Quán Ăn Vặt Thông Với Thời Cổ Đại, Tôi Bán Đồ Ăn Chế Biến Sẵn Mà Phát Tài - Chương 53

Lục Minh Lễ từ bên ngoài .

Hoa Quyển vo gạo, cho một chút dầu dừa, đặt sang một bên ngâm nửa tiếng, đó bắt đầu làm xá xíu. Nàng rửa sạch thịt, cho hành lá, gừng, tỏi cùng một ít nước sốt xá xíu, rượu nấu ăn và rượu hoa mai trộn đều.

Dùng tăm chọc mấy lỗ nhỏ, ấn ấn nhiều , để gia vị thấm sâu thịt, cho nồi chiên dầu nướng mười lăm phút, lấy lật mặt nướng thêm mười hai phút, đó quét một lớp mật ong, nướng tiếp hai phút là xong.

Hoa Quyển làm giảng giải các bước cho Hoa Sinh. Hoa Sinh bên cạnh học chăm chú, từng bước đều ghi nhớ cẩn thận, sợ bỏ sót bất kỳ chi tiết nào.

Giữa chừng, nàng cho gạo nồi đất nhỏ, dùng lửa lớn từ từ nấu. Khi gạo gần chín thì trải xá xíu lên , đó luộc thêm chút rau xanh, cũng đặt lên , còn cả trứng ốp la, cuối cùng rưới nước sốt đặc chế lên, một bát Cơm Tan Hồn Tiêu Thần thành.

Lục Minh Lễ bước từ ngoài cửa: “Xem đến đúng lúc lắm, Hoa Quyển cô nương thể dẫn đường cho Lục mỗ một phen ?”

Mấy ngày nay, cứ chạng vạng tối là đến cửa tiệm ăn vặt chờ đợi. Cứ thấy mùi đồ ăn là nhẹ nhàng đẩy cửa bước .

“Lục Tướng quân khẩu phúc thật, đến đúng lúc lắm.”

Khi món ăn mang lên bàn, hương thơm tỏa khắp nơi. Ba ôm mỗi một chiếc nồi đất, cắm đầu ăn. Cơm trong nồi ăn hết, xá xíu vẫn còn thừa, Lục Minh Lễ xin thêm hai bát cơm trắng ăn cùng.

Hoa Quyển đặt đũa xuống, hỏi ý kiến hai : “Ta định ngày mai bán món , hai thấy ?”

Cả hai giơ tay tán thành ngay lập tức.

“Có cả thịt lẫn rau, hương vị mới lạ, chắc chắn sẽ bán chạy đến mức đủ cung cấp.”

“Được ạ, học , ngày mai thể giúp tỷ tỷ.”

Hoa Quyển lấy một tấm ván gỗ nhỏ, lên đó “Ngày mai cung cấp: Cơm Tan Tác Hồn” treo ở ngoài cửa tiệm.

Tuy từng lửa thiêu, nhưng tường ngoài của tiệm ăn vặt hề hư hại chút nào. Chẳng lẽ nó làm bằng vật liệu đặc biệt, là một lớp kết giới bảo vệ nào đó?

Tối hôm , khi Hoa Quyển mở cửa, cô giật vì cảnh tượng xếp hàng dài bên ngoài.

Một đám đen nghịt đang chờ ăn Cơm Tan Tác Hồn. Vừa thấy cửa tiệm mở , cả đám liền xôn xao.

“Chủ tiệm rốt cuộc cũng chịu mở cửa ! Hôm nay nhất định nếm thử Cơm Tan Tác Hồn của cô!”

“Hoa lão bản, cô , cô đóng cửa khiến buổi tối ngủ yên giấc luôn đó.”

“ , chỉ mong Cơm Tan Tác Hồn đừng chỉ là danh hão mà thôi.”

Hoa Sinh lớn tiếng hô hào: “Mọi yên tâm , tiệm ăn vặt Hoa Quyển chúng bao giờ làm thất vọng ?”

Hoa Quyển phát hiện, chỉ thực khách xếp hàng, mà cửa còn xuất hiện thêm nhiều khác. Cô bước hai bước, ngạc nhiên khi thấy hai bên cửa tiệm mọc lên nhiều quầy hàng nhỏ.

Có quầy bán hoành thánh, quầy bán kẹo hồ lô, quầy bán nóng, thậm chí còn quầy bán đèn lồng. Xem đều tiệm ăn vặt Hoa Quyển khách đông, nên đến kiếm chút may mắn, chia phần lợi lộc.

Hoa Quyển cũng thấy khá mới lạ, đây là đầu tiên cô thấy đông như .

Nơi giờ đây trông chẳng giống khu đất hoang chân núi ngoài thành như nữa, mà phát triển thành một khu chợ đêm nhỏ.

Lão bán nóng bên cạnh thấy nhiều chào hỏi Hoa Quyển, liền hiểu đây là nữ chủ tiệm ăn vặt. Ông tới, tươi chân thành: “Hoa lão bản, trời trở lạnh, thấy cửa tiệm cô nhiều khách đang xếp hàng, bán cho họ vài chén nóng, mong cô đừng phiền lòng.”

Hoa Quyển đương nhiên phiền lòng, bản cô cũng là khách ngoại lai mà. Cô mỉm đáp : “Mọi cứ tự nhiên.”

Chỉ là một cô và Hoa Sinh làm lo xuể, cô liền ghé tai Hoa Sinh dặn dò vài câu.

Hoa Sinh gật đầu, nhanh như chớp chạy về phía thôn: “Ông nội! Bà nội!”

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://otruyen.vn/index.php/quan-an-vat-thong-voi-thoi-co-dai-toi-ban-do-an-che-bien-san-ma-phat-tai/chuong-53.html.]

Trời lạnh, ngoài ruộng chẳng còn rau cỏ gì để bán, ông bà lâu thành.

Lúc , ông bà của Hoa Sinh nghỉ, thấy tiếng gọi của Hoa Sinh, họ tưởng chuyện gì xảy , vội vàng bật dậy hỏi: “Hoa Sinh con về?”

Hoa Sinh thở hổn hển quên đính chính: “Hôm nay tiệm ăn nhiều khách đến, tỷ tỷ Hoa Quyển hỏi ông bà qua giúp một tay , mỗi ngày năm mươi văn tiền công.”

Ông bà Hoa Sinh : “Hoa Quyển cô nương cần chúng giúp đỡ, đó là việc nên làm, thể nhận tiền, thể nhận tiền!”

Hai vội vàng mặc quần áo, cùng Hoa Sinh chạy tới tiệm ăn vặt.

Xe ngựa của Thẩm Huệ Tự hôm nay tình cờ ngang qua. Hắn thấy cảnh tượng náo nhiệt ngoài thành, còn tưởng thành .

“Lạ thật, hiện tại khắp nơi đều đang thiên tai, ngờ Lâm Giang Thành cảnh phồn hoa náo nhiệt như .”

Người đ.á.n.h xe ngựa phía đáp: “Thiếu gia, chúng vẫn thành ạ!”

Thẩm Huệ Tự vén một góc rèm cửa sổ lên: “Sao nhiều đến thế?” Hắn cho xe dừng , tiểu đồng bên cạnh tò mò đến mép hàng hỏi thăm.

“Chuyện mà cũng ? Chắc bản địa ?”

“Thiếu gia nhà chúng từ Huyện Ngụy đến, thật, bao lâu thấy cảnh náo nhiệt như .”

“Đều nhờ cái tiệm ăn vặt Hoa Quyển đó! Đừng chủ tiệm còn trẻ mà coi thường, cô làm đồ ăn ngon tuyệt, giá cả đắt! Mỗi tối đều nhiều xếp hàng, dần dần, những bán hàng rong ở gần đó cũng kéo đến buôn bán.”

“Thật sự ngon đến thế ?”

“Sao giả ? Đây là vì cách xa nên mới ngửi thấy mùi thơm thôi! Nghe hôm nay món mới, tên là, tên là Cơm Tan Tác Hồn!”

Tiểu đồng hỏi thăm xong tin tức, liền về xe ngựa báo cho Thẩm Huệ Tự.

“Nghe món ăn mỗi ngày trong tiệm đều khác , hôm nay là cơm trộn. Thiếu gia, cơm trộn là cái gì ?”

Thẩm Huệ Tự bình thường thích nhất hai việc: ẩm thực và hội họa, tiểu đồng cũng thấy kỳ lạ: “Chưa từng qua, cái tên chắc là mấy loại gạo trộn lẫn mà thôi, gì đặc biệt , nhưng tại thu hút nhiều xếp hàng như ?”

Tiểu đồng chút tình nguyện: “Thiếu gia, họ ngon lắm đó, trễ một chút là bán hết sạch , chúng khó khăn lắm mới đến một chuyến…”

Còn bán hết? Thẩm Huệ Tự sốt ruột, túm lấy mép xe ngựa định nhảy xuống: “Đi , mau xếp hàng!”

Tiểu đồng sớm hỏi thăm quy trình , kéo Thẩm Huệ Tự : “Thiếu gia đừng vội, em lấy thứ tự , ngài cứ chờ trong xe là .”

Hoa Quyển cùng Hoa Sinh hề nhàn rỗi một khắc nào trong ngày, họ bắt đầu chuẩn từ sáng sớm. Cô mua hơn trăm cái nồi đất nhỏ, làm sẵn xá xíu, cơm nấu chín đến mức độ bán phần, tối đến chỉ cần cho lên bếp hâm nóng, rải xá xíu và rau xanh lên, rưới nước sốt là xong.

Lúc Hoa Sinh và Hoa Quyển đang hâm nóng cơm trong bếp, ông bà Hoa Sinh ở ngoài phụ trách chuyển món, từng phần cơm nồi đất đưa đến bàn thực khách, tiệm nhỏ nhanh chóng vận hành.

Sau khi Thẩm Huệ Tự bước tiệm nhỏ, ấn tượng đầu tiên là: Thơm! Dù khắp vùng đất Thần Châu, nếm qua vô mỹ vị khắp nơi, cũng thể diễn tả chính xác .

Một ông lão dẫn đến một chiếc bàn trống, với : “Hôm nay chỉ Cơm Tan Tác Hồn, khách thể gọi thêm món tráng miệng.” Một cuốn thực đơn tinh xảo đưa tay Thẩm Huệ Tự.

Thẩm Huệ Tự càng xem càng kinh ngạc, ánh mắt đầy vẻ thưởng thức: “Bức họa là ai vẽ ? Quả thực quá chân thực! Ta từng thấy phong cách hội họa .”

Ông nội Hoa Sinh : “Xin , tiểu nhân rõ, tiểu nhân chỉ là do chủ tiệm chúng làm.”

Thẩm Huệ Tự nắm lấy tay ông lão, kích động hỏi: “Lão trượng thể giới thiệu chủ tiệm các vị cho làm quen ? Ta họ Thẩm, tên là…”

Ông nội Hoa Sinh lắc đầu, một thực khách gần đó chen : “Công tử, ngài bớt hy vọng , ít thư sinh hỏi về cái thực đơn , nhưng chủ tiệm từng tiết lộ là do ai vẽ cả. Nếu ngài thích, cứ giống mấy vị ở góc , ôm về ngắm là .” Nói , chỉ về phía cửa sổ.

Thẩm Hoài Tự thuận theo hướng tay qua, bàn cạnh cửa sổ hai , ăn mặc như thư sinh, đang ôm thực đơn, vuốt ve nó như thể đang đối đãi với kỳ trân dị bảo.

Thẩm Hoài Tự: “……”