“Chuyện chẳng thành vấn đề, băng trong phủ chúng trữ nhiều, chuẩn dư dả cho cả mùa hè. Nếu đủ, cũng thể dùng băng tự chế.” Thủy Mai tự tin đáp lời.
Thiếu phu nhân hạ lệnh, chỉ cần là thứ Yến cô nương , bất kể thế nào cũng cố sức chu . Băng đối với Tiêu gia vốn là vật phẩm quý giá gì.
Quả thực, gia tộc khả năng chế tạo pháo hoa cùng đá tiêu, thì việc làm băng cũng chỉ là chuyện nhỏ.
Yến Thu Xuân cảm thấy yên lòng: “Vậy cứ theo đó mà làm, e là sáng mai mới thể thấy thành quả.”
Thủy Mai ngờ cần ủ lạnh qua đêm, nàng đành tìm một góc khuất an để đặt nồi xuống, tránh để kẻ khác chạm mà bỏng.
Yến Thu Xuân lập tức vươn vai thư giãn gân cốt, bắt đầu chuẩn bữa tối.
Món nướng và thịt xiên hôm qua đều vị đậm đà, nên hôm nay cần làm chút món thanh đạm để điều vị. Dù nàng tiết chế độ cay, nhưng già vẫn thường lo lắng rằng khẩu vị của bọn trẻ sẽ dần trở nên nặng nề.
lúc thôn trang đưa đến ít sữa bò và cá tươi do tự nuôi dưỡng.
Yến Thu Xuân liền nhắm trúng hai con cá vược.
Yến Thu Xuân tinh thông công việc sơ chế cá, nên đành giao cho Hứa ma ma phụ trách. Sau khi cá làm sạch, nàng khía vài đường chéo bên ngoài, tẩm ướp gia vị chừng một khắc.
Hành và gừng thái lát rải đều lên cá vược, rưới thêm một thìa rượu ngon, đặt xửng hấp bếp lửa lớn. Cho thêm một thìa mỡ heo, hấp chừng thời gian một chung là vặn.
Món tuy vô cùng đơn giản, nhưng cá vược ngon như hợp để dùng kèm cơm trắng. Vì món chính thể ăn cùng cơm, nàng quyết định làm thêm món bánh thịt chiên giòn.
Chiếc bánh cỡ bằng bàn tay, chiên hai mặt vàng rộm, khi vớt , nàng dùng d.a.o cắt làm đôi, thể thấy tiếng vỏ bánh giòn rụm thanh thúy. Bên trong lớp vỏ giòn xốp là nhân thịt bò nhồi thơm lừng, thấm đẫm vị ngon.
Vừa xếp xong món bánh thịt rán, cá hấp cũng lò. Lợi dụng lúc dầu ăn trong chảo vẫn còn đang nóng sôi, Yến Thu Xuân vớt cá vược đĩa, trực tiếp rưới dầu lên. Một tiếng “xèo” vang lên, những lát hành và gừng bên lập tức co , con cá xử lý hảo gọn trong đĩa sứ trắng. Từ những vết khía, thớ thịt cá mềm mịn lộ , hương thơm cũng theo đó mà lan tỏa. Không còn chút mùi tanh nào, đó là mùi thơm phức của thịt cá!
Yến Thu Xuân thỏa mãn hít sâu một , say sưa ngửi hương thơm, bưng phần của sang một bên. Số còn thì giao cho Thủy Mai và Hứa ma ma phân phát cho những khác. Nàng bàn thầm cảm thán: Hai nhóc Đông Đông hôm nay tới ?
Thực tế, lúc nào bọn trẻ cũng đến đủ ba bữa một ngày. Chẳng hạn như hôm nay, cả bữa sáng lẫn bữa trưa đều vắng bóng.
chúng luôn cố gắng đến ít nhất một trong ngày, riêng Đông Đông thì thường xuyên hơn một chút. Trừ bữa sáng thỉnh thoảng ăn cùng Tiêu phu nhân, còn hầu hết thời gian bé đều chạy đến chỗ Yến Thu Xuân, bởi vì mẫu đang ở phủ.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://otruyen.vn/index.php/phao-hoi-nu-xuyen-thanh-dau-bep-cua-tieu-tuong-quan/chuong-169.html.]
Đang cảm thán miên man, nàng chợt tiếng Đông Đông kêu to: “Oa! Thơm quá chừng!”
“A Xuân tỷ tỷ, đến đây!” Giọng Uyển Nhi trong trẻo cất lên.
Yến Thu Xuân bật , sang Thủy Mai: “Chia một phần bánh rán thịt.”
“Dạ.” Thủy Mai mỉm gật đầu.
Chỉ là đợi đến khi hai nhóc chạy đến mặt, Yến Thu Xuân còn dễ dãi như nữa. Nàng khẽ nhíu mày, vẻ vui : “Đến trễ thế , giúp chút việc gì mà ăn ?”
Đông Đông dẻo miệng vô cùng, nắm chặt hai bàn tay nhỏ xoa bóp lưng cho nàng: “Tỷ tỷ nấu cơm vất vả , để đ.ấ.m bóp cho tỷ nha, còn chỗ nào thoải mái ?”
“À, bên nữa .” Yến Thu Xuân chỉ sang bên vai .
Đông Đông lập tức nháy mắt với tỷ tỷ .
Uyển Nhi chậm hơn nửa bước nhưng vẫn lĩnh hội ý tứ, vô cùng khôn khéo tới xoa bóp cho nàng, giọng mềm ngọt: “A Xuân tỷ tỷ, lực đạo thế ?”
Thực chẳng chút lực nào.
Hai đứa trẻ đều mềm nhũn, nhưng Yến Thu Xuân thấy vui vẻ. Nàng ung dung hưởng thụ một lát, liền mỗi tay ôm lấy một nhóc: “Được , , cảm ơn Uyển Nhi và Đông Đông đ.ấ.m bóp cho nha. Ta mời hai nhóc dùng bữa.”
“Oa! Có thể dùng bữa !”
“Đa tạ A Xuân tỷ tỷ!”
Đông Đông mừng rỡ tìm một chỗ xuống, còn Uyển Nhi sát bên cạnh Yến Thu Xuân. Tuy cô bé kêu la ầm ĩ như nhóc nhưng vẫn vô cùng vui sướng. Lúc Thủy Mai cũng bưng phần đồ ăn chuẩn xong tới.
Mỗi đứa nửa bát cơm, nửa cái bánh thịt bò, thêm cá hấp và một phần súp nấm.
Bữa ăn vẻ thanh đạm, còn lâu mới hấp dẫn như các món thịt xiên món cá hôm . Song, nếu cẩn thận ngửi kỹ, vẫn sẽ cảm nhận một mùi thơm quyến rũ khác biệt. Đông Đông hít hít chiếc mũi nhỏ, cuối cùng cũng ngửi thấy mùi thơm ngọt ngào thoang thoảng: “Thật thơm quá!”
“Con cá xương ít, hai nhóc thể ăn , nhưng từ tốn, nhai kỹ một chút, rõ ?” Yến Thu Xuân dặn dò.
“Rõ ạ!” Đông Đông sức gật đầu lia lịa, vươn đôi đũa nhỏ qua.
