nhân viên văn phòng tới, bảo nhân viên mang danh sách nguyên liệu Khương Phức Sanh liệt kê gửi sang phòng thu mua.
“Vừa bây giờ việc gì gấp, đích dẫn hai tham quan xưởng sản xuất của nhà máy đồ hộp nhé!” Xưởng trưởng Lý trả bản kế hoạch cho Khương Phức Sanh, đó dậy.
Một lát , hai theo Xưởng trưởng Lý tham quan xưởng sản xuất.
Hiện tại đồ hộp đang sản xuất đều là loại trái cây, nên bước là luôn ngửi thấy mùi thơm ngọt của hoa quả.
Công nhân trong nhà máy đều mặc đồng phục xanh ngăn nắp, đội mũ và đeo ống tay, xưởng cũng gọn gàng sạch sẽ, tất cả đều công khai minh bạch.
Mặc dù nhà xưởng trông vẻ cũ kỹ, nhưng các thiết sản xuất bên trong bảo trì khá .
Khương Phức Sanh quan sát kỹ một khâu làm đồ hộp, trong lòng cái trực quan hơn về thực lực của nhà máy đồ hộp Cát Tường.
Đối tác hợp tác như đúng là !
Tham quan xong là hơn bốn giờ chiều, Khương Phức Sanh và Giám đốc Trương từ sớm đói đến mức bước chân chút phù phiếm.
Xưởng trưởng Lý vốn giữ họ ăn cơm, nhưng Khương Phức Sanh và Giám đốc Trương khéo léo từ chối, dù trời cũng còn sớm, còn đạp xe về thành phố nhỏ, đợi sáng bắt xe khách sang đây sớm.
“Vậy giữ hai nữa! Hai đường chú ý an , hẹn sáng gặp .”
“Xưởng trưởng Lý, chào bác ạ.”
Hai tới lán để xe lấy xe.
Giám đốc Trương dắt xe , đầu với Khương Phức Sanh cũng đang lấy xe: “Tiểu Sanh, đợi sản phẩm dùng thử thành công, vụ làm ăn đồ hộp món ăn chế biến sẵn của chúng coi như bước bước đầu tiên !”
“ ạ!” Đón lấy ánh hoàng hôn buổi chiều và làn gió se lạnh, mặt Khương Phức Sanh lộ nụ đầy mong đợi: “Tiếp theo cứ đợi sáng tới làm sản phẩm thử nghiệm, đó đợi thêm một tuần nữa là kết quả thôi.”
