Lưu đày ba nghìn dặm, ta nhờ tài nấu nướng đưa cả nhà thăng tiến - Chương 195: Lệ Chi Lễ

Sang Vĩnh Cảnh khá tự hào lắc đầu: “Đâu phụ bếp nào, tất cả đều do một tay Du nhi nhà làm, tài nấu nướng của con bé, dù mở quán ăn cũng thừa sức.”

Nói xong, ông sợ Triệu Hổ nghĩ khoe khoang, còn quên bổ sung: “Lát nữa hiền nếm thử sẽ lời hề giả dối.”

Triệu Hổ là thẳng thắn sảng khoái, gì nấy, liền ha hả: “Ha ha ha, Sang đại ca gì , tự nhiên tin ngươi.”

Sang Du từng món xào xong dọn lên bàn, đợi món khoai mỡ xào cuối cùng tất, liền bước ngoài.

Bên bờ suối, một lớn hai nhỏ mắt chớp chằm chằm con heo sữa da màu nâu đỏ, khi Sang Du đến gần thể rõ tiếng họ nuốt nước bọt.

Nàng khỏi bật : “Thơm đến ?”

Sang Hưng Gia định đáp lời, miệng hé một chút nước bọt chảy xuống khóe miệng, vội vàng đưa tay lau , hỏi: “Tiểu , con heo sữa sắp chín ?”

Sang Du tiến lên quan sát một lượt, đó gật đầu hài lòng: “Ừm, gần chín , thêm chút củi nữa, sẽ làm nốt công đoạn cuối.”

Bảo Sang Hưng Gia dẫn hai đứa nhỏ xa một chút, Sang Du quét lớp nước đường cuối cùng, nhanh chóng xoay con heo sữa để nước đường thấm đều da heo.

Sau đó dùng cát đất bên suối dập tắt lửa bên , để heo sữa nghỉ một lúc khóa chặt nước thịt bên trong, lát nữa sẽ mang .

Mang xẻng đến xúc bỏ củi cháy hết bên heo sữa, đào bỏ lớp cát đất phủ bên .

Khi thấy tiếng xẻng va chạm đá, Sang Du khẽ nhướng mày, đào trúng !

Những viên sỏi bỏ chỉ tác dụng khóa nhiệt, mà việc cung cấp một điểm đánh dấu rõ ràng cũng là một trong những tác dụng của chúng.

Biết rằng bên nữa chính là con gà ăn mày bọc kín, Sang Du động tác tay nhẹ nhàng hơn vài phần, trực tiếp đào xuống mà ngược đào một đoạn bên cạnh rãnh lửa, lật ngược xẻng khều cục đất nướng khô cứng.

Cục đất nóng bỏng tiếp xúc với khí liền bắt đầu bốc khói trắng. Lúc tuyệt đối dùng tay chạm , nếu nóng bên trong cẩn thận phun , thể làm bỏng nặng.

“Tang tỷ tỷ, cục đất là gì ?” Triệu Bảo Nhi tò mò hỏi.

“Cái gọi là gà ăn mày, đợi lát nữa nguội một chút hãy bóc , thịt gà bên trong ngon đó.” Sang Du đối xử với trẻ con luôn đặc biệt thiện, kiên nhẫn giải thích cho .

Con heo sữa tường đất gần một khắc. Sang Du bảo Sang Hưng Gia khiêng nó nhà, còn nàng thì dẫn hai tiểu , tiểu nhỏ theo.

Trên bàn thấp dọn trống một vị trí ở giữa, đặt những chiếc lá chuối sạch sẽ. Ngay cả khi dọn các món ăn khác cũng cố ý tránh , chính là để dành chỗ cho heo sữa .

Đợi khi con heo sữa thơm lừng đặt lên bàn, mấy vốn đang trò chuyện với đều vô thức chằm chằm món ăn đó.

Ngay cả Triệu Hổ, vốn quen ăn thịt heo, cũng hít hà hai thật mạnh. Con heo thật là thơm!

Bên ngoài vẫn còn một con gà ăn mày. Sang Du vốn định bóc nó ngay bên ngoài mang , nhưng chợt nghĩ , lẽ bọn họ từng thấy món gà làm theo cách , hẳn sẽ thấy mới lạ.

Nàng bảo Sang Hưng Gia cầm xẻng, xúc khối đất sét vàng mang chính đường.

“Chư vị trưởng bối, đây chính là món cuối cùng của hôm nay — Gà ăn mày.”

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://otruyen.vn/index.php/luu-day-ba-nghin-dam-ta-nho-tai-nau-nuong-dua-ca-nha-thang-tien/chuong-195-le-chi-le.html.]

Theo tiếng nàng cất lên, những ánh mắt đang dán chặt heo sữa , đang chuyện gì với bên cạnh, đều đầu , tò mò khối đất sét .

Rõ ràng trông nó chỉ là một khối đất sét vàng khô cứng, nhưng tên chữ ‘gà’, chẳng lẽ gà trong cục đất sét? Vậy chẳng sẽ bẩn ?

“Chư vị hãy xem cho kỹ.”

Sang Du cầm d.a.o làm bếp, dùng sống d.a.o gõ mạnh lên khối đất sét. Lớp vỏ đất sét bên ngoài nướng khô lập tức nứt , một luồng nóng kèm theo hương thơm nồng nàn tức thì xộc tới.

Nàng dùng sống d.a.o gõ vài nhát xung quanh khối đất sét, lớp vỏ đất bong từng mảng, để lộ những chiếc lá chuối hun khói ngả vàng bên trong.

Lưỡi d.a.o rạch đứt sợi dây buộc lá chuối, nàng nhấc một góc lá lên, để lộ lớp da gà màu mật ong bóng bẩy, trong suốt, đang khẽ rung rinh theo làn nóng bốc lên.

Cùng với việc con gà ăn mày lộ diện, một mùi thơm khó tả của thịt gà thoảng hương thực vật tức khắc xộc mũi .

“Oa, thơm quá!” Triệu Bảo Nhi vô thức thốt lên. Nó bao giờ ngửi thấy mùi gà nướng nào thơm đến .

“Đại ca, giúp khiêng con gà .”

Sang Du hiệu cho Sang Hưng Gia cùng giúp một tay. Hai nắm lá chuối, chuyển con gà ăn mày sang một chiếc chậu lớn.

Món gà ăn mày cuối cùng dọn lên bàn, Sang Du cũng chỗ.

Vốn định chia bàn ăn cơm, nhưng kể từ khi heo sữa dọn lên, tất cả đều lặng lẽ di chuyển đến quanh bàn thấp, để trống chiếc bàn bát tiên.

Sang Du liếc mắt hiệu cho Sang Vĩnh Cảnh đang nàng. Chẳng đặc biệt mua rượu , mau lấy mời khách chứ.

Chưa đợi Sang Vĩnh Cảnh kịp hiểu ý trong ánh mắt nàng, Triệu Hổ bên nhấc hai vò rượu đặt chân lên, : “Hôm nay đến vội, chỉ mua hai vò rượu vải thiều. Vừa hợp với bàn tiệc thịnh soạn .”

Cái gọi là rượu vải thiều, tức là rượu trái cây ủ từ thịt vải thiều và gạo nếp.

Rượu màu hổ phách, độ cồn cao, hương vị còn đổi theo nhiệt độ, xem là một loại rượu trái cây khá cao cấp.

Chỉ hai vò rượu vải thiều Triệu Hổ mang đến, ít nhất cũng một trăm văn một vò, quả là phá của.

Nhìn thấy hai vò rượu mà Triệu Hổ lấy , Sang Vĩnh Cảnh mới sực nhớ , hình như hôm nay Sang Du cũng bảo ông mua rượu. ông định dậy lấy rượu, nhưng thấy Sang Du khẽ lắc đầu với ông.

Ban đầu, Sang Du quả thực lấy rượu đãi khách, nhưng bây giờ khách tự mang rượu đến, là loại rượu thượng hạng, thì chẳng lý do gì mang loại rượu kém hơn chỉ một chút của nhà mà mất mặt.

Nàng dứt khoát mở lời: “Ta chỉ rượu vải thiều hương vị ‘ôn nhuận như ngọc, ngọt ngào nơi kẽ răng’, đây là đầu tiên thấy tận mắt. Đa tạ Triệu thúc.”

Phụ nàng một câu nhận đối phương làm , nên vai vế của nàng chỉ đành tự động hạ xuống, Triệu ban đầu cũng thành Triệu thúc.

“Ha ha ha, đây là loại rượu trái cây đặc trưng của Lĩnh Nam chúng , nếm thử , nếm thử .”

Khen rượu ngon chẳng cũng là khen . Triệu Hổ mấy lời của nàng chọc cho mặt mày hớn hở, vui vẻ mở nắp vò rượu, lấy bát rót rượu.

Triệu Hổ đều nếm thử, tức là định cho mỗi đều nếm qua, ngay cả hai đứa trẻ nhỏ cũng chia một chút rượu đáy bát.

Sang Du chỉ lấy nửa bát nhỏ, tửu lượng của thế nào, vẫn nên uống ít một chút.