Đầu Bếp Ngọt Ngào: Thợ Săn Thô Kệch Cưng Chiều Như Ngọc Báu - Chương 17: Vườn cây ăn quả trên núi

Món canh đậu phụ rau củ trắng sữa dọn lên, cùng với bánh bao nhỏ và quẩy nóng hổi.

Ông nội Từ múc một bát canh, nhưng ông từng uống loại canh nào màu trắng sữa như , liền chút nghi hoặc.

“Canh màu trắng, đúng là đầu tiên uống đó.” Ông nội Từ hỏi.

Từ Viễn Sơn múc cho Cốc Nhàn Vân một bát, cũng múc một bát.

Gật đầu : “ , con cũng là đầu tiên thấy đấy.”

“Thử xem, nếu ngon chúng thường xuyên làm.” Cốc Nhàn Vân nhận lấy bát canh, .

Ông nội Từ uống hai ngụm, hương vị thật sự ngon, vô cùng thơm.

Ông gật đầu : “Ngon lắm, Nhàn Vân, tài nghệ của con thật , ngon hơn cả đồ ăn ở quán trong trấn.”

Từ Viễn Sơn: “ thật , khoa trương , tài nấu nướng của nàng còn hơn cả đầu bếp của các nhà quyền quý nữa.”

Các nhà quyền quý đều đầu bếp chuyên trách, trong mắt , đó chính là những tài nấu ăn giỏi nhất xung quanh.

Thế nhưng Từ Viễn Sơn uống canh do tiểu nương tử nhà nấu, trong lòng định rằng tài nghệ của nàng còn giỏi hơn đầu bếp của các nhà quyền quý nhiều.

Cốc Nhàn Vân: “Ông nội, Viễn Sơn ca, hai cứ uống nhiều , canh vẫn còn nóng. Con khá nhiều món canh, sẽ thường xuyên nấu.”

Hai ông cháu đều gật đầu đồng ý. Ngày thường ăn cơm chỉ cốt no bụng, quan tâm canh món gì.

Ở đây cũng cách nấu như , canh nấu màu trắng, mà còn vô cùng ngon miệng.

Hương vị vô cùng tươi ngon, ông nội Từ còn uống thêm chút rượu mua về. Một bữa cơm như đối với gia đình nông dân mà , đó chính là cực kỳ .

“Ông nội, sắp đến mùa xuân , thả ong . Chúng tranh thủ khi hoa nở, gieo hạt xuống đất.” Từ Viễn Sơn hỏi.

Những nuôi ong mỗi khi xuân thu hai mùa, khi hoa nở rộ, đều sẽ núi thả ong lấy mật.

Hoa thường nở mùa xuân, ví như hoa đào, hoa hòe, còn hoa mùa hạ phần nhiều là dã hoa, nở thành từng mảng lớn, nên sẽ cố ý mang ong núi.

Mà mùa thu, chính là mùa các loại dược thảo đua nở, mật ong lúc tuy hương vị thật ngon nhưng công hiệu dưỡng sinh tuyệt hảo.

Ông nội Từ gật đầu, uống một ngụm rượu, : “Phải bận rộn , thấy đất cũng rã đông, cỏ ngải cũng nhú mầm, là lúc nên cày đất .”

Cỏ ngải là loại thực vật chịu rét giỏi nhất ở phương Bắc, cũng là loài đầu tiên mọc lên. Khi nó trồi khỏi mặt đất, điều đó nghĩa là thời tiết sẽ còn lạnh nữa.

“Được thôi, chiều nay sẽ kiểm tra cuốc chim, cày bừa các thứ, xem chỗ nào hỏng thì sửa.” Từ Viễn Sơn .

Những nông cụ để cả một mùa đông, khi dùng cần kiểm tra kỹ lưỡng, xem vấn đề gì , nếu thì nhanh chóng sửa chữa.

“Khi thả ong, thâm sơn , đến lúc đó cũng .” Cốc Nhàn Vân hỏi.

Đi thâm sơn đường khó , Từ Viễn Sơn giúp đỡ, Cốc Nhàn Vân cũng .

Ở nhà cũng rảnh rỗi, chi bằng thâm sơn, trải nghiệm vẻ của rừng già.

Dù hai ông cháu đều là thợ săn, núi tuyệt đối an .

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://otruyen.vn/index.php/dau-bep-ngot-ngao-tho-san-tho-kech-cung-chieu-nhu-ngoc-bau/chuong-17-vuon-cay-an-qua-tren-nui.html.]

Núi cũng chia thâm sơn và thiển sơn (núi nông/gần). Thiển sơn gần làng, dân làng thường xuyên núi hái thuốc, hái nấm, săn thú... lâu dần thành đường mòn.

thâm sơn thì khác, nơi đó cây cối cao ngất trời, cỏ dại mọc um tùm, còn một loài thú săn lớn, nguy hiểm nhưng cũng đầy bí ẩn.

Tuy nhiên, đối với hai ông cháu nhà họ Từ mà , mỗi năm đều núi, sớm thành thói quen. Ông nội Từ liền gật đầu, coi như đồng ý.

Từ Viễn Sơn : “Được thôi, dẫn nàng chơi. May mà mùa hoa xuân ngắn, đợi qua mùa hoa xuân sẽ đến vườn cây ăn quả của ông nội, ong sẽ tự hái mật tạp, bên đó càng an hơn.”

Cốc Nhàn Vân ông nội Từ săn b.ắ.n và nuôi ong, nhưng ngờ nhà họ Từ cả vườn cây ăn quả. Sao đây từng qua?

“Vườn cây ăn quả? Nhà còn vườn cây ăn quả ?” Cốc Nhàn Vân kinh ngạc hỏi.

Từ Viễn Sơn gật đầu : “ , núi là đất chúng trồng trọt. Ta và ông nội từ từ khai hoang lên phía . đất núi dễ trồng lương thực, nên chỉ trồng mơ núi. Cả ngọn núi đều khai hoang. Mùa hè trời nóng, và ông nội đôi khi sẽ ở đó, tiện núi săn thú, chăm sóc ruộng đồng.”

Cốc Nhàn Vân xong hiểu, chính là hai ông cháu rảnh rỗi việc gì làm, khai hoang cả một ngọn núi hoang.

Còn trồng cả mơ núi hoang dã, vì gần các ngọn núi khác, tiện cho việc săn b.ắ.n và trồng trọt, cách vài ba ngày, hai ông cháu sống trong núi vài hôm.

Thời đại việc quy hoạch đất đai quá nghiêm ngặt, ngoài những vùng đất , ai cũng thể khai khẩn đất hoang, ai khai khẩn thì đất đó thuộc về đó.

Còn làng núi thì càng núi liền núi, núi chồng núi, cũng ai quản liệu đang khai hoang trong núi . Tuy nhiên, đất núi nhiều cỏ dại, nhiều động vật, đất tơi xốp màu mỡ, thiếu nước khô hạn, khó để trồng lương thực.

Vì , những gia đình bình thường tuyệt đối sẽ khai hoang một ngọn núi hoang, trồng lương thực thì chẳng là uổng công , dù điều kiện canh tác thời đại còn hạn chế.

“Sao trồng mơ núi hoang dã , trồng cây ăn quả? Có cây ăn quả trong núi sống ?” Cốc Nhàn Vân hỏi.

Cây ăn quả khác với những loài cây núi khác, chúng tuyệt đối chịu hạn hán, đối với thổ nhưỡng cũng yêu cầu. Cốc Nhàn Vân nghĩ là vì lý do .

“Cây ăn quả khó sống lắm, chỉ mơ núi là sống . thứ cũng mất vài năm mới quả, quả tuy ăn nhưng nhân mơ thể bán lấy ít bạc.” Từ Viễn Sơn .

Thời đại nhu cầu về nhân mơ lớn lắm, nhân mơ núi hoang dã vị đắng chát ăn trực tiếp , độc nhẹ, chỉ thể dùng làm thuốc, chứ nghĩ tới việc làm thành món ăn ngon.

Tuy nhiên, vốn dĩ trong núi nhiều mơ núi hoang dã, đợi đến khi gần chín, sẽ núi hái, nên giá rẻ.

Rẻ mà vẫn trồng, là vì trồng cây khác khó sống, ngay cả mơ nhà cũng sống .

nhân mơ rẻ cũng là tiền bạc đó, Cốc Nhàn Vân nhận , hai ông cháu đều là những chịu khó chịu khổ.

“Ừm, đợi cũng xem thử.” Cốc Nhàn Vân .

Hai ông cháu , chỉ sợ là một khắc cũng nhàn rỗi, cả ngọn núi hoang đều khai khẩn, cũng thể chỉ trồng mỗi mơ núi hoang dã.

Cốc Nhàn Vân trong lòng chủ ý, khác trồng thể khó sống, nhưng tự trồng, nước linh tuyền trong tay, tuyệt đối thành vấn đề.

Đến lúc đó sẽ trồng thêm nhiều cây ăn quả, chỉ là vấn đề khí hậu, cũng chỉ thể trồng những loại quả phổ biến ở phương Bắc.

Nước linh tuyền thể thúc đẩy sự sống và chất lượng quả, cung cấp đủ dinh dưỡng và độ ẩm cho cây ăn quả, nhưng thể đổi khí hậu, thể chống rét.

Vậy thì cứ trồng cây mơ, lê, đào, mận, táo gai, táo, chà là, hồng. Với sự gia trì của nước linh tuyền, việc cây sống sót thành vấn đề, đến lúc đó sẽ là một vườn cây ăn quả thực sự.

Cốc Nhàn Vân tính toán thế nào cũng thấy những ngày vô cùng triển vọng, nàng chắc chắn sẽ trở thành phú hộ giàu nhất trong ngôi làng nhỏ .

Trong nhà ruộng đất, vườn rau còn vườn cây ăn quả, phu quân và ông nội săn thú còn nuôi ong.

Bản thể tự làm giá đỗ, xem các món ăn khác bán , nghĩ đến là thấy tiền bạc rủng rỉnh, cuộc sống chắc chắn sẽ ngày càng .