Dựa vào ẩm thực nằm thắng, cả kinh thành đều là chỗ dựa của ta - Chương 120
Cập nhật lúc: 2025-10-01 12:46:24
Lượt xem: 0
Mời Quý độc giả CLICK vào liên kết hoặc ảnh bên dưới
mở ứng dụng Shopee để tiếp tục đọc toàn bộ chương truyện!
https://s.shopee.vn/6pqi81iUn1
Ổ Truyện và đội ngũ Tác giả/Editor xin chân thành cảm ơn!
Mạnh Chu thấy y nổi giận, liền dám thêm lời nào, trong lòng thầm nghĩ: tiểu công chúa vẫn thích món ăn mà nữ tử làm đó nha. Hẳn là tay nghề tinh xảo đến nhường nào, mới thể khiến tiểu công chúa ngày ngày ăn sơn hào hải vị yêu thích món ăn của nàng . Song những lời , Mạnh Chu dám thốt , chỉ đành gắng chịu đựng cơn giận của Giang Thương Sơn mà ngừng phụ họa.
Trở về Ngự thiện phòng, một nhóm liền vây quanh.
“Thế nào , tiểu công chúa hài lòng ?”
“Giang bào trưởng tay nghề xuất chúng như , Giang gia là thế gia truyền thừa trăm năm, chắc chắn thành vấn đề.”
“Biết chốc lát nữa, thánh thượng sẽ ban thưởng đấy.” Có liền nịnh nọt.
Cũng lặng lẽ phía chờ y lên tiếng, một lời.
Giang Thương Sơn sắc mặt tệ, đối mặt với vô câu hỏi từ , y khẽ phất tay áo xuống ghế.
Chuyện vẻ .
Một nhóm .
Cuối cùng ánh mắt đều đổ dồn về phía Mạnh Chu bên cạnh.
“Mạnh Chu, xảy chuyện gì ? Sao sắc mặt các ngươi đều khó coi đến thế?”
Mạnh Chu cẩn thận liếc sắc mặt sư phụ, mới khẽ khàng đáp: “Tất cả món ăn mà Ngự thiện phòng chúng chuẩn , tiểu công chúa đều hài lòng.”
Mọi kinh ngạc: “Toàn bộ đều hài lòng ư?”
Mạnh Chu thở dài một tiếng.
“Tiểu công chúa ở dân gian gặp một cô nương tài nấu nướng giỏi, nàng khen ngợi ngớt lời, bảo rằng tất cả món ăn đều bằng món cô nương làm.”
“Làm thể?” Có vô thức phản bác, “Món ăn ngon nhất thiên hạ đều ở trong hoàng cung .”
Mạnh Chu: “Tình hình cụ thể cũng rõ, nhưng sắc thái của tiểu công chúa, dù là một đĩa cơm rang đơn giản, chúng cũng thể sánh bằng .”
Y nhớ Tống Gia Ninh cứ một câu “ bằng Giang tỷ tỷ làm” một câu, trong lòng dấy lên sự tò mò về cô nương họ Giang .
“Vậy thì làm bây giờ? Tiểu công chúa hài lòng, lẽ nào Bệ hạ sẽ thực sự đến vấn tội ?”
Dù đó , nếu tiểu công chúa hài lòng, tất cả đều chịu tội, đặc biệt là Giang Thương Sơn sẽ là đầu tiên gánh chịu.
Cũng khó trách sắc mặt Giang Thương Sơn khó coi đến .
“Nếu Cố bào trưởng ở đây, chắc chắn khác .” Một khác khe khẽ nghị luận.
Người bên cạnh liền thúc cùi chỏ y.
“Nói gì thế, thấy Giang bào trưởng vẫn còn ở đó ?”
Người bĩu môi.
Cố bào trưởng và Giang Thương Sơn là hai trụ cột của Ngự thiện phòng, Cố gia cũng như Giang gia, đều là thế gia truyền thừa mấy trăm năm do tổ tiên để , tổ tông đều từng hầu hạ cung đình.
Giang Thương Sơn phụ trách các bữa tiệc thịt, Cố bào trưởng phụ trách các món chay.
Nếu Cố bào trưởng theo Thái hậu đến hành cung, phụ trách tiểu công chúa là Cố bào trưởng , cớ sự ?
Có lẽ trong lòng đều rõ, chỉ là mặt Giang Thương Sơn tiện mà thôi.
Giang Thương Sơn những lời bàn tán xì xào xung quanh, tuy rõ họ đang gì, nhưng y cũng hiểu, chẳng qua là những lời phiền não tầm phào.
Y kiên nhẫn, phất tay áo về phía .
“Thôi , tất cả , tản tản , làm gì thế? Mọi chuyện đều chờ Tổng quản trở về .”
Ai ngờ, chờ đợi kéo dài cả đêm.
Tổng quản thái giám sáng sớm ngày hôm mới trở về, sắc mặt vô cùng tái nhợt, còn đỡ.
Giang Thương Sơn khi , trong lòng chợt giật , vội vàng đến thỉnh tội, nhưng cự tuyệt ngoài cửa.
Tiểu thái giám hầu hạ tủm tỉm ngăn y : “Tổng quản nhà chúng bây giờ gặp khách, ngài xin hãy trở về .”
Liên tiếp từ chối mấy , Giang Thương Sơn cũng đành chịu.
Ngày hôm , thượng hạ lệnh cắt giảm một cấp chức quan của y, từ bào trưởng trở thành phó bào.
Trong lòng y uất ức vô cùng, trở về nhà liền sai Mạnh Chu điều tra, rốt cuộc cô nương họ Giang và mà công chúa gặp ở bên ngoài là ai, chuyện gì.
Những chuyện Giang Mạt .
Nàng một làm nhiều hộp điểm tâm và kẹo, bày bán ở đại sảnh liền khách tranh mua hết sạch.
Bạc trắng tinh đổ túi tiền, nàng bây giờ ngày nào cũng đến khép miệng, buổi tối trở về trạch viện, việc đầu tiên chính là đếm bạc.
Đào Nguyên Cư mở cửa lâu, thu nhập vẫn tính là khá , luôn nhiều phú quý nhân gia thiếu tiền thỉnh thoảng sẽ hào phóng thưởng.
Cứ theo đà , thêm mấy tháng nữa, nàng thể mua một gian cửa hàng, nắm Đào Nguyên Cư trong tay .
Việc buôn bán phát đạt, nàng cũng định lương tháng cho mấy nha đầu, mấy nha đầu vui mừng khôn xiết.
Giang Mạt thấy các nàng vui vẻ như , liền cho các nàng một tin lành nữa.
“Nơi chúng đây qua năm cần mở cửa, các ngươi nghỉ mấy ngày, đợi rằm tháng Giêng mới mở cửa , đều nghỉ ngơi cho , nên ăn thì ăn, nên chơi thì chơi.”
Mấy nha đầu qua năm còn nghỉ Tết, vui vẻ đến phát điên, líu lo bàn luận những nơi thể chơi.
“Ta ở đây chúng qua năm hội đèn lồng, ngay bên bờ sông ngoài ngõ hẻm của chúng đó, lắm, đến lúc đó chúng cùng xem .” Thanh Cam kéo tay Ngân Linh .
Ngân Linh gật đầu lia lịa như gà mổ thóc: “Không vấn đề gì, đến lúc đó bảo đại ca cùng .”
Đại ca nàng từ đến nay từng hội đèn lồng, ngày thường đều ở trong thôn, đây đúng là cơ hội .
Thanh Cam kéo tay Lâm Tố Hà: “Tố Hà, cũng cùng , đông vui hơn.”
Lâm Tố Hà nhẹ nhàng lắc đầu: “Không , về nhà thăm cha , nhà đường xa, lẽ đợi khi quán ăn mở cửa trở mới về.”
Nàng lâu về nhà , cha nàng bây giờ thế nào.
Thanh Cam chút thất vọng, nhưng cũng , nàng còn tỷ tỷ và những khác cùng .
Giang Mạt lời Lâm Tố Hà, nghĩ đến nhà Lâm Tố Hà dù cũng khá xa, suy nghĩ một lát hỏi: “Muội định khi nào về? Bây giờ cách Tết còn hơn chục ngày nữa.”
Lâm Tố Hà ngón tay xoắn vạt áo: “Nghe lời chủ quán, chủ quán khi nào nghỉ, liền khi đó về.”
Giang Mạt đương cơ lập đoạn.
“Vậy ngày mai liền thu dọn đồ đạc trở về , hết thanh toán tiền công tháng cho . Trên đường , chú ý an , thể ở nhà thêm mấy ngày.”
Thư viện Giang Châu cũng sắp nghỉ , ở đây chỉ sợ Tiêu Cẩn rảnh rỗi đến tìm .
Đi sớm mấy ngày cũng .
Lâm Tố Hà mắt đỏ hoe, gặp chủ quán như là phúc phận của nàng, vội vàng : “Cảm ơn chủ quán.”
Lâm Tố Hà sáng sớm ngày thứ hai thu dọn xong hành lý, Giang Mạt tự tiễn nàng đến ngõ, nhét cho nàng một gói nhỏ đậu phộng bạc bọc vải đỏ.
“Phát túi phúc cho , đường mua chút đồ ăn nóng, đừng tự làm khổ .”
Đây là nàng bảo Uyên Vĩ đặc biệt đổi từ tiệm bạc đậu phộng bạc, dùng để nhét túi phúc, mấy nha đầu đều .
Lâm Tố Hà ngờ còn túi phúc.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://otruyen.vn/index.php/dua-vao-am-thuc-nam-thang-ca-kinh-thanh-deu-la-cho-dua-cua-ta/chuong-120.html.]
Nàng từ chối: “Không , Giang chủ quán trả tiền công .”
“Tiền công là tiền công, túi phúc là túi phúc, ngoại trừ thì Uyên Vĩ và các nàng cũng đều , nhận lấy .” Giang Mạt ngữ khí cho phép cự tuyệt.
47_Đại quá niên, ai mà chẳng **hưởng** chút phúc khí chứ.
Lâm Tố Hà nắm chặt đậu phộng bạc, vành mắt đỏ.
“Ngài yên tâm, Tết nhất định sẽ đúng hẹn trở về.” Nàng cúi thật sâu, bước lên con đường lát đá, bóng lưng nhanh chóng biến mất trong sương sớm.
Giang Mạt theo hướng nàng xa thở dài một tiếng, đầu thấy Uyên Vĩ và Ngân Linh đang nhón chân đầu phố, trong tay còn cầm bánh mới lò.
“Nhìn gì thế?” Nàng qua vỗ vai hai .
Uyên Vĩ chỉ gốc cây hòe cổ thụ ở góc phố.
“Kia hình như là ông chủ của Thiên Kim Các.”
Lời dứt, liền thấy một trung niên nam nhân mặc áo bào bông màu xanh đậm nhanh chóng tới, mặt đầy nụ .
“Giang chủ quán, cuối cùng cũng đợi ngài !”
Người tới chính là Vương chưởng quầy của Thiên Kim Các, xoa tay rõ ý đồ.
48_“Mắt thấy sắp đến Tết, đặt bốn mươi hộp điểm tâm, làm quà mừng lễ cho các **nhân viên** trong tiệm.”
Hắn , Giang chủ quán làm một bộ hộp điểm tâm ưa chuộng, còn kẹo trái cây với nhiều hương vị khác .
Ai da, hai ngày nay Thiên Kim Các cũng bận tối mắt tối mũi, đều là các phu nhân tiểu thư các nhà đến cắt may y phục mới, căn bản rảnh đến, hy vọng còn kịp.
Bằng đành đầu Thụy Phúc Lâu, bánh ngọt của Thụy Phúc Lâu ăn chán .
Giang Mạt đáp: “Không thành vấn đề, ngày mai ngài qua lấy là .”
Vương chưởng quầy “Ê” một tiếng, từ trong lòng n.g.ự.c móc một túi bạc và sổ sách.
“Chuỗi hạt trân châu của Giang chủ quán bán ít bạc , đây là sổ sách, tiền chia lợi nhuận hai tháng tiện tay mang đến cho ngài luôn, đỡ cho Giang chủ quán chạy thêm một chuyến, ngài cầm về xem xem, tiền chia lợi nhuận chúng cứ nửa năm tính một .”
“Làm phiền chưởng quầy .” Giang Mạt vươn tay nhận lấy sổ sách và túi bạc.
Nàng bận đến nỗi quên mất chuyện .
Vương chưởng quầy , để tiền đặt cọc điểm tâm, cũng là nửa túi bạc nhỏ.
Uyên Vĩ lén lút tặc lưỡi: “Một lúc cần bốn mươi hộp, nhiều .”
“Càng là nhà giàu sang thì càng chú trọng những điều ,” Giang Mạt ôm sổ sách trở về, lau tủ quầy, “Chúng chuẩn , thì sẽ luống cuống.”
Ngoài cửa truyền đến tiếng chuông đồng khẽ vang, một công tử trẻ tuổi mặc cẩm bào màu trắng ngà bước , phía theo hai tiểu tư.
Ngân Linh mắt tinh, ghé tai Giang Mạt thì thầm: “Vị công tử từ đến, hào phóng vô cùng, hôm qua mua mười hộp điểm tâm , còn thưởng cho Lý Chi nửa lạng bạc nhỏ.”
Giang Mạt bất ngờ.
Chuyện nàng .
Những khoản thưởng nếu thưởng cho nha tự các nàng, nàng liền để các nàng tự giữ, nếu vì món ăn ngon mà thưởng, các nha đầu cũng sẽ chủ động giao cho nàng.
Công tử trẻ tuổi đến quầy, giọng thanh lãng: “Giang chủ quán, thêm mười hộp điểm tâm nữa.”
Giang Mạt xắn tay áo, định đến cửa sổ giúp gói , phát hiện bánh quy nhỏ còn, hậu bếp lấy điểm tâm, trở về thấy tiếng tranh cãi.
Tiểu tư của vị công tử chê Ngân Linh gói điểm tâm chậm chạp, một câu “Nha đầu nhà quê đúng là vụng về”, Thanh Cam lập tức che chở Ngân Linh đáp trả: “Điểm tâm của chủ quán chúng , bao nhiêu xếp hàng chờ đợi, chê chậm thì ngài chỗ khác !”
Giang Mạt bưng bánh quy nhỏ khi, thấy tiểu tư xô đẩy Thanh Cam, nàng đặt mâm lên quầy, trầm giọng : “Đào Nguyên Cư của tuy nhỏ, nhưng dung thứ cho kẻ giương oai. Điểm tâm ngài thì cầm lấy, liền cất .”
Công tử là hiểu chuyện, trừng mắt tiểu tư một cái: “Không vô lễ.”
Lại sang Giang Mạt chắp tay : “Gia nhân vô trạng, còn mong Giang chủ quán hải hàm.”
Giang Mạt nhàn nhạt gật đầu, nhận lấy bạc đưa điểm tâm, đoàn họ rời .
Thanh Cam vẫn còn bực bội.
“Người gì mà, tiền thì ghê gớm lắm ?”
Giang Mạt vỗ vỗ tay nàng: “Đừng giận, chúng làm ăn buôn bán, loại nào mà từng gặp?”
Tổng yếu bao dung vật chủng đa dạng tính.
Chiều tối đóng cửa, Giang Mạt kiểm tra sổ sách, phát hiện hôm nay thu nhiều hơn so với ngày thường gần ba thành.
Nàng đổ tiền đồng túi tiền: “Qua năm thể sắm sửa ít đồ .”
Ngân Linh đột nhiên chỉ ngoài cửa sổ: “Chủ quán xem, chẳng Tố Hà ? Tố Hà về !”
Mấy nha đầu nhao nhao chạy mở cửa.
Giang Mạt ngẩng đầu, chỉ thấy Lâm Tố Hà khoác hành lý ở cửa ngõ, sắc mặt tái nhợt, mắt đỏ hoe.
Nàng cũng theo đón: “Sao về ?”
Lâm Tố Hà thấy Giang Mạt, nước mắt liền rơi xuống.
“Giang chủ quán, … cha bệnh nặng, ứng ba tháng tiền công…”
Giang Mạt trong lòng thắt , kéo nàng nhà: “Trước đừng vội, xuống từ từ.”
Lâm Tố Hà đến nửa đường, liền thấy cùng thôn mang tin đến, cha nàng ho m.á.u ngừng, ba ngày , đại phu ít nhất năm sáu lạng bạc tiền thuốc thang mới chịu chữa.
Nàng móc hết bạc : “Những thứ đủ, thật sự còn cách nào khác…”
Giang Mạt lấy hai thỏi bạc đặt lên bàn: “Những thứ cứ cầm lấy , nhanh chóng mời đại phu bốc thuốc.
“Nếu đủ, hãy tìm nữa, đừng để bệnh tình trở nặng thêm.” Lâm Tố Hà môi run rẩy nên lời, đột nhiên quỳ sụp xuống chỉ dập đầu lia lịa. “Ấy! Đừng quỳ!” Giang Mạt đỡ nàng dậy, “Mau về nhà , đường cẩn thận.” Lâm Tố Hà ôm bạc, ba bước ngoái đầu mà . Thanh Cam chút lo lắng: “Lão bản, bạc …” “Cứu là việc gấp,” Giang Mạt thở dài, “Cứ để nàng .”
Vài ngày , Lâm Tố Hà nhờ nhắn tin , rằng phụ nàng thể xuống giường , còn mang theo một túi nhỏ lương thực do nhà tự trồng. Giang Mạt mở xem, hóa là một túi khoai lang!! Giang Mạt: “!!!” Khoai lang xuất hiện ! Nàng chằm chằm túi khoai lang còn dính đầy bùn đất, kinh ngạc đến nỗi suýt làm rơi cuốn sổ cái đang cầm tay xuống đất, vội vàng đẩy túi trong quầy, hạ giọng với Uyên Vĩ và Ngân Linh: “Mau đóng cửa , chúng hậu bếp chuyện.” Uyên Vĩ và Ngân Linh thấy nàng vẻ mặt căng thẳng, vội vàng làm theo.
Vừa đóng cửa xong, Uyên Vĩ nhịn thò đầu túi đồ tròn xoe . “Lão bản, đây là cái gì ? Đỏ au, giống một đứa bé mập mạp, chỉ là lồi lõm.” Thanh Cam cũng xích gần, đưa tay chọc chọc củ khoai lang trong túi. “Sờ cứng ngắc, ăn ? Ta thấy giống như củ dại trong núi.” Giang Mạt trấn tĩnh , chợt nhớ hiện tại quả thực ai từng thấy khoai lang, khỏi cảm thán trong lòng rằng phụ của Lâm Tố Hà thể tìm nó. Nàng nhặt một củ khoai lang lên, lau sạch bùn đất đó. “Đây gọi là khoai lang, là một thứ , thể no bụng, hương vị còn ngọt lắm.” “Khoai lang?” Uyên Vĩ chớp chớp mắt, “Cái tên lạ ghê. mà cái vẻ ngoài … ăn ngon ?” “Lát nữa các ngươi sẽ thôi, sẽ làm vài củ cho các ngươi.”
Giang Mạt thả khoai lang nước ấm ngâm một lát, dùng vải mềm cẩn thận lau sạch lớp bùn bẩn vỏ. Lớp vỏ khoai lang ánh lên màu đỏ sẫm, chỗ còn mang theo vân vàng nhạt, quả thực mấy mắt. Nàng chọn vài củ kích cỡ đều , để chút than hồng trong bếp lò, vùi khoai lang tro nóng, dùng xẻng nhỏ vỗ chặt tro, chỉ để chút nóng thoát từ các kẽ hở. “Cứ thế ư?” Ngân Linh bò mép bếp, mắt mở to tròn xoe, “Không cần cắt, cần luộc, vùi tro là ăn ?” “Đây gọi là khoai lang nướng, là cách ăn thơm ngon nhất.” Giang Mạt thêm vài cành củi nhỏ bếp lò, “Phải nướng từ từ, để nóng từ từ thấm , thể vội vàng .”
Hậu bếp dần dần thoang thoảng một mùi thơm ngọt nhẹ nhàng, ban đầu giống mùi mạch nha tan chảy, đó pha chút nồng đậm, khiến cứ nuốt nước bọt. Uyên Vĩ cứ cách một lát xích gần bếp lò, Giang Mạt đẩy . “Đợi thêm chút nữa, bây giờ ăn sẽ sượng.” Ước chừng qua một nén nhang, Giang Mạt dùng xẻng gạt tro , một luồng hương ngọt đậm đà hơn bỗng chốc ùa , mang theo chút mùi khét khét của lửa than. Nàng bới những củ khoai lang nứt vỏ , dùng vải bọc bóp nhẹ, cảm thấy mềm nhũn, liền đưa cho Uyên Vĩ và Ngân Linh: “Cẩn thận nóng, bóc vỏ hãy ăn.”
Uyên Vĩ cầm củ khoai lang nóng hổi, hai tay đảo qua đảo , mãi mới đợi nguội bớt một chút, nhẹ nhàng xé , lớp vỏ ngoài cháy xém liền nứt , lộ phần ruột vàng óng chảy dầu bên trong, nóng cuộn theo hương ngọt xộc thẳng mũi. Nàng cắn một miếng nhỏ, phần ruột mềm dẻo tan đầu lưỡi, đầu tiên là vị thơm cháy xém của lửa than, tiếp đó là vị ngọt ngào đậm đà, như thể mật ong nhào bông gòn, nhưng thanh mát hơn mật ong vài phần, một chút cũng ngán. “Oa—!!!” Uyên Vĩ mắt mở to tròn xoe, củ khoai lang trong miệng còn nuốt xuống, “Sao ngọt đến thế ? Còn mềm hơn cả mứt!” Ngân Linh cũng bắt chước nàng bóc vỏ, cắn một miếng.
Phần ruột khoai lang chút cảm giác sần sật, giống như đậu đỏ xay nhuyễn, vị ngọt ngào trôi xuống cổ họng, kéo theo cả trái tim cũng ấm áp hẳn lên. Trước đây nàng từng ăn thứ ngọt nhất là đường đỏ, nhưng so với vị ngọt của khoai lang , vị ngọt của đường đỏ liền trở nên nhạt nhẽo. Vị ngọt của khoai lang ẩn chứa một mùi thơm nồng đượm, khiến ăn ăn thêm. “Lão bản, khoai lang cũng quá thần kỳ !” Uyên Vĩ cắn một miếng lớn, mép dính chút ruột vàng óng, “Vừa ngọt mềm, ăn tốn chút công sức nào, bụng ấm áp, còn thoải mái hơn cả uống ba bát cháo nóng!” Giang Mạt cũng bóc một củ, khi cắn xuống, lớp vỏ ngoài giòn tan mang chút dai dai, phần ruột bên trong ngọt , mang theo hương thơm tự nhiên thanh mát.
Nàng mấy nha đầu ăn đến nỗi mặt mày thỏa mãn, trong lòng chợt bừng sáng. Loại khoai lang chịu hạn , lớn nhanh, sản lượng cao, nếu thể phổ biến rộng rãi, sẽ cứu bao nhiêu đang đói khổ. Uyên Vĩ ăn nhanh nhất, thoáng chốc ăn hết một củ khoai lang, l.i.ế.m liếm khóe miệng, kéo tay áo Giang Mạt hỏi: “Cô nương, khoai lang còn bao nhiêu , mùa đông mà một củ nhét , ấm tay no bụng, bao!” Ngân Linh cũng gật đầu: “ đó đúng đó, nếu quán làm bánh điểm tâm từ khoai lang, chắc chắn sẽ nhiều mua!” Giang Mạt ánh mắt mong chờ của các nàng, trong lòng nảy một ý.
Nàng cẩn thận cất khoai lang còn , : “Khoai lang là vật hiếm , chúng cứ để dành để làm giống . Đợi đến năm củ mới, sẽ làm khoai lang khô, bánh khoai lang cho các ngươi ăn cho thỏa thích.” Uyên Vĩ còn khoai lang khô, bánh khoai lang, liền kéo tay Giang Mạt lay lay. “Cô nương, chúng thử làm ngay bây giờ ! Dù điểm tâm hôm nay cũng bán gần hết , hậu bếp đang rảnh rỗi.” Ngân Linh cũng gật đầu theo, đầu ngón tay còn dính chút ruột khoai lang. Giang Mạt ánh mắt mong đợi của các nàng chọc , đưa ngón tay chọc nhẹ trán Uyên Vĩ. “Chỉ ngươi là háu ăn. Thôi , hôm nay sẽ dạy các ngươi làm món chè khoai lang viên, ngọt dẻo mềm mịn, ăn kèm với nóng là vặn.” Hai nha đầu lập tức reo hò.
Bành sư phụ cũng đang nghỉ phép năm, Giang Mạt liền sai hai nha đầu, một lấy bột nếp, một bận đun nước nóng. Giang Mạt chọn hai củ khoai lang mập nhất, lưỡi d.a.o lướt qua, để lộ phần ruột màu cam vàng bên trong, mang theo ấm còn sót khi nướng, hương ngọt ngào từng sợi từng sợi tỏa . Nàng đặt khoai lang lồng hấp, khi đậy nắp cố ý để một khe hở nhỏ. Hấp cho chín mềm, viên chè làm mới đủ độ mịn màng. Đợi khoai lang hấp đến mức thể dùng đũa nhẹ nhàng chọc thủng, Giang Mạt đổ chúng cối đá, dùng chày gỗ nghiền nát thật mịn. Khoai lang nghiền màu cam vàng dần trở nên mịn màng, nóng cuộn theo hương ngọt bốc lên, Uyên Vĩ nhịn xích gần hít một thật sâu. “Ngọt hơn cả lúc nướng nữa!”
Giang Mạt trộn một thìa đường khoai lang nghiền, “Thêm chút đường nữa để tăng vị, để nguội mới thể trộn với bột nếp.” Nhân lúc khoai lang nghiền đang nguội dần, Ngân Linh pha mật ong xong, trong lớp mật ong màu hổ phách lấp lánh những cánh hoa quế vụn nhỏ, chỉ ngửi thôi thấy say lòng . Giang Mạt lấy phần khoai lang nghiền nguội, trộn với bột nếp theo tỷ lệ ba phần khoai lang một phần bột nếp, từ từ thêm nước ấm nhào bột. Uyên Vĩ học theo nàng giúp, nào ngờ tay chạm cục bột dính chặt, sốt ruột đến nỗi giậm chân thình thịch. “Sao mà dính thế ?” “Phải nhào theo một hướng, để khoai lang nghiền và bột gạo quyện thành một khối.” Trong lúc Giang Mạt lật giở các ngón tay, khối bột rời rạc ban đầu dần trở nên mịn màng và dẻo dai, “Ngươi xem, như thế sẽ dính tay nữa.”
Nàng véo một miếng bột nhỏ, lăn trong lòng bàn tay thành viên tròn cỡ quả trứng chim bồ câu, Uyên Vĩ cũng làm theo, chỉ là những viên chè mà nàng nặn thì bẹp thì méo, so với những viên tròn xoe của Giang Mạt, trông giống như một đám tiểu nguyên bảo đáng yêu vụng về. Nước sôi đó, Giang Mạt lượt thả từng viên chè nồi, theo nhiệt độ nước tăng lên, chúng dần nổi lên, lớp vỏ ngoài trở nên bán trong suốt, mơ hồ thể thấy phần khoai lang nghiền màu cam vàng bên trong. “Thế là chín .” Giang Mạt dùng muỗng lỗ vớt viên chè chậu nước lạnh ngâm một lát, “Nhúng qua nước lạnh, ăn sẽ dẻo dai hơn.” Bước cuối cùng là rưới mật. Giang Mạt múc chè viên bát sứ trắng, rưới mật hoa quế lên, rắc một nắm vừng rang giã nhỏ.
Ngân Linh sớm bưng bát đợi ở một bên, nhận lấy sốt ruột múc một viên cho miệng, nóng đến nỗi lè lưỡi , nhưng vẫn nỡ nhả . Viên chè chạm nhẹ đầu lưỡi tan chảy, vị mềm dẻo của nếp quyện với hương thơm thanh tao của hoa quế, vị ngọt dịu của khoai lang tràn lên, hơn hẳn khoai lang nướng vài phần ẩm mượt, hơn hẳn chè nếp viên thông thường một tầng hương vị nồng đậm. Vị giòn thơm của vừng ẩn trong vị ngọt dẻo, giống như một bất ngờ nhỏ khi cắn , khiến vị ngọt trở nên phong phú hơn. “Mềm quá!” Uyên Vĩ ngậm viên chè, chuyện cũng lắp bắp rõ lời, “Lưỡi l.i.ế.m tan , ngọt lịm một chút cũng ngán.” Ngân Linh ăn từng miếng nhỏ, viên chè trôi xuống cổ họng mang theo sự mượt mà của mật hoa quế, cổ họng cũng ngọt lừ. Giang Mạt các nàng bưng bát ăn đến nỗi mày mắt cong cong, chính cũng múc một viên. Vị mềm mịn của nếp, vị dẻo thơm của khoai lang, hương thơm của hoa quế giao thoa trong miệng, vị ngọt ấm áp từ đầu lưỡi chảy thẳng tim.
Loại khoai lang tuyệt đối thể bỏ qua, nó thì tinh bột cũng thể sắp xếp , còn thể làm thành miến và bánh đa, ở một mức độ nào đó thể thế khoai tây. Giang Mạt khoai lang còn mà trầm tư. Vậy phụ của Lâm Tố Hà rốt cuộc là lấy khoai lang từ ? Liệu thể nhiều hơn nữa ? Số căn bản đủ. Nếu thể liên tục cung cấp, nàng sẽ cần nghĩ cách trồng khoai lang nữa, trực tiếp làm món ngon chẳng hơn ? Suy nghĩ , nàng quyết định một phong thư cho Lâm Tố Hà. Bức thư ngay trong ngày ngựa phi nước đại nhanh chóng thẳng tiến đến Lâm gia, đưa đến tay Lâm Tố Hà. Lâm Tố Hà nhận thư xem xét. Thư pháp tiểu khải rồng bay phượng múa chỉnh tề vô cùng mắt. … nàng hiểu a.