Dựa vào ẩm thực nằm thắng, cả kinh thành đều là chỗ dựa của ta - Chương 150

“Kiếm tiền nhiều, tự nhiên là .” Giang Mạt chậm rãi đáp. Rồi mặt liền lấy một túi bạc, đặt nàng.

Đó là một túi gấm thêu hoa văn màu xanh bảo lam, lớn bằng bàn tay, căng phồng. Giang Mạt liếc mắt một cái, thập phần động tâm, song nam nhân lên tiếng, nàng chẳng tiện tay chạm , đành giả vờ như hiểu.

“Đại nhân đây là?”

“Mẫu ở nhà thư đến, rằng bà thích bánh ngọt và kẹo mà mang về khi ăn Tết, mong Giang cô nương làm thêm một ít, sẽ sai đưa về.” Thẩm Chính Trạch chậm rãi mở lời.

Giang Mạt bỗng nhiên hiểu : “Không thành vấn đề, trùng hợp là chỗ còn một ít kẹo, đợi mai bánh nướng mới lò, sẽ sai Uyên Vĩ đưa đến phủ nha.”

Thẩm Chính Trạch: “Không vội, thời gian cứ từ từ làm là .”

“Không , đây là mẻ kẹo cuối cùng làm đợt , đợi bán hết sẽ tạm ngưng làm.”

Kẹo sữa và kẹo bơ cứng đều sẵn, bánh ngọt chỉ cần làm thêm giờ là .

“Tại làm nữa?” Thẩm Chính Trạch chút nghi hoặc.

Những loại kẹo theo thấy đều là độc nhất vô nhị, ngay cả trong cung cũng , huống hồ Giang Châu còn cung đủ cầu, lâu dài mà việc kinh doanh chắc chắn sẽ .

“Chẳng thể bận rộn xuể.” Giang Mạt khẽ .

Vật lấy hiếm làm quý, nếu kẹo sữa làm lượng lớn khiến ăn no nê, nó sẽ còn quý giá như nữa. Vả sữa tươi hạn, sữa đang bán chạy, đành sự lựa chọn. Kẹo sữa công đoạn phức tạp, chỉ làm một ít hộp quà dịp lễ tết là .

Thẩm Chính Trạch nhấp một ngụm : “Có thể thuê thêm vài .”

Giang Mạt đáp: “Chẳng quản lý nổi.”

Mấy nha đầu hiện tại vẫn dạy dỗ xong, thời gian quản nhiều như .

Thẩm Chính Trạch định gì đó, ngoài cửa khách bước .

Đó là một thiếu niên gương mặt búng sữa, mặc một bộ áo xanh, mái tóc dài buộc gọn bằng một chiếc trâm cài ngọc trắng, hình mập mạp, khi lộ hai chiếc răng khểnh nhỏ, trông vô cùng thiện.

Giang Mạt đưa mắt sang, lúc chạm ánh mắt của thiếu niên mặt búng sữa. Hắn vui vẻ vẫy tay về phía nàng, Giang Mạt sững tại chỗ, cố gắng lục lọi trong trí nhớ, nhưng chẳng chút ấn tượng nào về .

Đây là ai ? Bọn họ quen ?

Thẩm Chính Trạch vẫn còn ở đây, Giang Mạt liền để Uyên Vĩ tiếp đãi.

Uyên Vĩ cũng thấy khó hiểu, nàng cũng từng gặp thiếu niên mặt búng sữa bao giờ.

Cầm theo thực đơn bước tới, dẫn đến chỗ trống, vị trí đó gần cửa sổ, đầu là thể thấy phong cảnh hồ nước bên ngoài.

Thiếu niên mặt búng sữa xuống chẳng thèm thực đơn, trực tiếp : “Món đặc trưng của các ngươi, tất cả đều mang lên cho một lượt.”

Uyên Vĩ chút ngạc nhiên: “Đều mang lên một lượt ? Hình như ngài từng dùng bữa ở đây thì ? Món đặc trưng của chúng ít , nếu ngài chỉ một , e rằng sẽ thể ăn hết chừng .”

Thiếu niên mặt búng sữa xua tay, chẳng hề bận tâm.

“Không hết, cứ việc mang lên cho , ăn hết thì bạc của vẫn cứ chi trả.”

Mạnh Chu vô cùng hào sảng.

Lần đến, sư phụ đặc biệt cho một trăm lạng bạc làm lộ phí, dặn nhất định mua công thức món ăn của Đào Nguyên Cư.

Nói cho cùng vẫn là do đám đến đợt làm việc hiệu quả, rõ ràng Tết, sư phụ từ miệng tiểu công chúa mà đến Giang lão bản của Đào Nguyên Cư, liền lập tức phái đến.

Ai ngờ phái đến Đào Nguyên Cư đến mười sáu tháng Giêng mới mở cửa, khi mở cửa thì mãi chẳng thấy hồi âm. Cuối cùng đợi mãi đợi mãi, thực sự thể chờ thêm, cuối cùng cũng mong tin tức trở về, còn là ca ngợi hết lời món ăn của Đào Nguyên Cư ngon đến mức nào, khiến sư phụ yên, cuối cùng quyết định để mang theo một trăm lạng bạc đến, mua công thức món ăn của Đào Nguyên Cư, đặc biệt là mấy món đặc trưng, nhất định ghi chép thật chi tiết.

Mạnh Chu từng ăn món ăn của Đào Nguyên Cư, cho nên chuẩn ăn một bữa , mới chuyện công thức món ăn .

Uyên Vĩ thấy vẻ mặt giống đùa, liền để một ấm nóng xoay rời .

Mạnh Chu cầm ấm tự rót cho một chén, lập tức một mùi hương hoa thoang thoảng từ chén bay , vấn vít nơi chóp mũi, mãi chịu tan .

Ánh mắt sáng rực: “Trà ngon!”

Hắn cẩn thận phân biệt một chút, là hương hoa quế.

Hiện tại hoa vẫn còn khá ít, đa đều là xanh, những tiệm nổi tiếng trong thành thì bán hoa, mỗi tung thị trường, liền các tiểu thư khuê các, các phu nhân quyền quý tranh mua sạch.

Hắn may mắn uống vài , hương vị quả thực tồi, nhưng những loại đó đều hương hoa nồng đậm như chén mắt .

Mạnh Chu dùng đầu ngón tay nâng chén ấm nóng, cẩn thận nhấp một ngụm nhỏ.

Khoảnh khắc nước lướt qua cổ họng, chẳng hề vị chát thường thấy ở xanh, mà đó là một vị ngọt thanh nhẹ nhàng lan tỏa, tựa như ngậm một ngụm mứt hoa quế hái, mềm mại ôn nhu.

Ngay đó, hương mới từ từ toát , gắt nồng, vặn quấn quýt cùng hương hoa quế.

Đôi mắt bỗng chốc càng sáng hơn, đó chỉ cảm thấy “ ngon”, giờ khắc như khám phá báu vật gì đó, kìm uống thêm nửa chén lớn.

Khi đặt chén xuống, giữa môi răng vẫn còn vương vấn hương hoa quế thoang thoảng, khi nhấm nháp còn chút hậu vị ngọt.

Hắn cúi đầu những cánh hoa quế vụn nhỏ li ti nổi trong chén, kìm tặc lưỡi, trong lòng ngừng thầm thì: Đào Nguyên Cư cũng quá là tinh tế , ngay cả chén tiếp khách cũng cầu kỳ đến , còn tuyệt hảo hơn cả những tiệm chuyên nghiệp ở Kinh thành!

Hắn đưa tay tự rót thêm một chén nữa cho .

Trà chỉ thơm, mà nhiệt độ cũng , bỏng miệng mà đủ ấm, rõ ràng là mới pha xong lâu.

Mạnh Chu nâng chén, ánh mắt bất giác về phía Giang Mạt.

Giang Mạt vẫn đang trò chuyện với nam nhân .

Không là khách nhân quan trọng đến mức nào, mà chẳng thèm đầu lấy , vị khách mới .

Thưởng thức đủ , Uyên Vĩ mang đến một đĩa bánh quy tròn nhỏ cỡ đồng tiền.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://otruyen.vn/index.php/dua-vao-am-thuc-nam-thang-ca-kinh-thanh-deu-la-cho-dua-cua-ta/chuong-150.html.]

Mạnh Chu kỳ lạ hỏi: “Đây là gì? Cũng là món đặc trưng của các ngươi ? Ta chỉ món đặc trưng.”

“Đây là bánh mật ong nhỏ dùng để tiếp khách của Đào Nguyên Cư chúng , dùng tại quán tốn bạc, miễn phí tặng ngài một đĩa.”

Mạnh Chu: “!!!”

Tốt đến !

Lại còn thể ăn trả tiền!

Hắn chút kìm nữa, tuy chiếc bánh quy nhỏ trông kỳ lạ, nhưng… là miễn phí đấy!

Không ăn thì uổng!

Mạnh Chu nghĩ, dùng đũa gắp một miếng.

Rốp rốp.

Bánh quy nhỏ mang theo độ giòn xốp mềm mại, đầu lưỡi chạm vụn bánh, hương lúa mạch thuần khiết liền lan tỏa tiên, hòa quyện với mùi thơm cháy nhẹ khi nướng, nồng nhạt, vặn khơi dậy khẩu vị.

Cắn vài miếng, vị ngọt của mật ong từ từ tan trong miệng, ngọt mềm mại thanh mát, đầu lưỡi tựa hồ bọc một lớp đường mỏng.

Mạnh Chu còn nuốt xong, kìm duỗi đũa gắp thêm một miếng.

Lần vội cắn, mà tiên đưa lên mũi ngửi thử, theo sư phụ học mấy năm mà chẳng thể nhận chiếc bánh quy nhỏ làm từ nguyên liệu gì.

Hắn đặt đũa xuống, chằm chằm những chiếc bánh quy nhỏ còn trong đĩa, chiếc răng khểnh nhỏ cắn nhẹ môi , mặt tràn đầy vẻ thể tin nổi.

23_Khi ở Kinh thành, theo sư phụ ăn ít đồ ngon, điểm tâm của Ngự thiện phòng, bánh giòn của tiệm lâu đời, món nào mà chẳng tinh xảo tỉ mỉ?

những loại điểm tâm đó hoặc là ngọt đến ngấy, hoặc là giòn tơi khó nhai, từng loại nào như bánh mật ong nhỏ , thanh mát thỏa mãn, rõ ràng là điểm tâm, mà làm ngon hơn cả sơn hào hải vị.

Hắn chợt nhớ đến nửa hộp điểm tâm mà Bệ hạ từng gửi đến Ngự thiện phòng đó, đặc biệt giống như bánh mật ong nhỏ, chỉ là ngay cả tư cách nếm thử cũng .

Hiện tại, là thể ăn thỏa thích ?

Ôi chao thật là quá.

Mạnh Chu cầm một miếng nữa, dứt khoát dùng tay mà ăn.

Đầu ngón tay chạm bánh quy còn mang theo chút bột mịn, nhấm nháp từng miếng nhỏ, cẩn thận cảm nhận từng chút hương vị.

Hương lúa mạch đậm đà, mật ong ngọt thanh, bơ sữa thơm ngậy, ba thứ hòa quyện , chẳng cái nào lấn át cái nào, mỗi miếng đều mang một hương vị riêng.

Ăn đến cuối cùng, ngay cả vụn bánh rơi trong lòng bàn tay cũng chẳng bỏ qua, nhặt lên bỏ miệng.

Tuyệt diệu! Tuyệt diệu!

Hắn ngẩng đầu Giang Mạt, nàng vẫn đang chuyện với Thẩm Chính Trạch, một chút cũng chẳng để , vị “khách hàng lớn” mắt.

Mạnh Chu lúc chẳng còn tâm trí để bận tâm những điều đó nữa, trong đầu chỉ là hương vị của chiếc bánh mật ong nhỏ .

Hắn đĩa bánh vơi quá nửa, hồ nước ngoài cửa sổ, đột nhiên cảm thấy sư phụ sai đến mua công thức món ăn quả thực là quá sáng suốt!

Đây là một trong những việc sáng suốt nhất mà sư phụ làm trong mấy năm gần đây!

Ngay cả chiếc bánh quy nhỏ tặng miễn phí mà còn ngon đến , thì món đặc trưng kinh diễm đến mức nào chứ?

Uyên Vĩ bưng một đĩa thức ăn ngang qua, Mạnh Chu lập tức giơ tay gọi nàng : “Cô nương đợi một chút! Bánh quy còn ? Có thể cho thêm một đĩa nữa ?”

Uyên Vĩ ngẩn một lát, “Đương nhiên thể, ngài đợi lát.”

Nhìn bóng lưng Uyên Vĩ xoay , Mạnh Chu xoa xoa bụng, tặc lưỡi chờ đợi.

Rất nhanh Uyên Vĩ mang về một đĩa bánh quy nhỏ và thịt kho Tàu.

Uyên Vĩ đặt khay lên bàn, đẩy đĩa bánh mật ong nhỏ mới đến tay Mạnh Chu, bưng đĩa thịt kho Tàu lên.

Trong đĩa sứ, những miếng thịt cắt vuông vắn, kích thước nhỏ, mỗi miếng đều bao phủ bởi lớp sốt sệt đỏ óng, sốt sánh đặc đến nỗi bám chắc miếng thịt, ánh mặt trời phản chiếu màu đỏ bóng dầu, rìa còn ngả màu caramel, trông bóng bẩy hấp dẫn.

Bì thịt hầm trong suốt, khẽ lắc đĩa một chút, miếng thịt rung rinh nhưng nát, bên còn lót rau xanh.

Yết hầu Mạnh Chu bất giác khẽ nuốt.

Chỉ màu đỏ tươi óng ánh thôi, khiến lập tức nếm thử một miếng. Hắn vội vàng cầm đũa, gắp một miếng nhỏ nhất.

Đũa chạm bì thịt mềm dẻo, khẽ chạm nhẹ lún .

Sốt ngọt ngào ôn nhuận, mặn mà vị, còn mang chút hương thơm đậm đà, hề ngấy.

Cắn xuống, bì thịt tan chảy tiên, mềm dẻo, chút dẻo dính của chất keo mà dính răng.

Lớp giữa hầm mềm nhừ , tan chảy trong miệng, vị béo ngậy của mỡ hòa quyện cùng sốt lan tỏa, hề chút ngấy nào.

Phần thịt nạc cùng cũng hầm mềm nhừ, thấm đẫm hương vị của sốt, khẽ nhai là tan , cần tốn sức.

Mắt chợt mở lớn, nhai vài miếng nuốt xuống, gắp thêm một miếng, đặc biệt cắn một miếng rau xanh lót bên .

Rau xanh hút đầy nước sốt thịt kho Tàu, giòn mềm mang theo hương thịt, thanh mát giải ngấy.

Mạnh Chu ăn gật đầu, trong lòng ngừng đập thình thịch.

Chẳng trách sư phụ cứ nhất định đến mua công thức món ăn, với tay nghề thịt kho Tàu , còn lợi hại hơn cả đầu bếp giỏi nhất Kinh thành!

Sốt điều chế tuyệt hảo, lửa cũng vặn, thịt hầm mềm nhừ mà nát, ngay cả rau ăn kèm cũng tinh tế đến .

Trước đây luôn cảm thấy thịt kho Tàu là món ăn thông thường, chẳng gì đặc biệt, nhưng ôi chao, hóa món ăn thông thường nếu làm ngon, còn mỹ vị hơn cả sơn hào hải vị.