Giám đốc Trương gật đầu: “Ở những nơi lớn, đầu bếp đều cần chứng chỉ, và chứng chỉ càng cao thì lương càng cao. ở nơi nhỏ bé của chúng thì thể nới lỏng.”
“Vậy ý của Giám đốc Trương là thi lấy một cái chứng chỉ về ?” Khương Phức Sanh thắc mắc hỏi.
“ . Trước đây cô dùng tài nấu nướng chinh phục ít , ngay cả Tôn lão gia t.ử từ thành phố xuống cũng đến , lo lắng sẽ ngày càng nhiều đến ăn cơm cô nấu, nếu kẻ cố tình thấy cô mà tạt nước bẩn phương diện chứng chỉ thì sẽ rắc rối lắm.”
“Tôi hiểu .” Khương Phức Sanh khẽ gật đầu.
Kiếp cô chứng chỉ đầu bếp, nhưng cô hiểu rõ thời đại , cứ ngỡ sẽ khái niệm chứng chỉ đầu bếp, ngờ mà vẫn .
Nghĩ kỹ thì cũng lý.
Thợ kỹ thuật chứng chỉ thợ, đầu bếp là loại hình yêu cầu kỹ năng nấu nướng như thế , đương nhiên cũng chứng chỉ để thi .
Chứng chỉ đầu bếp thời chia làm sáu cấp, lượt là cấp năm, bốn, ba, hai, một và đặc cấp. Ngoài đặc cấp , những cấp còn cũng sự phân chia nhất định.
Ví dụ cấp năm là sơ cấp, cứ thế suy là trung cấp, cao cấp, kỹ sư và kỹ sư cao cấp, đó là đặc cấp.
“Cô yên tâm, sẽ mặt đơn vị thư giới thiệu cho cô, để cô tư cách tham gia sát hạch thuận lợi. Nếu cô thể lấy một cái chứng chỉ đầu bếp thật về, danh tiếng của nhà ăn chúng chắc chắn sẽ sáng lòa cho xem!” Giám đốc Trương .
Nghĩ đến việc cũng sẽ thơm lây, nụ của ông thể nào rạng rỡ hơn nữa.
“Được ạ, làm phiền Giám đốc Trương thư giới thiệu giúp .”
“Vậy cô xem kỹ tập tài liệu , trong đó một điều cần lưu ý về việc sát hạch. , đến lúc đó Tôn sư phó cũng sẽ sát hạch, hai cùng , lên thành phố cũng bạn bè.”
Khương Phức Sanh , do dự một chút vẫn gật đầu: “Được ạ, nếu còn chuyện gì khác thì xin phép bếp ...”
“Vẫn, vẫn còn một chuyện nữa.” Giám đốc Trương dậy, lấy thêm một tập tài liệu nữa đưa cho Khương Phức Sanh: “Cô còn nhớ đây cô biến các món ăn thành đồ hộp dự chế ?”
“Nhớ ạ.” Khương Phức Sanh gật đầu, nhớ đầu tiên Triệu lão đến nhà ăn dùng bữa.
Lúc đó cô quyết định làm món ăn chế biến sẵn, chỉ là thời điểm công nghệ túi nilon lắm, nên chỉ thể làm theo hình thức đồ hộp.
Lúc đó đề cập với Giám đốc Trương, nhưng mãi thấy phản hồi, đúng lúc bận rộn vì một chuyện nên cô tạm thời quẳng chuyện đầu.
“Việc chế biến món ăn thành đồ hộp dự chế, một nhà máy đồ hộp sẵn lòng dùng thử, nhưng chuyện cần cô đích đàm phán với họ, vì trong đó liên quan đến một cách làm món ăn và các vấn đề khác .”
Khương Phức Sanh xong, đôi mắt sáng rực, vui mừng : “Vậy khi nào thể đàm phán ạ?”
Cô từng nghĩ đến chuyện từ sớm.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://otruyen.vn/index.php/thap-nien-80-ba-nam-hon-nhan-khong-vien-phong-tai-gia-sinh-con-cung-anh-chong-tho-kech/chuong-212-thi-chung-chi-dau-bep-co-hoi-hop-tac-lam-do-hop.html.]
Ở nhà ăn quốc doanh, lương tháng định cũng , nhưng một kẻ làm thuê mà kiếm thêm tiền thì là kẻ làm thuê giỏi.
Cô còn kiếm thêm thật nhiều tiền, đợi lúc thích hợp sẽ mua nhà, đầu tư các nhà máy, nghiên cứu thêm món ăn mới, và đợi vài năm nữa sẽ tự mở chuỗi nhà hàng.
Sắp tới kinh tế sẽ phát triển thần tốc, cô nỗ lực ngọn gió .
Giám đốc Trương : “Cô cứ chuẩn cho việc thi chứng chỉ , bên nhà máy đồ hộp sẽ giúp cô liên hệ. Nhà máy đồ hộp đó ở trong thành phố , cần bắt xe nơi khác, nên vội , cứ từng bước một thôi.”
“Vâng ạ, cứ theo sự sắp xếp của Giám đốc Trương là .” Khương Phức Sanh gật đầu: “ , Giám đốc Trương, việc mở rộng nhà bếp khi nào thì bắt đầu ạ?”
“Ngày mai là thể bắt đầu , cũng chỉ mất bảy tám ngày là mở rộng xong thôi.”
“Vậy thì quá, xin phép xuống bếp bận rộn đây ạ.” Khương Phức Sanh nhét tập tài liệu túi vải xanh rời khỏi văn phòng.
Khi xuống đến bếp , cô thấy Lý sư phó đang tựa khung cửa thở dài.
“Lý sư phó, sáng sớm thở ngắn than dài thế ạ?”
“Bếp trưởng Khương... ây.” Lý sư phó thẳng dậy, thở dài một tiếng: “Tôi đang ngẫm nghĩ về những lời nhà .”
“Lời gì ạ?” Khương Phức Sanh tò mò hỏi.
“Họ hỏi nấu ăn thể cho thêm loại gia vị nào khác , cứ cảm thấy mùi vị thanh đạm quá, ăn nhiều thấy ngấy... Giống như cái mì chính , tuy tươi ngon, nhưng nếu thứ gì hơn để thế thì mấy.”
Nói xong, Lý sư phó liếc hũ gia vị đựng mì chính.
Nghe lời Lý sư phó , Khương Phức Sanh trầm ngâm.
Gia vị thể thế mì chính...
Trong gian trữ vật cả đống, nhưng đó đều là do khác phát minh , trực tiếp lấy dùng e là .
Cách duy nhất là giải mã công thức, đó nghiên cứu loại gia vị cùng loại, tạo một sản phẩm mới...
“Lý sư phó, đợi lát nữa lúc vắng khách, sẽ pha chế cho một loại gia vị, lúc đó thử dùng để nấu canh xem mùi vị thế nào nhé.”
Lý sư phó gật đầu: “Được.”
Khương Phức Sanh treo túi vải xanh lên, lập tức thắt chặt tạp dề bắt tay giúp đỡ.
Theo lý mà , cô là bếp trưởng, vốn cần món nào cũng đích nhúng tay , nhưng nhiều thực khách đến ăn đều cứ nhất quyết điểm danh, nếm thử món cô làm.
Cô đành làm chỉ dạy cho những khác.
