Đầu Bếp Ngọt Ngào: Thợ Săn Thô Kệch Cưng Chiều Như Ngọc Báu - Chương 28: Hôm nay Xuân Phân

Cốc Nhàn Vân lúc mới hiểu , hóa là câu vô tình của với Từ Viễn Sơn hôm nay, ông nội để tâm .

Chim hoang dã làm tổ sẽ chọn nơi, những gia đình yên tĩnh như thế , mái hiên thể che mưa che nắng.

Tổ chim làm sẵn phù hợp với những địa điểm chúng tìm kiếm để làm tổ, sẽ thu hút chim chóc đến.

“Ừm, làm cơm đây, tối nay chúng ăn rau chấm tương và hoành thánh.” Cốc Nhàn Vân .

Là một nhà, cứ mãi lời tạ ơn thì quá khách khí . Người với đều nương tựa lẫn , bất luận là nhân, ái nhân trưởng bối, đều cùng vun đắp mới thể bền lâu.

Từ Viễn Sơn hái rau, đem rau dại nhặt sạch, rửa kỹ, còn Cốc Nhàn Vân thì nhào bột, gói hoành thánh, làm tiểu xuân bính.

Định làm hoành thánh cải tề, thịt mua hôm nay còn một ít, băm nhuyễn thành nhân thịt, trộn cùng cải tề tươi rói.

Lại thêm gia vị, Cốc Nhàn Vân còn cho chút tương đậu. Đối với các loại nhân như bánh bao, sủi cảo, hoành thánh, Cốc Nhàn Vân đều thích cho thêm tương đậu.

Bên hoành thánh gói xong, bên Từ Viễn Sơn cũng nhóm bếp lớn, lửa tới, Cốc Nhàn Vân liền bắt đầu nướng bánh.

Những chiếc bánh xuân mỏng mềm xong, hoành thánh trong nồi khác cũng chín tới, mỗi múc một bát lớn hoành thánh, mang bánh nhỏ cùng rau dại chấm tương đậu nhà.

“Tốt lắm, món ăn cùng cơm ngon thật.” Từ lão gia tử bát đầy rau xanh, gật đầu .

Cốc Nhàn Vân cầm một cây bồ công còn búp hoa lên, cũng : “ , thích ăn món , nó còn giúp giải nhiệt, cho sức khỏe.”

Lão gia tử gật đầu, Từ Viễn Sơn gắp một đũa rau dại, chẳng bận tâm là rau gì, chấm tương ăn ngon lành.

“Món tương đậu làm thật tài tình!”

Từ Viễn Sơn giơ ngón cái lên, ăn khen ngợi, tay nghề làm tương đậu thể sánh ngang với các bà cụ trong thôn làm tương đậu bao năm.

Cốc Nhàn Vân dù làm gì, hai ông cháu cũng sẽ khen ngon, nhưng hương vị thì quả thực tồi, chính nàng cũng thấy ngon.

“Ta còn cho một chút nhân hoành thánh, để làm gia vị đó.” Cốc Nhàn Vân .

Hai ông cháu nếm thử món hoành thánh nhân thịt tươi cải tề , cũng ngừng gật đầu, vô cùng thơm ngon.

Từ Viễn Sơn còn đặc biệt chia cho Cốc Nhàn Vân một ít sữa dê ngọt ngào, thứ thông thường đều dành cho con trẻ trong nhà ăn.

Hai ông cháu đối với Cốc Nhàn Vân, cũng đối đãi như một tiểu cô nương .

Lại bận rộn thêm mấy ngày, công việc đồng áng cũng gần xong xuôi, chuẩn phiên chợ bán xong đậu giá, liền tiến núi thả ong.

Xuân phân trồng rau, Đại thử hái dưa, hôm nay chính là tiết Xuân phân.

Vừa hôm nay là ngày phiên chợ, sáng sớm tinh mơ, lão gia tử thắng xe bò, chở đậu giá, cả gia đình hướng về chợ Hoa Khê Trấn mà .

Lần nảy mầm mười cân đậu xanh, hai trăm cân đậu giá, hai văn tiền một cân, bán bốn trăm văn, trừ vốn ba trăm văn, kiếm lời tròn một trăm văn, tức là một tiền bạc.

Đối với những làm công việc tay chân thông thường, một tháng tiền công cũng chỉ hai tiền bạc, bởi với một gia đình bình thường mà , khoản lãi thực sự hề nhỏ.

Cốc Nhàn Vân cũng từng nghĩ đến việc một sớm một chiều trở thành phú hộ, đột nhiên kiếm vài trăm lượng bạc. Điều đó quá huyền huyễn, cuộc sống cứ thế trôi từng chút một.

đáng tiếc là kịp chào hàng các tửu lầu. Chờ tửu lầu đặt hàng cố định, nàng thể ủ nhiều hơn một chút.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://otruyen.vn/dau-bep-ngot-ngao-tho-san-tho-kech-cung-chieu-nhu-ngoc-bau/chuong-28-hom-nay-xuan-phan.html.]

Hiện tại sâu trong núi một thời gian, nên mỗi phiên chợ vẫn chỉ bán từng . Chờ khi khỏi thâm sơn, sẽ sản xuất nhiều hơn nữa.

Bán nhanh, bán xong ăn sáng, tiện thể mua ít thịt, mua cây giống.

Trong nhà trồng nhiều hạt giống rau, nhưng một loại rau ươm cây con tốn công sức, nên đều mua cây giống trực tiếp, ví dụ như cà tím, ớt...

Cốc Nhàn Vân mua nhiều loại cây giống, tính toán các loại rau củ trong thời đại đều trồng hết trong nhà, đến lúc đó ăn gì thì ăn nấy.

Mọi thứ mua sắm xong, chuẩn về nhà từ sớm. Giờ đây hoa mơ đang nở rộ, cảnh sắc tuyệt trải dài khắp núi đồi.

“Về nhà chuẩn , ngày mai chúng sẽ núi. Đậu giá nếu thể ngâm thì đừng ngâm, nếu thể thì cứ ngâm. Ta hiểu cái , nàng cứ làm chủ.” Từ Viễn Sơn .

Theo lý mà thì nước, nhưng Cốc Nhàn Vân dùng nước linh tuyền, nên cũng cần phiền phức , ngâm một năm cũng hỏng.

“Vẫn nên làm một ít , mỗi phiên chợ chúng kiếm một tiền bạc, cũng ít . Khoản tiền mà kiếm, đau lòng lắm.” Cốc Nhàn Vân .

Đây là mối làm ăn kiếm tiền đầu tiên của nàng, khi những mối làm ăn khác sinh lời hơn, thể cân nhắc dừng , nhưng hiện tại thì chắc chắn thể.

Hơn nữa đậu xanh vẫn là do nhà tự trồng, vốn liếng cũng thể thu hồi , chỉ là tốn công chạy mấy chuyến mà thôi.

Từ Viễn Sơn gật đầu : “Được, nàng. Chúng cứ cưỡi trâu , về cũng mệt.”

Vì cần vận chuyển tổ ong lên núi, đương nhiên sức thể kham nổi. May mắn , trong núi, các thợ săn, hái thuốc, nuôi ong, ông lão đốt than... đều thường xuyên núi, dần dà cũng hình thành nên những con đường mòn.

Dù bằng phẳng như , đầy rẫy cỏ dại, nhưng đối với loài trâu vốn chăn thả núi, việc lên núi thành vấn đề, hơn nữa thường thì chúng cũng dừng chân ở trong thung lũng.

Cốc Nhàn Vân khắp núi đầy hoa mơ, cũng chút nghi hoặc hỏi: “Hoa mơ cũng nở , trực tiếp đến vườn quả nuôi ong mà sâu trong núi?”

Theo lý mà , mật hoa mơ hương vị cũng tồi, mật ong là thứ quý giá trong thời đại .

Từ Viễn Sơn liền : “Mật hoa mơ bằng mật hoa dại đầu xuân. Các loại thảo dược đều nở hoa, thu hoạch đợt mật hoa thuốc đầu tiên, cũng là mật hoa tạp, cộng thêm đây là đợt ong đầu tiên làm mật mùa xuân, nên đây là loại mật nhất. Tốt cho cơ thể, đợt mật đầu tiên của chúng đều giữ để tự ăn.”

Nghe vẻ lý, nhưng dường như chẳng căn cứ khoa học nào, là từ khi nào mà nó truyền .

Cốc Nhàn Vân thích làm thầy khác, đương nhiên cũng sẽ thảo luận về việc giá trị dinh dưỡng của loại mật cao hơn các loại mật ong khác .

“Ừm, còn mua dây kim ngân hoa, đợi khi trời nóng mùa hạ, hái kim ngân hoa về, pha với mật ong, để giải nhiệt mùa hè nữa.”

Từ Viễn Sơn gật đầu : “Ừm, nhưng đến tiết , cho đến mùa thu, trong núi sẽ nuôi ong quanh năm . Chúng thì vườn quả riêng, nên cứ nửa tháng chuyển xuống, gần nhà, lúc đó tùy lúc thể về nhà.”

Cốc Nhàn Vân gật đầu, đối với việc núi nuôi ong, nàng vẫn chút mong đợi. Rừng sâu chắc chắn sẽ khác với vùng núi nông.

Trở về nhà, Từ lão gia tử và Từ Viễn Sơn liền trồng cây con. Bởi vì trong chum lớn, trong giếng, Cốc Nhàn Vân đều thêm nước linh tuyền, nên trồng thứ gì cũng sống, thứ gì cũng tươi.

Còn Cốc Nhàn Vân thì nhào bột gói sủi cảo nhân thịt heo và hành lá.

Hôm nay là tiết Xuân phân, phía Lê Hoa Thôn một câu , chính là ngày gói sủi cảo, còn gọi là “véo mỏ quạ”.

Lão quạt tức là quạ, loài chim đối với cây trồng thiện. Vào tiết , cây con nhú lên một chút, quạ sẽ bới cây con lên, để ăn hạt giống bên trong.

Thế nên mới câu Xuân phân gói sủi cảo, véo mỏ quạ.

Bất luận hữu dụng , trong ngày đều gói sủi cảo, để cầu lấy may mắn.