Dựa vào ẩm thực nằm thắng, cả kinh thành đều là chỗ dựa của ta - Chương 64

Mắt đứa trẻ sáng lấp lánh, bàn tay nhỏ bé vẫn vươn đĩa lấy thêm một viên nữa. Phu nhân kinh ngạc mừng rỡ: “Món kẹo sơn quả thực thần kỳ đến thế ?” Vừa , nàng cũng lấy một viên bỏ miệng, vị chua ngọt kích thích vị giác chợt bừng nở nơi đầu lưỡi, khiến nàng khỏi cảm thán. “Giang lão bản, món kẹo sơn quá tuyệt vời! Con kén ăn lâu, hiếm khi thấy nó ăn vui vẻ như thế. Nơi đây cô nương còn bao nhiêu, mua hết!”

Giang Mạt mỉm lắc đầu: “Những thứ là để chuẩn cho thọ yến ngày mai. Tuy nhiên, nếu phu nhân cần, thể làm thêm một ít, nhưng đợi một chút.” Phu nhân vội vàng : “Không , cả, sẽ đợi ở đây. Cô nương cứ giá bao nhiêu! Chỉ cần đứa trẻ chịu ăn cơm, nguyện chi bao nhiêu tiền cũng .” Nàng nhà đứa trẻ từ nhỏ yếu ớt, tì vị kém, các món ăn thông thường luôn khó nuốt. Mấy ngày nay càng uống ít nước, khiến nàng vội vã khắp nơi cầu y hỏi thuốc. Hôm nay cũng là hàng xóm láng giềng kể rằng đồ ăn ở Đào Nguyên Cư khác lạ, mới ôm tâm lý thử vận may mà đến. Không ngờ đứa trẻ thực sự thích ăn! Điều thực sự quá .

Mẻ kẹo sơn thứ hai, Giang Mạt cố ý làm nhiều hơn, gói một cái hộp nhỏ đưa cho phu nhân. “Phu nhân cứ mang về cho đứa trẻ ăn . Nếu thấy hiệu nghiệm, ăn thì cứ đến. Kẹo sơn khai vị tiêu thực, cũng ích cho tì vị của trẻ nhỏ, nhưng dù cũng chua ngọt, mỗi ngày nên ăn quá nhiều.” Phu nhân cảm kích đến rơi lệ, hỏi Giang Mạt giá bao nhiêu bạc. “Chẳng qua chỉ mấy viên kẹo sơn . Nếu đứa trẻ ăn ngon miệng thì cứ chiếu cố đến sinh ý của là .”

Phu nhân , vành mắt đỏ hoe. Giang lão bản quả là một bụng! Nàng kéo đứa trẻ định hành lễ với Giang Mạt, Giang Mạt vội vàng đỡ dậy, hết lời khuyên nhủ mới khiến phu nhân đưa đứa trẻ rời . Tiễn phu nhân , trời cũng dần tối. Giang Mạt nghĩ đến nguyên liệu cần dùng cho thọ yến của Lục phủ, bèn để Ngân Linh và Bành sư phụ về nghỉ , còn thì nán nhà bếp tiếp tục chuẩn . Ánh trăng xuyên qua song cửa sổ rải xuống bếp, bóng Giang Mạt bận rộn trong ánh lửa. Nàng liệt kê từng món ăn nghĩ :

Trứng bách thảo trộn gỏi.

Há cảo tôm pha lê.

Gà trộn cay tê.

Viên thịt Tứ Hỷ.

Cá vược hấp.

Trứng hấp đậu phụ thịt băm.

Sườn xào chua ngọt.

Cánh gà cay.

Súp thịt bò Tây Hồ.

…

Thêm vài món chay và song bì nãi làm tráng miệng nữa.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://otruyen.vn/index.php/dua-vao-am-thuc-nam-thang-ca-kinh-thanh-deu-la-cho-dua-cua-ta/chuong-64.html.]

Sáng sớm hôm , quản gia đúng giờ mang đến giao sữa bò. Sữa bò trắng tinh tỏa mùi thơm thoang thoảng. Giang Mạt chất lỏng sóng sánh trong thùng gỗ mà vô cùng kinh hỉ. Lại đến hai thùng lớn, hôm nay cứ làm song bì nãi, còn sữa bò ngày mai thì dùng để nấu sữa . “Giang lão bản, danh sách nguyên liệu cần mua chuẩn xong ?” Lục quản gia hỏi. “Đã chuẩn xong , lấy cho ngài.” Giang Mạt đến quầy, từ một xấp giấy Tuyên rút một tờ, đó chi chít những dòng chữ nhỏ. Lục quản gia thoạt tiên kinh diễm bởi nét chữ khải nhỏ như hoa trâm cài mắt, đó rõ các nguyên liệu đó, khóe miệng khỏi giật giật. Những thứ khác thì làm gì. cánh gà thì tính đây? Một đĩa thức ăn cần mười mấy cái cánh gà, thế thì tốn đến mấy con gà, chỉ lấy cánh thôi còn thịt gà thì làm gì??? Hắn hỏi gì, lặng lẽ cất danh sách nguyên liệu . “Ngoài những nguyên liệu , Giang lão bản còn cần gì nữa ?” “Không còn nữa , những thứ khác như trứng bách thảo và gia vị sẽ mang từ Đào Nguyên Cư sang.” Lời khiến Lục quản gia nảy sinh vài phần hiếu kỳ. Nói như , gia vị ở Đào Nguyên Cư đều là những thứ Lục phủ , thậm chí bên ngoài cũng mua . Hắn hỏi thêm, cung kính cáo từ. Trở về Lục phủ, Lục quản gia phát hiện cửa phủ nhiều xe ngựa dừng đỗ, bèn hiểu là lão phu nhân đến, chậm một ngày.

Hắn men theo hành lang dài đến hoa sảnh, ngang qua đình trong vườn hoa thì thấy Lục Dĩ Dao và Lục phu nhân đang cãi vã. “Nương! Người rõ với Giang lão bản , giờ thất hứa đây?!” Lục quản gia vểnh tai lên. Có chuyện gì xảy ? Hắn dừng bước. Lục phu nhân thấy , vội vàng vẫy tay gọi . “Quản gia, ngươi đến Đào Nguyên Cư ? Giang lão bản thế nào?” “… Ta bàn bạc thỏa với Giang lão bản , danh sách nguyên liệu cũng lấy về.” Lục quản gia đang định lấy danh sách trong lòng cho Lục phu nhân xem. Lục phu nhân ngăn : “Ngươi chạy thêm một chuyến nữa, mang một lượng bạc đến xin , ngày mai cần Giang lão bản vất vả nữa.” “A?” Lục quản gia ngờ tới. “Không !” Lục Dĩ Dao phản ứng kịch liệt, “Nương! Người làm sẽ khiến Lục phủ chúng mất uy tín mặt Giang lão bản, còn làm mà qua !” Nàng thích Giang lão bản, nhất định thường xuyên đến Đào Nguyên Cư dùng bữa. “Chẳng là còn cách nào khác ? Ai mà ngờ đại bá của con đưa nãi nãi đến Giang Châu, còn mang theo cả đầu bếp nữa chứ.” Lục phu nhân trong lòng cũng bốc hỏa. Nàng sắp xếp chuyện đấy, mà đại ca mang theo đầu bếp đến nấu ăn, là ý gì đây? Mẫu nữ đồng lòng. Lục Dĩ Dao cũng nghĩ giống nàng. “Vậy thì càng thể để Giang lão bản ! Đại bá mang đầu bếp đến nhà chúng , rõ ràng là chê đồ ăn ở Giang Châu ngon bằng kinh thành, đại đầu bếp cũng bằng đại đầu bếp kinh thành, chính là đến để vả mặt nhà chúng . Rõ ràng rõ là do nhà chúng tổ chức tiệc, nãi nãi cũng lâu về quê hương, nên gặp gỡ những bằng hữu cũ, nếm hương vị xưa, tự dưng bày màn là cho ai xem?!” Lục phu nhân im lặng . “Nương, thì đại bá từ xa đến, vốn nên khách tùy chủ tiện, vẫn là để Giang lão bản cầm muỗng .” Lục Dĩ Dao . “Ta cũng lắm chứ… nhưng đầu bếp bên cạnh đại bá của con, cũng lai lịch nhỏ , là của Giang gia kinh thành.” Lục phu nhân thở dài một tiếng. Một nhà Giang gia tuy mấy nổi bật, nhưng tổ tiên xuất hiện mấy vị ngự trù. Người đến ngự trù, mà là Giang lão Tam của Giang gia, tửu lầu riêng ở kinh thành, cũng là một đại tửu lầu truyền mấy đời, càng ngày càng hưng thịnh. Nói đến Giang lão bản cũng họ Giang, chẳng lẽ những họ Giang đều tài nấu nướng đến thế ? Lục Dĩ Dao nhíu mày thành hình con sâu róm. “Dù cũng ! Ngày mai mà thấy Giang lão bản, con sẽ tham dự!” Lục phu nhân: “…” Đứa trẻ hư !!

Thọ yến Lục phủ, yến tiệc bốn phương. Tiền viện bận rộn từ lúc trời sáng, Giang Mạt cũng mang đến từ khi trời còn hửng. Tống Gia Ninh ôm lò sưởi tay, vẫn còn đôi chút mơ màng. Để làm phiền khách khứa, cả đoàn từ cửa . Chưa mấy bước thấy Lục quản gia tới. Lục quản gia với vẻ mặt đầy áy náy, khiến nụ mặt Giang Mạt nhạt nhiều. “Giang lão bản.” Hắn tiên hành một lễ. Giang Mạt dẫn theo Tống Gia Ninh, đợi lời tiếp theo của . “Thực sự xin , Giang lão bản, trong phủ chút chuyện, cần với cô nương một tiếng.” Giang Mạt: “Chuyện gì?” Chuyện thể với nàng, nhất định là chuyện trong bếp . “Lão phu nhân nhà đến Giang Châu từ hôm qua, phu nhân và tiểu thư chúng đều rõ, đại lão gia từ kinh thành mang theo một vị đại đầu bếp đến để cầm muỗng làm yến tiệc. Vị đại đầu bếp là của Giang gia kinh thành, dễ trêu chọc. Sau khi chúng thương lượng với bên đại lão gia, quyết định do cô nương và vị Giang đại đầu bếp cùng cầm muỗng, mỗi phụ trách một nửa món ăn, và cũng bằng lòng trả thêm cho cô nương một lượng bạc phí vất vả, cô nương thấy thế nào?” Tống Gia Ninh nhíu mày, khuôn mặt nhỏ chút vui. “Nếu , ngày hôm qua các vị nên đến với chúng ! Chúng đến !” Lục quản gia vẻ mặt ngượng nghịu. Hắn cũng lắm chứ. khi phu nhân và lão gia bàn bạc chuyện với đại lão gia, đại lão gia bên tìm đầu bếp , liền vui vẻ đặt tách xuống, để hai vị đại đầu bếp cùng cầm muỗng. Bề ngoài thì hòa nhã, nhưng thực chất bụng đầy ý . Chẳng là tự cho rằng Giang lão bản thể sánh bằng đại đầu bếp mà bọn họ mời đến, đè đầu lão gia nhà họ ? Lục quản gia nghĩ quyết định thành thật mà . Hắn khẽ ghé sát gần hơn, hạ thấp giọng, bàn tay còn làm động tác mười. “Giang lão bản, lão gia nhà chúng , vị Giang đại đầu bếp đến từ kinh thành , tổ tiên từng mấy vị ngự trù, nếu món ăn cô nương làm thể ngon hơn , sẽ riêng bổ sung cho cô nương mười lượng bạc.” Hắn lúc đó biểu cảm của lão gia nhà , thấy như kiểu lỡ thì cứ lỡ, hề nghĩ rằng món ăn của Giang lão bản thể ngon hơn đầu bếp của nhà ngự trù, mang theo ý mất mặt, cứ như "còn nước còn tát". Dù thì hai tuy bề ngoài hòa khí, nhưng thực chất đấu đá ngấm ngầm mấy chục năm . Giang Mạt thấy vị đại đầu bếp đến từ kinh thành cũng họ Giang, ánh mắt lóe lên. “Dẫn đến nhà bếp .” Nàng nhớ Giang gia nơi nguyên xuất , tổ tiên cũng từng mấy vị ngự trù. Hiện giờ Giang lão Đại vẫn còn làm ngự trù trong cung, Giang lão Nhị làm ăn buôn bán, còn Giang lão Tam tài nấu nướng cũng tệ, làm chủ đầu bếp ở đại tửu lầu của chính . Sẽ trùng hợp đến thế chứ? Sự thật chứng minh, những chuyện trùng hợp đến . Giang Mạt theo sự dẫn đường của Lục quản gia đến nhà bếp, nơi đây khói bếp sớm bốc lên. Ngoài bữa sáng chuẩn cho chủ nhân Lục phủ, còn một nam nhân trung niên đang dẫn bận rộn bếp. Nam nhân trung niên lưng về phía cửa bếp, hình vạm vỡ cường tráng, khoác chiếc tạp dề lụa màu xám đậm thêu vân mây, khiến thể tráng kiện của trông càng thêm nhanh nhẹn. Mái tóc đen nhánh dài búi cao bằng một chiếc trâm gỗ đàn hương khắc vân mây cát tường, vài lọn tóc con rủ xuống bên tai, tăng thêm vẻ phóng khoáng. Khi xoay lấy gia vị, lộ một khuôn mặt góc cạnh rõ ràng, lông mày kiếm nhếch lên, đôi mắt phượng ánh lên vẻ tinh và sắc bén. Khóe mắt vài nếp nhăn mờ nhạt, tựa như dấu vết của bao năm tháng lao tâm khổ tứ giữa khói lửa. Dưới sống mũi cao thẳng, đôi môi mỏng mím chặt, toát một khí thế giận mà vẫn uy nghiêm. Trên cổ vắt một chiếc khăn lau mồ hôi trắng như tuyết, nhẹ nhàng lay động theo động tác. Hắn thoáng liếc thấy Giang Mạt và những khác ở cửa, ánh mắt lóe lên một tia dò xét, khẽ gật đầu, xem như chào hỏi. Thần thái đó mang theo vài phần kiêu ngạo của đại đầu bếp thế gia, thất lễ. Người lập tức khớp với trong trí nhớ của Giang Mạt. Nàng tuy nuôi dưỡng mười mấy năm trong Giang gia, nhưng đều giam lỏng ở hậu viện, ít khi gặp các thúc bá ở tiền viện, chỉ vài yến tiệc hiếm hoi may mắn thấy, nhưng ấn tượng đều quá sâu sắc. Vị Tam thúc tính tình , quan hệ với dưỡng phụ dưỡng mẫu danh nghĩa của nàng thế nào, nàng đều rõ. Giang gia tổng cộng ba , mỗi một việc, tương hỗ phù trì, nghĩ đến thì quan hệ hẳn là vẫn khá . “Giang lão bản, mời cô nương đến bên .” Lục gia đông , nhà bếp rộng, hai bên trái đều sáu cái nồi lớn. Lục quản gia dẫn nàng đến bên , một cái nồi đun sẵn nước sôi nóng hổi để dùng. Các nha đầu làm tạp vụ vội vàng dậy, nhao nhao tựa tường nhường chỗ. “Giang lão bản, đây là đầu bếp nhà Lục phủ chúng , cô quản lý cái bếp , hôm nay cô sẽ hỗ trợ cô nương và Giang tam gia. Còn những nha đầu , cô nương cứ tùy ý sai bảo, ai dám lời, cô nương cứ tìm , sẽ trị nàng!” Giang Mạt liếc mấy nha đầu và đầu bếp mặt. Bên Giang tam gia cũng mấy làm tạp vụ, thể là phân chia rõ ràng, ai can thiệp ai. “Được.” Nàng lạnh nhạt đáp. Giang tam gia thấy tiếng nàng, liếc về phía . Hôm qua Lục lão Đại với , Lục lão Tam ngờ mang đầu bếp đến Giang Châu, mời một đầu bếp của một tiểu quán ăn đến cầm muỗng, còn là một nữ tử, đáng bận tâm, cứ để nấu ăn bình thường là . Trước khi gặp Giang Mạt, cũng để ý. Đến khi gặp , mới nhận nữ tử tuổi tác nhỏ đến , tóc đen buông xõa lưng, vẫn là một cô nương xuất giá. Che mặt bằng khăn voan nên rõ chính diện, nhưng dáng yểu điệu và đôi mắt đào hoa cho một cảm giác vô cùng quen thuộc, đặc biệt là nốt ruồi son giữa trán, giống hệt một vị cháu gái của . Hắn quanh năm bôn ba bận rộn vì tửu lầu, quá quan tâm đến chuyện hậu viện Giang phủ. Giang gia ít tiểu bối, cũng chẳng nhàn tâm mà nhớ từng một. Ấn tượng sâu sắc với vị cháu gái là bởi nàng quá đỗi xinh , vả

Nàng khí chất yếu đuối, làm gì cũng cẩn trọng dè dặt, dám phản kháng, lời đại ca đại tẩu. Về nàng đưa đến phủ một vị quan nào đó làm , từ đó chẳng gặp nào. Giang Tam gia thích những nữ tử mềm yếu để khác tùy tiện sai khiến, từng cảm thán rằng cháu gái uổng phí một dung mạo diễm lệ động lòng như .

"Tam gia, nước sôi , chúng làm đây?" Giang Nguyên thấy Giang Tam gia đang ngẩn , khẽ nhắc nhở.

Giang Tam gia hồn, liếc nồi nước đang sôi sùng sục, "Đem điểm tâm hấp ."

Tại thọ yến, điểm tâm chắc chắn là thể thiếu. Hắn làm là quế hoa cao và phục linh cao, những thứ bán chạy ở tửu lâu của nhà , hương vị vô cùng tuyệt hảo.

Giang Tam gia những đậy vung nồi lớn, nghiêng mắt Giang Mạt. Phát hiện Giang Mạt đang bận rộn chia bánh quy và tiểu ma hoa do Lục quản gia mang đến đĩa. Những chiếc bánh mỏng nhỏ với đủ hình dạng xếp thành những ngọn núi hoa trong đĩa, trông vô cùng đặc biệt, còn những chiếc tiểu ma hoa , là món ăn mà từng thấy qua.

Chẳng lẽ là mua từ bên ngoài? Nếu khi gặp Giang Mạt, còn chút ý chí khiêu chiến đối thủ từng gặp mặt , thì giờ đây, ý chí khiêu chiến rơi xuống đáy vực.

Giang Tam gia nhướng mày, khinh thường một tiếng: "Lại lấy mấy món ăn vặt chợ búa để cho đủ ?"

Giọng lớn nhỏ, vặn đủ để tất cả trong bếp thấy. Những nha đầu tạp dịch , Lục trù nương theo bản năng nắm chặt tạp dề, sợ rằng hai bên còn bắt đầu làm món nảy sinh xung đột.

Giang Mạt động tác ngừng, đầu ngón tay múc một muỗng mật ong trong suốt lóng lánh, nhẹ nhàng rưới lên ma hoa, khiến ma hoa bọc kín vừng. Khi ngẩng đầu lên, ánh mắt nàng trong trẻo lạnh nhạt: "Món khai vị ắt công dụng của riêng nó, Giang Tam gia nếu cảm thấy thỏa đáng, thể đề xuất với Lục quản gia."

Còn về việc mua từ bên ngoài , nàng tuyệt nhiên nhắc tới. Giang Mạt đẩy những món ăn nhẹ xếp đĩa sang một bên, lấy những viên sơn làm xong để bày trí, "So với việc chỉ trích khác, chi bằng tự lo cho bản thì hơn."

" , đúng ." Tống Gia Ninh ở bên cạnh phụ họa, lơ đễnh liếc Giang Tam gia một cái.

Nhìn khí lượng liền bằng tỷ tỷ !

Trong bếp bầu khí đột nhiên trở nên căng thẳng. Giang Tam gia bôn ba kinh thành nhiều năm, làm gì lúc nào từng một đầu bếp chặn họng mặt ? Lại còn là một nữ tử.