Đầu Bếp Ngọt Ngào: Thợ Săn Thô Kệch Cưng Chiều Như Ngọc Báu - Chương 11: Nguyệt Sắc Đồng Quê

Bỏ phiếu đề cử | Chương | Mục lục chương | Chương kế | Thêm dấu trang

Ăn cơm xong, đậu tương luộc chín và bánh ngô hấp xong, cũng nguội bớt. Đậu thể dùng cối xay nghiền thành hạt ủ lên men.

Cối xay và cối đá, những thứ nhà nào cũng , thường thì vài nhà dùng chung một cái, hoặc cả làng dùng chung một cái.

Nhà họ Từ riêng, ở phía sân cũ, tức là ngoài cửa nhà tam thúc Từ Tam Tráng của Từ Viễn Sơn.

Cối xay thường đặt bên ngoài sân, những cái dùng chung là do vài nhà góp tiền thuê làm, đương nhiên đều dùng thoải mái.

Nếu cần nghiền nhiều thứ thì dùng lừa, nếu ít thì thường chỉ cần đẩy tay là .

“Lấy một ít hạt ngô nghiền , đó nghiền đậu.” Cốc Nhàn Vân liền bàn với Từ Viễn Sơn.

Cối xay khó rửa sạch, đặc biệt là khi nghiền thực phẩm dạng bột, giữ cho thật khô ráo. Rửa xong, phơi lâu mới khô , nếu bột sẽ thành bánh.

nếu phơi lâu thì bám bụi, những hộ nông dân thời cũng quá cầu kỳ, họ cứ dùng một ít ngũ cốc khác để cho gia súc ăn nghiền , coi như là làm sạch.

Ngô nghiền thành hạt thể cho bò ăn, bò thể chỉ ăn cỏ, cũng cần ăn muối, ăn ngũ cốc.

Tuy đậu cần nghiền thành bột, nhưng Từ Viễn Sơn đương nhiên ý kiến, gật đầu, dùng túi vải đựng nửa túi ngô nhỏ.

“Nàng ở nhà , tự .”

Bây giờ là đầu xuân, mùa xuân ở phương Bắc đến muộn, ban đêm vẫn lạnh, hơn nữa đây là việc nặng nhọc, cũng để nương tử làm.

Cốc Nhàn Vân liền lắc đầu. Dù tự đẩy, nhưng khi nghiền, thức ăn ở giữa cối sẽ chạy ngoài.

Như bánh xe cối xay sẽ nghiền thức ăn nữa, quét .

“Cùng , lấy cái chổi quét bột.”

Các hộ nông dân đều chổi nhỏ chuyên dùng để quét bột, nhỏ, chỉ dùng để quét bột.

Thường làm từ cây kê, một cái thể dùng vài năm.

Từ Viễn Sơn thấy Cốc Nhàn Vân cùng, cũng gì, nhà lấy cho Cốc Nhàn Vân một bộ quần áo dày dặn hơn một chút.

Chàng vác ngô đựng và đậu luộc chín, Cốc Nhàn Vân chỉ cần cầm theo cái chổi nhỏ là .

Cốc Nhàn Vân mặc quần áo, cầm chổi, bên cạnh Từ Viễn Sơn. Hai bóng một cao một thấp, ánh trăng, cái bóng đổ dài.

Thời đại ô nhiễm khí, ô nhiễm ánh sáng. Các hộ nông dân ban đêm cũng đốt đèn nhiều, nhưng trong làng cũng tối đen như mực.

Ngược , trời rực rỡ khắp trời đặc biệt rõ ràng, ánh trăng và ánh giao hòa tỏa sáng, tạo thành một bức tranh tuyệt trần.

Từ những ngôi nhà mà hai qua, vẫn tiếng chó sủa vọng , từ xa cũng thể thấy tiếng chó sủa, thậm chí còn tiếng chuyện.

Thời tiết bây giờ vẫn còn quá lạnh, chờ khi trời nóng hơn, ban đêm sẽ nhiều sân hóng mát, tụ tập chuyện phiếm, náo nhiệt.

“Chờ khi nào chúng cũng nuôi một con ch.ó con .” Cốc Nhàn Vân đề nghị.

Trước đây hai ông cháu thường xuyên nhà, sợ ai cho ăn, hai họ nổi tiếng khắp nơi, cơ bản kẻ trộm vặt nào đến, nên nuôi chó.

Nuôi một con ch.ó coi như thêm một đôi tai, Cốc Nhàn Vân cũng thích mèo con ch.ó con, nên nuôi một con.

Từ Viễn Sơn liền gật đầu: “Được, đợi hỏi thăm, nhà nào chó đẻ con, sẽ ôm một con về.”

“Ừm.” Cốc Nhàn Vân cũng gật đầu, dường như bất cứ yêu cầu nào của nàng, Từ Viễn Sơn đều sảng khoái đồng ý.

Tuy mới thành hôn, nhưng hai giống như vợ chồng già , phối hợp ăn ý.

Từ Viễn Sơn nghiền cối xay, Cốc Nhàn Vân thì quét thức ăn văng mặt cối đá. Nguyên liệu làm tương đậu lớn cũng nhiều, chỉ một lát nghiền xong.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://otruyen.vn/index.php/dau-bep-ngot-ngao-tho-san-tho-kech-cung-chieu-nhu-ngoc-bau/chuong-11-nguyet-sac-dong-que.html.]

Trong công đoạn , bánh ngô cần nghiền, đậu tương thì nghiền thành hạt lớn, đợi lên men xong mới nghiền thành bột.

Trở về nhà, Cốc Nhàn Vân đặt chiếc rổ tre kẽ hở, lót một lớp vải lồng giặt sạch và phơi khô.

Rồi nàng cho đậu nghiền và bánh ngô , đó đậy kín bằng vải lồng.

Đặt ở nơi ấm áp, Cốc Nhàn Vân đặt nó bếp. Bếp lò mỗi ngày đều đun lửa, nơi đó ấm.

Đợi đến khi đậu cảm giác dính dính, thì vo thành từng viên đậu, để tiện cho đậu phía thông thoáng.

Đợi đậu và bánh ngô mọc sợi nấm, là thể phơi khô nghiền thành bột, làm tương.

Sáng sớm hôm , Cốc Nhàn Vân dậy từ sớm.

Ngoài cửa sổ là tiếng chim hót líu lo, lửa trong bếp lò tí tách kêu, thoang thoảng mùi khói củi lẫn mùi thức ăn.

Hôm nay là ngày họp chợ ở Hoa Khê trấn. Từ Viễn Sơn thói quen dậy sớm, để Cốc Nhàn Vân ngủ thêm một lát, dậy để làm cơm.

Thấy Cốc Nhàn Vân dậy, Từ Viễn Sơn liền mở vung nồi : “Đã đun nước nóng , dùng nước nóng rửa mặt .”

“Ấy.” Cốc Nhàn Vân đáp lời, cầm gáo múc nước nóng, chuẩn đổ chậu gỗ để rửa mặt.

thấy trong nồi chỉ ít cơm hâm nóng, nàng lạ lùng : “Cơm làm ít ?”

Số cơm chỉ đủ cho một ăn, Từ Viễn Sơn cao lớn vạm vỡ, sức ăn cũng lớn, một ăn lẽ còn đủ.

“Ông nội bảo đưa nàng chợ ăn.” Từ Viễn Sơn .

Cốc Nhàn Vân cũng . Từ lão gia tử thật suy nghĩ của nàng, nàng quả thật thử các món ăn vặt ở chợ.

Từ lão gia tử hôm nay chợ, họ sẽ mang thức ăn về cho ăn bữa trưa, bữa sáng vẫn ăn một ít, nên Từ Viễn Sơn hâm nóng cơm.

“Được thôi, thèm đậu phụ não .” Cốc Nhàn Vân cũng khách khí, một nhà cần sống quá cẩn trọng.

“Vậy thì ăn.” Từ Viễn Sơn thêm củi bếp .

“Muốn ăn gì, mua gì thì cứ mua, đưa tiền cho Viễn Sơn , da lông bán mấy tiền .”

Trong nhà, truyền đến tiếng của Từ lão gia tử. Người trực tiếp đưa cho Cốc Nhàn Vân, sợ nàng ngại dám nhận.

Gia đình tuy do làm chủ, quản lý tiền bạc, nhưng cháu trai đóng góp nhiều công sức hơn. Trước đây thì thôi, bây giờ đưa tiền cho nó chi tiêu.

Chờ một thời gian nữa, khi gieo trồng xong, chi phí hết, sẽ giao tiền bạc cho hai vợ chồng trẻ quản lý, cũng nhàn hạ.

Từ Viễn Sơn Từ lão gia tử , liền từ trong túi lấy một tiền bạc, lắc lắc, nhét túi Cốc Nhàn Vân.

Cốc Nhàn Vân che miệng . Một tiền bạc là một thỏi bạc nhỏ, trông giống nguyên bảo, nhưng nhỏ hơn nhiều so với nguyên bảo một lạng bạc.

“Được, , cảm ơn ông nội.”

Cốc Nhàn Vân thu nhập của thời đại đều thấp.

Thu nhập của một hộ nông dân bình thường từ việc trồng trọt chỉ năm lạng bạc, nếu trong nhà nhiều đàn ông, thường xuyên làm công vặt, cộng thêm trồng trọt, tổng thu nhập cũng chỉ mười lạng.

Sau khi nộp thuế đất, cộng thêm việc giữ một ít lương thực để ăn uống trong nhà, một gia đình thậm chí còn thu nhập năm lạng bạc.

Cả nhà già trẻ ăn uống, mặc mặc đều dựa tiền ít ỏi , các gia đình bình thường, cuộc sống sung túc đạt , tiền bạc cũng tích lũy , đủ ăn là .

Nếu là nơi nhiều đất đai, vùng đồng bằng, thu nhập của dân sẽ cao hơn, nhưng làng Lê Hoa là vùng núi, đất cũng ít, đất đồi núi nhiều hơn, nên thu nhập tự nhiên như .

May mắn , hai ông cháu nhà họ Từ thể săn bắn, Từ lão gia tử thể nuôi ong, cuộc sống hơn nhiều so với các gia đình bình thường, trong tay tiền dư.

còn cách cuộc sống giàu sang vẫn còn một cách lớn. Cốc Nhàn Vân định hôm nay chợ xem thử, cơ hội kinh doanh nào .