Gió nhẹ thổi qua, hương thơm ngào ngạt. Hoa hồng dại pha cho nhan sắc, nên những đến hái đa đều là các cô nương.
Đều là trong thôn, nhưng Cốc Nhàn Vân thường ngày ít ngoài nên quen, Từ Sơn Đào quen nhiều hơn, đều chào hỏi.
Hoa hồng dại nở rộ thì dùng , dùng những nụ hoa nở. Thứ hái cũng khó, chốc lát đầy túi vải nhỏ.
“Gần đủ chứ? Dù cũng là phơi khô để dùng làm , cũng ngày nào cũng uống, thế là đủ chứ?” Cốc Nhàn Vân hỏi.
Trong nhà còn chồi táo chua hái đó, thêm hoa hồng dại nữa. Đợi ít bữa nữa kim ngân hoa nở, hái thêm một ít phơi khô, pha với mật ong, đều là những loại hoa ngon.
Từ Sơn Đào gật đầu: “Gần đủ , chúng hái hoa hòe , làm bữa trưa vẫn kịp đấy.”
Hai liền đeo giỏ lên, bắt đầu lên sườn núi, băng qua một sườn núi nhỏ, là một rừng hòe hoang dã rộng lớn. Rừng hòe núi cao lắm, thể với tới .
Những đóa hoa trắng muốt trải dài khắp núi rừng, đung đưa cành, hương thơm nồng nàn, khiến lòng thư thái.
Và trong rừng loáng thoáng cũng thể thấy bóng , thấy tiếng chuyện.
Xem bên cũng đến hái hoa hòe, nhưng hoa hòe quả thực ngon, là món ăn hiếm của nhà nông.
Hai cũng nhàn rỗi, lao rừng bắt đầu hái. Cốc Nhàn Vân hái mấy bông tươi mới bỏ túi, cả nàng đều thơm lừng.
Lại hái mấy bông cho miệng nhai, ngọt lịm, chút vị hăng nhẹ, cũng khá ngon.
Quả nhiên như Từ Sơn Đào , đến giữa trưa, hai hái đầy một giỏ. Tuy là một giỏ, nhưng thứ nặng lắm.
“Đi thôi, về nhà thôi, trưa nay hấp bánh bao ăn.” Từ Sơn Đào vui vẻ .
Nhà nàng nghèo, cha thiên vị, ngày thường ăn món gì ngon. Hôm nay là hái hoa hòe, mà nàng gói bánh bao, đương nhiên vui.
Cốc Nhàn Vân gật đầu : “Ta cũng hấp bánh bao, tối nay hấp cơm hoa hòe ăn.”
Cách ăn hoa hòe khá nhiều, phổ biến nhất là bánh bao, sủi cảo hoa hòe, hoa hòe xào trứng, cơm hoa hòe hấp, v.v.
Hai , về nhà. Vừa xuống núi, từ xa, Cốc Nhàn Vân thấy bóng dáng Từ Viễn Sơn.
Từ Sơn Đào cũng thấy, liền : “Tỷ thấy Viễn Sơn ca ca đang về phía , chắc là sợ mang nổi, nên đến đón đấy.”
“Ít đồ , mang nổi chứ.” Cốc Nhàn Vân cũng đáp.
Tuy , nhưng trong lòng nàng vẫn thật sự vui. Từ Viễn Sơn chắc hẳn làm xong việc nhà, liền đến đón nàng, là sợ nàng mệt.
Trong lúc chuyện, Từ Viễn Sơn cũng đến gần, dáng vẻ của Cốc Nhàn Vân, dường như nương tử nhỏ của vẫn mệt mỏi.
“Đến đón nàng đây, băm xong thịt .”
Từ Viễn Sơn lấy chiếc giỏ lưng Cốc Nhàn Vân xuống, tự đeo lên. Tuy nặng, nhưng vẫn thể để nương tử mệt.
Cốc Nhàn Vân : “Ối chà, đấy chứ, còn đang nghĩ quên dặn , hoa hòe làm với nhân thịt mới ngon, còn băm thịt nữa cơ đấy.”
“Đó là đương nhiên, sống với nương tử, tai mắt thấy, càng ngày càng thông minh hơn .” Từ Viễn Sơn cũng .
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://otruyen.vn/index.php/dau-bep-ngot-ngao-tho-san-tho-kech-cung-chieu-nhu-ngoc-bau/chuong-67-banh-bao-hoa-hoe.html.]
Từ Sơn Đào nhe răng : “Thôi , thôi , hai các ngươi, chú ý một chút .”
Trong lòng nàng cũng thật sự hâm mộ, bao giờ mới thể sống một cuộc sống như , và Thủ Quý ca ca bao giờ mới đối xử với đây.
Từ Viễn Sơn và Cốc Nhàn Vân chỉ . Trong lòng họ, cũng đều mong Từ Sơn Đào thể sống .
Trên đường , cách thôn cũng xa, chốc lát, về đến nhà.
Tần thợ mộc vẫn đang làm việc, thấy hoa hòe Từ Viễn Sơn đeo lưng, liền đoán trưa nay ăn gì.
“Hai vợ chồng các ngươi sống chung thật là , đến mùa nào thì ăn thức .”
Cốc Nhàn Vân: “Ta thích ăn hoa hòe , mỗi năm đến mùa, đều làm một ít món ăn từ nó, thành thói quen .”
“ là ngon, thứ còn ngon hơn cả rau bình thường nữa.” Tần thợ mộc cũng đáp lời.
Cốc Nhàn Vân gật đầu, quả thật, đây cũng nên coi là một loại rau dại, hương vị thật sự ngon, chỉ tiếc là một thứ theo mùa.
Hấp bánh bao cũng tốn sức, việc nhào bột thì Từ Viễn Sơn làm. Cốc Nhàn Vân thì nhặt hoa hòe, xem côn trùng gai nào lẫn , rửa sạch bắt đầu trộn nhân.
Vì bột men, nên chỉ thể làm bánh bao vỏ cứng. Tuy nhiên, so với bánh bao men nở, Cốc Nhàn Vân thích ăn bánh bao vỏ cứng hơn.
Gói xong một nồi bánh bao đầy ắp, bắt đầu đốt lửa, hấp bánh bao. Ở một cái nồi lớn khác, Cốc Nhàn Vân nấu canh cải thảo đậu phụ.
Vì ăn bánh bao, nên cũng hầm canh nữa, trộn thêm một đĩa củ cải bào mật ong, kèm theo vài món dưa muối nhỏ, xem như thành món ăn.
Ước chừng thời gian, bánh bao chín. Cốc Nhàn Vân vén vung nồi, liền ngửi thấy hương thơm thoang thoảng, những chiếc bánh bao trắng nõn mập mạp, thật khiến thèm thuồng.
Hoa hòe và nhân thịt hòa quyện , hương thơm thanh khiết đặc trưng của hoa hòe cùng hương thịt tan chảy, cắn một miếng, thật sự vô cùng .
Thợ mộc Tần và ông nội Từ cũng liên tục khen ngợi. Thợ mộc Tần còn , làm công ở đây vài ngày, đều sắp mập lên .
Nhìn ăn uống vui vẻ, Cốc Nhàn Vân cũng vui lây. Ông nội Từ và Từ Viễn Sơn mỗi ngày thể ăn nhiều hơn một chút, ăn ngon miệng hơn, như thể mới khỏe mạnh .
Ăn cơm xong, Từ Viễn Sơn bảo Cốc Nhàn Vân núi mệt , sẽ rửa bát, nàng cứ phơi khô hoa hồng dại nghỉ ngơi.
Vì buổi chiều còn giao giá đỗ, buổi tối chợ đêm buôn bán, mấy ngày nay thu nhập hề ít. Thêm đó Từ Viễn Sơn săn, việc buôn bán chẳng cần tốn kém vốn liếng gì, lợi nhuận càng nhiều hơn.
Còn bán vài tấm da thú, đây đều là thu nhập. Tích cóp thêm ít ngày nữa, là thể mua một con bò vàng , phiên dùng với con ở nhà, nếu sẽ quá mệt mỏi.
Nghỉ ngơi cả buổi chiều, Cốc Nhàn Vân thức dậy, đồ cơm hoa hòe, chờ tối chợ đêm thì ăn.
Cơm hoa hòe đơn giản, thật cũng giống như món rau đồ , chỉ cần rửa sạch hoa hòe, đặt lên lồng hấp, thêm gia vị và một chút dầu, cùng một ít bột mì trắng, đồ chín.
Sau khi đồ chín, ai thích ăn ngọt thì thêm mật ong, thích ăn mặn thì thêm nước muối tỏi, dù mỗi loại đều hương vị riêng, đều ngon.
Vì ngoài bán đồ, tiện ăn tỏi, Cốc Nhàn Vân liền cho thêm mật ong. Đây là mật ong hoa dại thuần khiết, thứ trong thời đại quý giá.
Song vì kỹ thuật, cũng chẳng thêm thảy gì khác, sản lượng nhỏ. Thêm đó ong cũng ăn, sản lượng càng thấp, mỗi năm chỉ bán một mùa thu.
Mang theo đồ dùng bán hàng, cầm theo thức ăn, lên xe bò, cả nhà chầm chậm lắc lư hướng về phía trấn mà .
Chuyện nhà họ Từ trấn buôn bán, cả thôn đều đồn ầm lên . Mọi cũng thấy đây là một mối làm ăn , nên những khác cũng kiếm chút tiền .